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画像を拡大する甘みに秀でた大張野豚をバルサミコ酢、赤ワインで煮込みました 豚バラ ポンレヴェック 「秋田大張野豚バラ肉バルサミコ酢煮込み」 170g × 4P [豚肉 国産 ブタ 秋田県産 ギフト お取り寄せ ポンレヴェック バルサミコ フォンドヴォー 赤ワイン 煮込]
お礼の品について
| 容量 | ■名称：秋田大張野豚バラ肉バルサミコ酢煮込み 170g×4P ■内容量：170g×4 ■原材料：豚バラ肉(国産)、玉葱、赤ワイン、バルサミコ酢、食塩、胡椒、ブイヨン、無塩バター ■栄養成分表示：栄養成分表 100gあたり エネルギー 259kcal たんぱく質 18.8g 脂質 17.6g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.60g ■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） ■サイズ：高さ11cm ■提供元：株式会社ジェイチーボ ■アレルギー：乳成分、豚肉、小麦、大豆 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：沖縄県,離島 ■発送期日：10日を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社ジェイチーボ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6784765 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
★自然豊かな環境で育った大張野豚
★甘みに秀でた特別な豚です
★バルサミコ酢、フォンドヴォー、赤ワイン等で丁寧に煮込みました
自然豊かな環境で飼育された秋田のブランド豚、大張野豚。
市場に流通していない特別な豚肉は甘味に秀でています。
その特別な豚肉をバルサミコ酢、フォンドヴォー、赤ワイン等で丁寧に煮込み、一つ一つ仕上げました。
沸騰したお湯に約8～10分加熱し、そのままお皿に盛り付けお召し上がりください。
■ 秋田県 秋田市 ■
豚肉 国産 ブタ 秋田県産 ギフト お取り寄せ ポンレヴェック バルサミコ フォンドヴォー 赤ワイン 煮込 (260227112209)
こだわりポイントをご紹介
㈱ジェイ・チーボが運営するイタリアンとワインのお店「ポンレヴェック」では、希少なブランド豚「秋田大張野豚」を使用した自慢の一皿「秋田大張野豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み」と、ご自宅の生野菜にかけるだけで本格的な味が楽しめる「特製フレンチドレッシング」をご用意しています。
自宅で本格イタリアンを味わえる返礼品として、寄附者の皆様へ心を込めてお届けしています。
秋田市の希少なブランド豚「大張野豚」とは
「大張野豚」は、秋田市河辺大張野地区で太平山の懐に抱かれた澄んだ空気と豊かな土壌、ミネラル豊富な地下水を与えられ育てられた、希少なブランド豚です。肉質は柔らかく甘みが強く、美味しさに定評があります。
店主が初めて口にした際、その濃厚な旨味と脂の甘さに感動。食材をどう活かすか試行錯誤し、「秋田大張野豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み」がお店の看板メニューとなりました。
イタリアンとワインのお店「ポンレヴェッグ」
秋田駅から車で10分程の場所に㈱ジェイ・チーボが運営するイタリアンとワインのお店「ポンレヴェック」があります。
北海道のハンターから直接仕入れたエゾジカのステーキ、牛のランプステーキ、ウニのパスタなど、本格的な料理を提供しています。
「おいしいものを食べて喜んで頂く」というシンプルな信念の下、こだわりの食材とサービスで地域のお客様をお迎えしています。
お店の歩み
秋田市南通にある現在のお店は、店主が社会人になって初めての頃、お洒落なジャズバーがあり「こんな場所で自分の店をやってみたい」と思い描いていた場所。
店内は、料理がゆったりと楽しめるように整えられた、おしゃれで落ち着いた空間です。大切な日を彩るのにふさわしく、日常から離れた特別なひとときを演出します。
素材の美味しさを活かすプロの料理
当店では、提供する料理一品一品に合うワインを記載しております。ワイン好きの方にも一目置かれるセレクトで、ディナーが豊かに彩られます。
秋田の素材を活かしたイタリアンをご自宅で！
お客様からは「持って帰りたい」「自宅で食べたい」などのお声をいただき商品化した人気メニューを返礼品として提供しています。調理過程では保存料や化学調味料を一切使用せず、素材の美味しさを最大限に活かすことを大切に調理しています。ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれる。そんなポンレヴェックの特別な一皿をぜひご堪能ください。
| カテゴリ |
肉
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豚肉
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 15_jcb-020401
- 地場産品に該当する理由
秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当）
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秋田市について
『自然と都市が共存するまち～ありのままの自分を受け入れてくれる場所～』
秋田市は、西には夕日の美しい日本海、東には霊峰太平山を擁する出羽山脈が広がる緑豊かなまちです。
雄大な自然に育くまれ、古くから米どころ・酒どころとしても知られています。
秋田市で開催される東北三大まつりの1つ「秋田竿燈まつり」は、俵型をした提灯を竿に吊して大きな稲穂に見立て、竿を操って力と技を競う祭りです。通りを埋め尽くす竿燈の光が黄金色に輝く、その妙技は圧巻です。
豊かで美しい環境に恵まれながらも、駅、高速道路、港、空港と陸海空の交通結節点となっており、県庁所在市として十分なインフラやサービスが整っています。
2024年の第12回「住みたい田舎ベストランキング」では、全国ランキング（人口20万人以上のまち）の若者・単身者部門で2年連続1位、シニア世代部門2位に選ばれるなど、幅広い年代の方が、安心して生活できる環境も魅力です。
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