綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》 1800ml

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お礼の品について
容量 | 綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》 内容量1800ml 宮城県産特別栽培米トヨニシキ(黒澤米)100%使用 精米歩合 50% 宮城酵母使用 アルコール度数 15度 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | あら茶屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4744057 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
「綿屋」の純米吟醸は、原料に精米歩合60%以下の米と麹、水のみを使用し、10度前後の低温で30日間かけて発酵させる「吟醸造り」と呼ばれる製法で作られた純米酒です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
「綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》」は、宮城県涌谷町の黒澤ライスサービスが作る完全無農薬の有機JAS認証栽培米 トヨニシキを50%まで磨き丁寧に醸した純米吟醸酒。特別栽培のトヨニシキで醸した、なめらかでキレが良い濃厚な味わいが特徴的です。
日本初の産金地・宮城県涌谷町は、豊かな水と豊かな自然が自慢の米の産地です。
黒澤ライスサービスの黒澤重雄さん、伸嘉さん親子は、米作り三代目、四代目として、初代の方針「お天とさんと田んぼと水があればお米ができる。お米をとったと言うな。いただくものだ」の教えをもとに、カブトエビが生息するきれいな水と土壌の田んぼで、動物性堆肥(家畜の堆肥等)を使用せず、稲わらのみを使用する自然農法により、丹精込めた米作りを行っています。土の配合から気を使い、心を込めて育てられた「有機栽培米」には、自然の力が一粒ひと粒にたっぷりと注がれています。そんな黒澤ライスサービスのお米で仕込んだお酒は、米由来のアミノ酸を含んだ旨みのある美味しいお酒に仕上がり、食仲酒としてもたいへん好評です。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:あら茶屋
カテゴリ |
お酒
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純米吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 57060204
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ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
例)寄附金額5,000円以上で…お礼の品5,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…20,000円コース×1つ+10,000円コース×3つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ + 40,000円コース×1つ+10,000円コース×1つ など
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
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あらかじめご了承くださいませ。
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●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
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●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:30~17:30
土日祝日 12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=045012
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涌谷町について
涌谷町は宮城県北部に位置する自然豊かな町です。天平21年(西暦749年)に日本で初めて「金」を産出し、奈良東大寺の大仏建立に大きく貢献した歴史を持ちます。このことは現在の元号「令和」の出典元である万葉集において、万葉歌人・大伴家持(おおとものやかもち)が「すめろぎの 御代(みよ)栄えんと東(あずま)なる みちのく山に 黄金(くがね)花咲く」と詠い、2019年にはその産金の歴史をテーマに宮城県気仙沼市・南三陸町、岩手県陸前高田市・平泉町と共に2市3町で申請した「みちのくGOLD浪漫―黄金の国ジパング、産金はじまりの地をたどる―」が文化庁から「日本遺産」に認定されました。万葉集北限の地としても広く知られています。
また、国指定の史跡や県指定の文化財も数多く、江戸時代には涌谷伊達氏2万3千石の城下町として栄えた由緒ある歴史の町でもあります。
