宮城県 石巻市
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専門店が手がける、海の旨みが詰まった本格茶漬けセット 石巻金華茶漬け 6種 セット2 お茶漬け 茶漬け 銀鮭 まぐろ 牡蠣 かつお さんま ほや ご飯のお供 ご飯のおとも 魚 鮭 さけ しゃけ サケ マグロ 鮪 カキ かき カツオ 鰹 秋刀魚 サンマ ホヤ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 石巻金華茶漬け ２食入り 【銀鮭】具材1切×2袋、粉末調味料4.3g×2袋 森のミネラルをたくさん含んだ山水が流れ込む三陸の豊かな自然の中で育てられた銀鮭は、脂ののりが格別で、宮城を代表する魚です。絶妙な塩味と職人技が光る焼き加減で魚の旨みを引き出しています。 【まぐろ】 (具材40g×2袋、粉末調味料4.3ｇ×2袋) 三陸沖で水揚げされたびんちょう鮪を特製醤油たれで漬け込みました。淡泊ながら脂の旨味があり、しっとりした仕上がりです。 【牡蠣】具材25g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋 宮城で水揚げされた生牡蠣だけにこだわり、生牡蠣から出てくる旨味のエキスをベースにした味付けで仕上げています。 【かつお】 (具材35g×2袋、粉末調味料4.3ｇ×2袋) 三陸沖で水揚げされたかつおを生姜の風味を生かした醤油たれでしっとり柔らかく煮込みました。千切りの生姜がかつおの旨味を引き立て、さっぱりした仕上がりです。 【さんま】(具材80g×2袋、粉末調味料4.3ｇ×2袋) 三陸沖でとれた新鮮なさんまを特製しょうゆたれの優しい味で骨まで柔らかに炊き上げました。 【ほや】具材35g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋 三陸の海で育った肉厚なほや。鮮度抜群のほやを酒で蒸し、海の甘味と旨みをぎゅっととじ込め食べやすく仕上げました。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:牡蠣：製造日から90日 その他：製造日から180日 【保存方法】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 石巻うまいもの株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6517099 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
| 配送 |
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石巻金華茶漬け【銀鮭】【まぐろ】【牡蠣】【かつお】【さんま】【ほや】の６種１２食入セットです。
石巻金華茶漬けは素材の特徴を熟知した専門店７社が手がけたこだわりの本格茶漬けです。素材の美味しさそのままの贅沢具材は、すべて石巻で加工されたもの。三陸の豊かな海と自然を想いながら、風味豊かな石巻のお茶漬けを楽しんでいただければ嬉しいです。
【製法やこだわり】
【海鮮具材】
専門店が素材を厳選し、その美味しさを存分に引き出すべく工夫を凝らしています。新鮮な状態で一時加工された美味しい状態のものを丁寧に下処理し、素材の特徴を熟知したプロならではの味付けで仕上げています。
【粉末調味料】
かつおぶし専門店が厳選した国産かつおぶし上粉・海藻専門店の三陸産わかめを使用。野菜フレークも２種類入り、彩り豊かです。お湯を注ぐと出汁と磯の香りがふわりと広がり、一杯のお茶漬けでご馳走を食べるような満足感が味わえます。
【製造・加工】
港町・石巻の食品メーカー７社が長年培ってきた知識やノウハウを結集し、共同ブランドの【石巻金華茶漬け】を完成させました。各社の主力製品はかつおぶしや魚、惣菜、珍味、海藻など様々ですが、それぞれの専門性を活かし、会社の垣根を超えてチーム一丸となってこだわりの製品を届けています。
【お召し上がり方】
1.大きめの器に温かいご飯を盛り、お茶漬けの具、出汁の素をのせます。
2.熱いお湯をまんべんなく注いでお召し上がりください。
熱湯の量はお好みにより加減してください。
※具を湯煎で温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。
お茶漬け以外にも雑炊やそうめんなどのアレンジメニューもおすすめです。
| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
魚貝類 > マグロ > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- IS25301-F
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、原材料処理・加工、焼成、パッケージングまでの加工における全工程を行なっている
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。）
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL：0120-83-2230
FAX：0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL：050-3188-3531
MAIL： ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市
