遊佐の生酒 300ml 2種類飲み比べ 6本セット 東北泉「純米吟醸 美山錦 生」 杉勇「吟醸 山田錦 生」 冷蔵便 ※離島発送不可 高橋酒造店 杉勇蕨岡酒造場 生酒 生詰め 純米吟醸酒 吟醸酒 山形県 遊佐町 庄内 日本酒 お酒 清酒

老舗酒店厳選！澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 地元遊佐町の飲食店やホテルで定番品として提供されている生酒を2種類のセットにしました。季節のお料理と共にお楽しみください。 どちらも300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【東北泉 純米吟醸 美山錦 50 生詰め】 東北泉では唯一の通年生酒（生詰め）のお酒で、美山錦の50%精米です。雑味や酸味を抑えてうまみを強調し、±0にあわせて上槽するため、一仕込みまるまるこの生酒に使用しています。やみつきになるうまさです。 ・原料米：美山錦（山形県産） ・精米歩合：50% ・酵母：山形酵母 ・日本酒度：±0 ・酸度：1.6 ・アルコール度：15.5％ ・蔵元：(資)高橋酒造店 【杉勇 吟醸生 山田錦 50】 アルコール14%台の生酒です。吟醸香と酸と米の旨みのハーモニーがよく、ゆっくり飲める印象のお酒。口に含んだ瞬間に柔らかい美味しさが際立ちます。季節の山の恵み、海の幸と共に。 ・原料米：山田錦（兵庫県産） ・精米歩合：50% ・酵母：山形酵母 ・日本酒度：+2 ・酸度：1.5 ・アルコール度：14％ ・蔵元：(資)杉勇蕨岡酒造場 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷たい温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。

自治体での管理番号

1495

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

日本酒の製造工程のうち、区域内の酒蔵において製造を行い、酒米の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め及び梱包までの全工程。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

メロン・スイカ・ブルーベリー・柿・・・遊佐の恵みをたっぷり受けたフルーツの特集です！

鳥海山をはじめとした周囲の山々からの雪解け水を豊富に含んだ地下水、昼夜の寒暖差、日本海からの乾燥した爽やかな風が美味しい果物を育てます。

遊佐町について

遊佐町ってどこにあるの？ みなさんはご存じでしょうか・・・？ 答えは「山形のおでこ」です！ 山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。 遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。 町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」 その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。

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