東北ハム 燻製の4種とシンケンファーム2種セット K-860 | ベーコン ポークフランク 合鴨スモーク パテ・ド・カンパーニュ アイスバイン 燻製 肉 加工品 詰め合わせ セット ギフト 贈り物 贈答用 冷蔵 山形県 鶴岡市 返礼品

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容量・燻り達人 合鴨スモーク       180g ・燻り達人 あらびきポークフランク  150g ・燻り達人 乾塩熟成ベーコンスライス 63g ・燻り達人 フランクフルター    120g ・シンケンファーム パテ・ド・カンパーニュ 80g ・シンケンファーム アイスバイン   550g
消費期限製造後35日
アレルギー品目
  • 豚肉
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6967019

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燻製の4種とシンケンファーム2種セット 直火式燻煙窯とは窯の底の部分におがくず(桜のチップ)を敷き、くすぶらせる方式であるため、庫内温度や湿度、煙の発生量は職人の経験が頼りです。 最新鋭のスモークハウスでは真似のできない、豊かなスモークフレーバーが生まれる秘訣です。 当社はスモークチップには桜の木を使用します。 桜の木の燻製チップで作った燻製は、一般的に強めの香りで、少し甘味がある仕上がりになるのが特徴です。 燻製した『燻り達人』の4商品を是非ご賞味ください。 ドイツの本格的伝統料理をご家庭でお手軽に堪能できるアイスバインをご用意しました。 とろとろと長時間煮込まれた肉は、口の中でとろけるような柔らかさ。 脂分が抜け、さっぱりとした、たん白な味わいです。 パテ・ド・カンパーニュは豚肉やレバー、ハーブなどを混ぜて型に入れて焼き固めた料理を指します。 粗挽きの肉の食感とレバーの風味が特徴で、パンやワインと一緒に冷製で食べられるのが一般的で、家庭料理やビストロの定番おつまみです。 ※写真はイメージです。 【関連キーワード】 ベーコン ポークフランク 合鴨スモーク パテ・ド・カンパーニュ アイスバイン 燻製 肉 加工品 詰め合わせ セット ギフト 贈り物 贈答用 冷蔵 山形県 鶴岡市 返礼品

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カテゴリ

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグ

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鶴岡市について

 四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。  季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。  また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。  地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。  その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------  各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当(平日8時30分~17時15分) 電話0235-25-2118(直通) FAX0235-24-9071 E-mail:furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail:3012_turuoka@champion.co.jp

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