山形県 河北町
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【数量限定】山形牛 最高級 プレミアム10ヶ月定期便 ~贈る山形牛は【最高ランク】5等級のみ!~



お礼の品について
容量 | 山形牛 最高級 プレミアム10ヶ月定期便 ・最高ランク5等級【山形牛】 カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg(500g×2パック) ・最高ランク5等級【山形牛】 サーロインステーキ 400g(200g×2パック) ・最高ランク5等級【山形牛】 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2パック) ・最高ランク5等級【山形牛】 モモステーキ1kg(100g×10パック) ・最高ランク5等級【山形牛】 ロース厚切りステーキ1kg(1kg×1枚)※(500g×2枚)になる場合も御座います。 ・最高ランク5等級【山形牛】 カルビ焼き肉用800g(400g×2) ・最高ランク5等級【山形牛】切り落とし1kg(500g×2) ・最高ランク5等級【山形牛】モモ赤身スライス 1kg(500g×2パック) ・山形県産牛100%ハンバーグ 2.64kg ( 110g × 24個 入り)※真空冷凍個包装 ・最高ランク5等級【山形牛】カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg(500g×2パック) ※出荷時期等により品物の内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※「【山形牛】カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg」は、肩肉・モモ肉を1パックずつか、もしくは肩肉・モモ肉の片方の部位2パックと部位をおまかせでのお届けとなります。部位のご指定はできませんのでご了承ください。 |
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消費期限 | 発送日より90日程度(別途ラベルに記載) ※ハンバーグは発送日から90日以上(別途ラベルに記載) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 国産牛肉専門店べごや 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5333715 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、翌々月から10か月間お届けいたします。 <1回目>最高ランク5等級【山形牛】 カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg(500g×2パック) <2回目>最高ランク5等級【山形牛】 サーロインステーキ 400g(200g×2パック) <3回目>最高ランク5等級【山形牛】 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2パック) <4回目>最高ランク5等級【山形牛】 モモステーキ1kg(100g×10パック) <5回目>最高ランク5等級【山形牛】 ロース厚切りステーキ1kg(1kg×1枚)※(500g×2枚)になる場合も御座います。 <6回目>最高ランク5等級【山形牛】 カルビ焼き肉用800g(400g×2パック) <7回目>最高ランク5等級【山形牛】切り落とし1kg(500g×2パック) <8回目>最高ランク5等級【山形牛】モモ赤身スライス 1kg(500g×2パック) <9回目>山形県産牛100%ハンバーグ 2.64kg ( 110g × 24個 入り)※真空冷凍個包装 <10回目>最高ランク5等級【山形牛】カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg(500g×2パック) |
配送 |
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これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、
原材料高騰により、2024年4月19日から寄付金額を変更することになりました。
心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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★プレミアムな10か月をお届け★
きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が特徴のお肉「山形牛」。
山形県内で長い期間飼育された黒毛和牛の中で、一定の基準をクリアした黒毛和牛だけが名乗ることが許されるブランド和牛として全国に知られております。
このたび、「山形牛」が毎月届くプレミアムな定期便をご用意させていただきました。山形牛のきめ細やかな肉質と脂の甘みをどうぞご堪能ください。
※ハンバーグは山形県産牛入りとなります。
<「総称 山形牛」の基準>
1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。
2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。
美味しさの秘密【 その1 】
山形県の寒さと寒暖差の気候
山形県の気候は、夏は暑く冬は寒い、さらに昼夜の寒暖の差も大きいことが特徴です。
このような自然環境の中だと牛の育ち方が他の地域とは違い、じっくりゆっくり牛が成長していくため、肉質がきめ細やかでサシも良い状態に仕上がると言われております。
美味しさの秘密【 その2 】
豊かな自然環境の良質な水
良い肉牛の条件に良質な水があげられます。
牛は4つの胃で食べ物を消化するため、水の善し悪しが消化に大きな影響を与えると言われており、カラダにいい水こそが、より健康体で美味しい肉質をつくりだすと言われております。
山形県は豊かな自然環境から得られる良質な水が各地に流れているからこそ、美味しい肉牛を育てることが出来るのです。

きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が特徴のお肉「山形牛」。
山形県内で長い期間飼育された黒毛和牛の中で、一定の基準をクリアした黒毛和牛だけが名乗ることが許されるブランド和牛として全国に知られております。
このたび、「山形牛」が毎月届くプレミアムな定期便をご用意させていただきました。山形牛のきめ細やかな肉質と脂の甘みをどうぞご堪能ください。





入金確認後、翌々月から10か月間、毎月お届けいたします

【1回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
カタ・モモ(おまかせ)すきやき用1kg(500g×2パック)


山形牛のきめ細やかな肉質と脂の甘みをご堪能いただくなら、「すき焼き」や「焼きしゃぶ」がぴったり。
しっかりとした肉質と甘みをぜひご堪能下さい。
【2回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
サーロインステーキ 400g(200g×2パック)


高級部位「サーロイン」をステーキ用にカットしました。ジューシーな旨味溢れる山形牛が思う存分味わえます。
河北町の特産品であるお米「はえぬき」との相性も抜群です。ご飯片手に、心行くまで山形牛をご堪能下さい。
【3回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2パック)


とろけるような柔らかさを存分にご堪能いただくなら「肩ロース」は欠かせません。
「しゃぶしゃぶ」や「焼きしゃぶ」にぴったりな厚さにカットした肩ロースは、一口食べた瞬間、思わず「柔らか~い♪」と唸ってしまうほど。とろけるような味わいをどうぞお楽しみください。
【4回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
モモステーキ1kg(100g×10パック)

山形牛の旨みをしっかり味わうことが出来るモモ肉をステーキの厚さにカットし、さらにお召し上がりいただきやすいように、一切れ一切れ丁寧にカットしました。
包装も、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただくことができるよう100gずつの小分け包装タイプでお届けいたします。
【5回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
ロース厚切りステーキ1kg

牛肉の中でも高級部位である「ロース」をさらに重厚な「厚切り」のステーキにしました。
ステーキとしてご堪能いただける限界ぎりぎりまで分厚くカットしたロースは、見た目でもすごい迫力!
感動ものの1枚ステーキは食べる前から期待が高まる一品となっております。
※ロースは肉の性質上、肉部分と脂部分が離れやすい部位となっております。身離れが起きる可能性もございますが、何卒ご了承ください。
【6回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
カルビ焼き肉用800g(400g×2)

言わずと知れた焼肉の代名詞「カルビ」です。きれいな霜降りが見た目にも美しい山形牛ならではのカルビは、脂の甘みも相まってご飯が止まらない美味しさです。こちらも河北町産のお米「はえぬき」や「つや姫」との相性抜群の一品です。
【7回目】最高ランク☆5等級☆
【山形牛】切り落とし1kg(500g×2)

山形牛はいろんなお料理に合うお肉です。
・さっと焼いてわさび醤油で食べる!料亭のような味わい♪
・野菜と一緒に「炒め物」に!
・贅沢な山形牛「牛丼」
・脂の旨味がしみる「肉じゃが」
などお好みの料理でお召し上がりください。

【8回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
モモ赤身スライス 1kg(500g×2パック)

人気の赤身「モモ」肉を使い勝手の良いスライスしました。サッと火を通すだけでお召し上がりいただけますので、お夕飯にもう1品欲しいときやササっと食べたい酒の肴を作る場合にも重宝いたします。
【9回目】山形県産牛100%ハンバーグ
2.64kg( 110g × 24個 入り)※真空冷凍個包装

山形県産牛100%旨みたっぷりの河北町大人気返礼品「べごやのハンバーグ」です。
山形県産牛にこだわった牛100%の旨みたっぷりハンバーグは、「味付けしなくても美味しい」とたくさんの皆様にご好評をいただいております。
四季折々、雄大な自然が広がる山形。山形は牛の肥育日数が長く、夏は暑く、冬は極寒の地だからこそ、牛はこの厳しい環境を乗り越え牛肉本来の旨みが凝縮しているのが特徴です。
その牛肉を、贅沢に丁寧にハンバーグにしました。湯せんで温めるだけで美味しく頂けます。お好みで大根おろしポン酢がオススメです。
【10回目】最高ランク☆5等級☆【山形牛】
カタ・モモ(おまかせ)すきやき用1kg(500g×2パック)

山形牛の最高級プレミアム定期便をどうぞお楽しみください。
※画像はイメージです。
提供事業者:国産牛肉専門店べごや
<ご注意>
※お申込後の配送コースの変更は原則お受けいたしませんのでご了承ください。
※10か月間、同じ配送先にお届けとなります。配送先を分けたり、配送時期をずらしたりすることはできません。また、配送日の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※出荷時期等により品物の内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
※「【山形牛】カタ・モモ(おまかせ)すきやき用 1kg」は、肩肉・モモ肉を1パックずつか、もしくは肩肉・モモ肉の片方の部位2パックと部位をおまかせでのお届けとなります。部位のご指定はできませんのでご了承ください。
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これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、 原材料高騰により、2024年4月19日から寄付金額を変更することになりました。 心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ========================== ★プレミアムな10か月をお届け★ きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が特徴のお肉「山形牛」。 山形県内で長い期間飼育された黒毛和牛の中で、一定の基準をクリアした黒毛和牛だけが名乗ることが許されるブランド和牛として全国に知られております。 このたび、「山形牛」が毎月届くプレミアムな定期便をご用意させていただきました。山形牛のきめ細やかな肉質と脂の甘みをどうぞご堪能ください。 ※ハンバーグは山形県産牛入りとなります。 <「総称 山形牛」の基準> 1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。 美味しさの秘密【 その1 】 山形県の寒さと寒暖差の気候 山形県の気候は、夏は暑く冬は寒い、さらに昼夜の寒暖の差も大きいことが特徴です。 このような自然環境の中だと牛の育ち方が他の地域とは違い、じっくりゆっくり牛が成長していくため、肉質がきめ細やかでサシも良い状態に仕上がると言われております。 美味しさの秘密【 その2 】 豊かな自然環境の良質な水 良い肉牛の条件に良質な水があげられます。 牛は4つの胃で食べ物を消化するため、水の善し悪しが消化に大きな影響を与えると言われており、カラダにいい水こそが、より健康体で美味しい肉質をつくりだすと言われております。 山形県は豊かな自然環境から得られる良質な水が各地に流れているからこそ、美味しい肉牛を育てることが出来るのです。
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山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、又は大石田町)内で生産された山形牛をお届けいたします。 ======================== ★プレミアムな3か月をお届け★ きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が特徴のお肉「山形牛」。 山形県内で長い期間飼育された黒毛和牛の中で、一定の基準をクリアした黒毛和牛だけが名乗ることが許されるブランド和牛として全国に知られております。 このたび、「山形牛」が毎月届くプレミアムな定期便をご用意させていただきました。山形牛のきめ細やかな肉質と脂の甘みをどうぞご堪能ください。 <「総称 山形牛」の基準> 1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。 美味しさの秘密【 その1 】 山形県の寒さと寒暖差の気候 山形県の気候は、夏は暑く冬は寒い、さらに昼夜の寒暖の差も大きいことが特徴です。 このような自然環境の中だと牛の育ち方が他の地域とは違い、じっくりゆっくり牛が成長していくため、肉質がきめ細やかでサシも良い状態に仕上がると言われております。 美味しさの秘密【 その2 】 豊かな自然環境の良質な水 良い肉牛の条件に良質な水があげられます。 牛は4つの胃で食べ物を消化するため、水の善し悪しが消化に大きな影響を与えると言われており、カラダにいい水こそが、より健康体で美味しい肉質をつくりだすと言われております。 山形県は豊かな自然環境から得られる良質な水が各地に流れているからこそ、美味しい肉牛を育てることが出来るのです。
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- 自治体での管理番号
- ka005-370a001
- 地場産品類型
4号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されたが、食肉処理過程において県内で生産されたものと混在することが避けられないため。
河北町について
山形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。
山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。

山形県 河北町