宮城県 蔵王町
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蔵王チーズのリッチな朝食を楽しめるセットの定期便！ 【3か月定期便】蔵王チーズ 朝食セット4種＜クリームチーズ（プレーン）、バター、シュレッドチーズ、ヨーグルト（プレーン）＞ 小分け 乳製品 蔵王 人気 【04301-0774】
お礼の品について
| 容量 | 【朝食セット4種】 ・クリームチーズ 500g × 1個 ・蔵王山麗ヨーグルト 500g × 1個 ・蔵王山麗バター 170g × 1個 ・シュレッドチーズ 180g × 1個 上記セットを3か月連続お届け |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より クリームチーズ：120日 蔵王山麗ヨーグルト：12日 蔵王山麗バター：120日 シュレッドチーズ：90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 一般財団法人 蔵王酪農センター 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6672857 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認月の翌月以降、毎月発送 |
| 配送 |
|
◆◆蔵王チーズのリッチな朝食を楽しめるセットの定期便！◆◆
蔵王山麓の冷涼な空気の中、のびのびと育った牛から搾られた
新鮮な生乳をもとに作られた、リッチな朝食をお楽しみいただけるセットです。
◇クリームチーズ
蔵王チーズを代表する製品で、生乳のやさしい美味しさが特徴です。
なめらかでまろやかな味わいとなっております。
ご家族でお楽しみいただけるよう500gサイズにいたしました。
チーズケーキ等の材料にもご利用いただけます。
◇蔵王山麗ヨーグルト
チーズ用の乳酸菌を使って作られたヨーグルトで、
酸味とコクのバランスが非常にいい濃厚なプレーンタイプです。
そのままでも、フルーツソースやジャムをかけてもおいしいので、
朝食のフルーツ、いちご、キウイ、バナナなどとご一緒にどうぞ。
◇蔵王山麗バター
新鮮な生乳から作られた特製バターで、昔ながらの伝統的な手作り製法
「チャーン製法」を用いています。
じっくりと時間をかけているので、量産型にはない風味と口どけを楽しめます。
トーストはもちろん、お料理にお使いになればコクのある味に仕上がるでしょう。
◇シュレッドチーズ
加熱するとトロリと溶けるお料理用チーズのシュレッドチーズ。
とろける伸びとミルキーな味わいのモッツアレラチーズに、
コクのあるゴーダチーズをブレンドしました。
ピザやグラタン、オムレツ等のお料理にもピッタリです。
【提供：一般財団法人 蔵王酪農センター】
フレッシュな生乳を使った朝食にピッタリなセット！
チーズ職人が作り上げた本物の美味しさ
蔵王山麗の広大な自然で、のびのびと育った乳牛から
新鮮な生乳が取れます。その良質な原料をもとに
熟練のチーズ職人達が丹精込めて作り上げるのが蔵王チーズです。
長年培ってきた技術と、そして厳しい安全管理のもと
育まれてきた本物の美味しさです。
今日も、大地と自然が奏でる豊かな味わいを
七日原高原からお届けしています。
蔵王チーズの代表製品！なめらかでまろやか「クリームチーズ」
新鮮な生乳とクリームから作られたフレッシュタイプのナチュラルチーズ。
蔵王の生乳のやさしい美味しさ、なめらかでまろやかな味わいが特徴です。
そのままパンやクラッカーにつけて、また、
チーズケーキなどお菓子の材料としてもご利用いただけます。
しょう油やみそとも相性がとてもあいますので、
和風のお料理にもご利用ください。
チャーン製法によって生まれるバターの風味・口どけ！
チャーン製法とは、「チャーン」と呼ばれる装置を使って
バターを製造する方法のことを言います。
「チャーン（churn）」とは英語でかき混ぜるという意味で、
生クリームを激しく攪拌してバターを製造します。
チャーン製法では、30分、長い場合で2時間かけてバターにするため、
その間に熟成が進み、クリームのまろやかな風味が生まれます。
現在では、時間のかからない効率の良い製法が主流となっているため、
蔵王チーズのバターには、量産型にはない風味・口どけを
感じることができます。
【蔵王チーズの製造工程】
提供：一般財団法人 蔵王酪農センター
昭和35年に設立。
昭和39年に本格的実験農場を目指して、蔵王町に移転。
蔵王酪農センターには、牧場、ふれあい牧場、チーズ工場、飲食店、
チーズ直売店、研修所など、様々な施設があります。
蔵王連峰を背景にのびやかに広がる牧場は、
東京ドームの約20倍（100ha）もあり、
大いなる大自然の懐ならではの清らかな水と空気・気候と
土壌に恵まれた母なる大地なのです。
のどかに草を食べる牛たちの姿は、
ゆったりとした時間の流れを感じさせます。
| カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
加工品等 > チーズ・バター > バター 菓子 > アイス・ヨーグルト > ヨーグルト |
|---|
- 自治体での管理番号
- 04301-0774
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造加工しているため
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自治体からの最新情報
蔵王町について
蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。
自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。
米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。
観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。
蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。
癒・遊・食の全てを満喫できます。
宮城県 蔵王町
