蔵王産チーズをふんだんに使用したスイーツ蔵王チーズ　チーズ大福＆ティラミス大福　各5個入り　計10個　【04301-1054】

◆◆蔵王産チーズをふんだんに使用したスイーツ◆◆ 蔵王産チーズを使用したスイーツをセットでお届けします！ ≪チーズ大福≫ 国産ナチュラルチーズの草分けである蔵王酪農センターのチーズ作りと、 天保７年(1836年)創業の老舗・仙加苑の和菓子作りの「技」のコラボ商品です！ 蔵王のクリームチーズにマスカルポーネを加えさらに濃いチーズ餡にし、 羽二重餅の皮にくるんで仕上げました。 ≪ティラミス大福≫ 1999年創業の老舗自家焙煎珈琲店「珈琲工房いしかわ」とのコラボ商品です！ 蔵王チーズの濃厚マスカルポーネをコーヒーを練りこんだもちもちの皮に包みました。 ありそうで意外と少ない和菓子との組み合わせを 是非ご堪能ください♪ 【提供:一般財団法人蔵王酪農センター】

自治体での管理番号

04301-1054

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内の原料を主としているため

地場産品基準とは？

蔵王町について

蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。 自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。 米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。 観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。 蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。 癒・遊・食の全てを満喫できます。

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宮城県 蔵王町