北鹿の大吟醸『ひないどり』フルーティーな香りをお楽しみください北鹿地酒とあきた六次会比内鶏と根菜の味噌漬け４種セット / 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 セット常温 酒 日本酒 大吟醸 お酒 比内地鶏 鶏肉 ひないどり 鶏肉 おつまみ 地鶏 レトルト 手軽 味噌漬け ひないじどり ヒナイジドリ つまみ 酒のつまみ トマトバジル味噌 スパイシー味噌 香味多こうじ麦味噌 にんにく味噌

【提供】(株)筒井商店 秋田県大館市の酒蔵「北鹿(ほくしか)」が製造する北鹿大吟醸『ひないどり』は、日本酒の銘柄北鹿が提供する大吟醸酒です。 『ひないどり』は秋田県の地鶏ブランド｢比内地鶏｣に由来します。この名前からも地域のこだわりが感じられます。 大吟醸酒は、精米歩合50％以下の米を使い、低温で時間をかけて発酵させた日本酒の最高級ランクの一つです。このお酒は、フルーティーな香りと繊細な味わい が特徴です。 ぜひおいしいお酒を味わってみてください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【検索ワード】 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 セット常温 酒 日本酒 大吟醸 お酒 比内地鶏 鶏肉 ひないどり 鶏肉 おつまみ 地鶏 レトルト 手軽 味噌漬け ひないじどり ヒナイジドリ つまみ 酒のつまみ トマトバジル味噌 スパイシー味噌 香味多こうじ麦味噌 にんにく味噌

自治体での管理番号

125P074020

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料である米・米麹（区域内外は不明、時期にもより品種や産地は様々である。）、水は地下水を使用し、区域内で精米から熟成までの全工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している（3号該当）品と原材料の主要な部分が区域内において生産された地鶏肉を用いて、区域外で製造・加工を行っており、区域内の原材料の割合が6～7割を占めている2号該当品のセット。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市