和牛のなかでも1%しかいない超希少牛「日本短角種」かづの牛 切り落とし【秋田県畜産農業協同組合】 GI産品 かづの牛 牛 日本 短角 短角牛 牛肉 ヘルシー 低カロリー 県産牛 国産牛 お中元 お歳暮 お取り寄せ グルメ ギフト 故郷 ふるさと 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの

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容量かづの牛切り落とし:630g ※肩部分を薄くスライスした、味わい深い良質な赤身肉です。
消費期限冷凍30日
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID4547944

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日本短角種「かづの牛」 ●日本短角種とは? かづの牛として知られる「日本短角種」は、東北地方の北部で古くから飼われてきた「南部牛」に、明治の頃「ショートホーン種」という外来の品種を掛け合わせ改良されてきた日本固有の和牛です。 ●かづの牛がおいしい理由 母乳を主体に牧草と若干の濃厚飼料を与え、肥育期間は飼料の配分を若干変えますが、乾草・サイレージ・稲ワラ・濃厚飼料などをたっぷりと与えます。 育成・肥育期間ともホルモン剤などは使用せず、できる限り自然のままにのんびりと育てています。 ●ヘルシー牛肉 霜降り肉と比べ脂肪分が少ない赤身肉で、低カロリー・高タンパク、鉄分・ミネラルが豊富な牛肉。 うま味成分であるアミノ酸が豊富なため噛めば噛むほど味わい深く、旨みがにじみでてくる赤身肉です。 事業者:秋田県畜産農業協同組合

お礼の品感想

稀少な短角牛

とても美味しいが、なかなか購入できない短角牛。脂身が少なく家族も大好きな肉。今後も応援していきたい。

すき焼きに!

鹿角短角牛は、すき焼きが一番!歯応えが良かった!量もたっぷりで、大満足でした!市長さんからのお礼の手紙が達筆でびっくりだ。

とても味わいのある牛肉でした。

A5ランクのような霜降りではないので、牛肉本来の味が濃く、とても美味しく頂きました。脂っこくないので子供達はこちらの方が沢山食べられて良かったようです。給食でこのお肉を食べられるなんて、鹿角市の児童は幸せですね。

素直に美味しい

我が家は4人家族なので焼肉するには量が微妙なため、肉ましましの牛丼にしたところ、とても美味しかったです。やはり焼肉にすればよかったと、後悔しています。

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カテゴリ

肉牛肉その他部位

肉牛肉炒め物

肉牛肉モモ

自治体での管理番号
116014

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~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。 【配送不可地域について】 R6年4月1日以降下記の地域が配送不可となりますのでお知らせいたします。 沖縄・離島地域 ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品等を進呈しています。 【対象となるのは】市外在住の個人の方で、ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば備考欄にご記入ください。  尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。  あらかじめご了承くださいませ。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●品切れ中のお礼の品の予約申込は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。 ================================ ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター (株式会社 恋する鹿角カンパニー内) 電話番号:0186-22-4122 受付時間:平日10時~17時 〈メールでのお問い合わせ〉 furusato@koisuru-kazuno.com ================================

鹿角市について

秋田県鹿角市(かづのし)は、秋田県の北東部にあり、北東北3県のほぼ中央に位置しています。 かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。 鹿角市は・・・ ☆きりたんぽ発祥の地です ☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります ☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事(花輪ばやし)」の3つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です

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