【山形県庄内産米粉100%】 グルテンフリーのロールケーキお米のロールケーキ 3本(プレーン) SC0601

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お礼の品について

容量お米のロールケーキ(プレーン) 3本  サイズ(1本):約16cm ※着日指定・離島への発送はできません。
消費期限製造日より 冷凍状態:14日 解凍後:6日  ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5422207

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山形県庄内産米粉100%、グルテンフリーのロールケーキ。 山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げました。口の中でほどけるようなCOMERU自慢の美味しさをぜひご賞味ください。 はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。 なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。 卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。 卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇    工房内では小麦を一切使用しておりません。 小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※着日指定・離島への発送はできません。 COMERU

お礼の品感想

ふわふわ

とても美味しく頂きました。また応援させて頂きます。是非一度行ってみたいとおもいました。どうもありがとうございました。

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カテゴリ

菓子ケーキ・カステラロールケーキ

自治体での管理番号
SC0601
地場産品類型
3号

酒田市について

酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。 肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。 また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。

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