地域の生産者応援の品チョイスPayポイントと交換できる品安心の国産!贅沢に厚切りをした塩銀鮭です!訳あり 国産 減塩 厚切り 塩銀鮭 切身 計 2.4kg [足利本店 宮城県 気仙沼市 20566369] サーモン 鮭 さけ サケ シャケ 魚 海鮮 魚介 甘塩味 規格外 不揃い 鮭切身 切り身 簡易包装 家庭用 訳アリ 冷凍 塩分控えめ 無添加

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お礼の品について

容量2.4kg 100-160g/枚 ■原材料 銀鮭(岩手県産または宮城県産、養殖)、食塩 ■原産地 岩手県または宮城県 ■加工地(製造地) 気仙沼市
消費期限賞味期限:発送から2か月
アレルギー品目
  • さけ(鮭)

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6617643

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

形が不揃いのため 打ち身、身割れが混じっている場合がございます。

カマや尾っぽの切り身が、何個か混じっている場合がございます。

見た目に少し訳あり(サイズ不揃い)ですが、品質・味には自信あり! 国産の銀鮭を減塩仕様で仕上げた、厚切り切身のたっぷり3kgセットです。 塩分を抑えながらも、しっかり感じる鮭本来の旨みとジューシーさ。 朝食やお弁当、焼き魚定食などにぴったりの一品です。 冷凍保存しやすいバラ凍結で、使いたい分だけ取り出せてとっても便利。 ご家庭用のまとめ買いや業務用にもおすすめです。 ☆鮮度の良い国産の銀鮭(養殖)を使用水揚げ後すぐに原料処理をし、鮮度の良い状態で保管された鮭です。 適切に衛生管理された加工場にて切身加工をしております。 ☆形が不揃いのため「訳あり」 1切あたり約100-160gです。 打ち身、身割れが混じっている場合がございます。 切身を生産する際にでる破片やくずが混じっている場合がございます。 真空包装はされていません。 大きな袋に切り身が入っている、簡易包装でお届けします。 袋口はテープ止めをせず、箱の中で折りたたんで発送しています。 ☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫? 冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識!と思っている人が多いと思います。 でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍するなんてできません。 凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。 ☆お召し上がり方 冷凍のままグリル(またはフライパン)で15分程度加熱してください。 焼き加減は、魚の大きさにあわせて微調整してください。 【ご注意ください】 ・こちらの製品は、国産の銀鮭(養殖)を使用しております。 ・こちらは「訳アリ」商品です。 カマや尾っぽの切り身が、何個か混じっている場合がございます。予めご了承ください。 ・塩加減は減塩となっております。ほんのり塩味を感じる程度です。 ・一度解凍したものを再凍結すると品質が劣化しますので、ご遠慮ください。 ・こちらの製品は加熱用です、必ず加熱してからお召し上がりください。 ・凍ったままの切身をそのまま加熱調理しておいしくお召し上がりいただけます。

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カテゴリ

魚貝類鮭・サーモン鮭

自治体での管理番号
20566369
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

\たっぷり入って満足/ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい! 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み! しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

 気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。  気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。  東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。  気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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