蔵王山麓産の良質な生乳をもとに、チーズ職人が丹精込めて造り上げたチーズ蔵王クリームチーズ・チーズEセット（7種）　【04301-0824】

◆◆蔵王山麓産の良質な生乳をもとに、チーズ職人が丹精込めて造り上げたチーズ◆◆ 蔵王チーズといえばクリームチーズ！ 蔵王の新鮮な生乳とクリームからつくられた蔵王クリームチーズ、そこに「爽やかなバニラ風味の甘み」を加え、スイートに仕上げたクリーミースプレッド・バニラ、加熱するとトロリと溶けるお料理用チーズのシュレッドチーズ、ビールやワインにぴったりな「さけるチーズ」のホワイトザオー、ミルキーですっきりとしながら軽いコクのあるお手軽キューブなミルクキューブ、チーズ職人が丹精込めて作った熟成チーズのゴーダチーズ、そして新発売のなめらかで濃厚な味わいのマスカルポーネ。クリームチーズとチーズの7種をセットにしてお届けいたします！ 蔵王山麓産の生乳のみを使用し、なめらかでまろやかな味わいが、チーズケーキ等のスイーツの材料やおつまみ、お料理にピッタリ！ 保存料を使わず、やさしい美味しさに仕上がっています。 美味しい食べ方はいろいろ♪ セットのクラッカーにのせて食べるのはもちろん、ベーグルに挟んだり、パンに塗ったり。また、チーズケーキやティラミスケーキなどお菓子の材料としてもご利用いただけます。 いろいろな方法で食べられ、飽きない美味しさです！ また、ホワイトザオーやミルクキューブ、ゴーダチーズは、おつまみにはもちろん、おやつやサラダに合わせるのもおすすめです！ シュレッドチーズは、グラタンやピザなど色々な加熱料理にご利用いただけます！ 【提供：一般財団法人　蔵王酪農センター】

自治体での管理番号

04301-0824

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造加工しているため

地場産品基準とは？

蔵王町について

蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。 自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。 米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。 観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。 蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。 癒・遊・食の全てを満喫できます。

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宮城県 蔵王町