柔らかい厚切り牛タン（塩）（タレ）と脂もあまいJAPAN X豚とのコラボ。厚切り牛たん食べ比べ・JAPAN X人気スライス全4種セット　【04301-1097】

◆◆柔らかい厚切り牛タン（塩）（タレ）と脂もあまいJAPAN X豚とのコラボ◆◆ 厚さ8mmにカットし、スリットを入れ、天然塩と蔵王特製果実タレでそれぞれ熟成したとても柔らかい牛タン。 臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い宮城県銘柄豚（JAPAN X）の小間肉、バラ肉のアソートセット品です。 特製タレは、蔵王産いちじくと和梨をブレンドしています。 牛タンの肉質は大変柔らかく、ほど良い噛み応えです。 銘柄豚JAPAN Xは蔵王町産のものを使用。 生産・加工を一貫して行い、熟成後急速凍結しているので鮮度抜群。 柔らかく脂が軽く、甘みがあります。 宮城名物・人気の柔らか牛タンと宮城県蔵王町産銘柄豚の贅沢なセット。 ぜひお楽しみください！ 【提供：株式会社　福一】

自治体での管理番号

04301-1097

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

蔵王町内の工場で加工した牛タンと蔵王町内で飼育された豚肉のセット品

地場産品基準とは？

蔵王町について

蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。 自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。 米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。 観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。 蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。 癒・遊・食の全てを満喫できます。

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宮城県 蔵王町