新鮮なトロさばをご飯に合う甘辛の醤油味に仕上げた自慢の逸品。〈 訳あり 〉 トロさば みりん漬 （ どっさり 1.5kg ） 訳アリ さば サバ 鯖 切り身 カット 漬魚 魚 魚介 魚介類 海鮮 宮城県 宮城 石巻市 石巻

新鮮で脂ののったノルウェーさばを三枚におろし、醤油ベースの自慢のみりんタレに漬け込み甘辛の味に上げました。ご飯のお供やお酒のあてとしてもぴったりで、濃厚な味わいを存分に楽しめます。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がり頂ける無添加の逸品です。 解凍方法：調理する前日又は6時間ほど前に、冷蔵庫の冷蔵室に移してゆっくり解凍してください。魚の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから調理します。（お急ぎの際は、流水で約10分解凍して下さい） 調理方法：フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、皮目を下にしてのせます。フタはしないで中火で約5～6分加熱します。魚を裏返してフタをして約3～4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火で約2～3分水分を飛ばして様子を見ながら、パリッと焦がさないように焼き上げて下さい。※加熱時間、火力は目安ですので焼き加減により調節して下さい。 【製法・こだわり】 脂がのったノルウェー産のトロさばを、ご飯に合う甘辛の醤油味に仕上げた自慢の逸品ですので、是非ともご賞味下さい。 【注意事項/その他】 〈訳あり〉の理由：半身の大きさにバラツキがあります。少々の皮メクレや型崩れ、傷、が一部入る場合もありますが、味は1級品です、ご安心してお召し上がり下さい。包装経費削減のため、段ボール箱に袋入れで、袋の口をテープ止めした簡易的な形態になります。長期間保存する際は、あらかじめ保存袋等に詰め替えて保存して下さい。

自治体での管理番号

IS22713

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

石巻市内の工場において、原料の仕入れから内蔵処理、切身加工、パッキング作業まで製品の完成まで、全ての工程を行っている

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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