骨取りだから、毎日のごはんに使いやすい。必要な分だけ使える、冷凍の無塩さば切身。訳あり 骨取り 無塩サバ 切身 2kg 冷凍 小分け バラ凍結 焼き魚 煮魚 お弁当用 宮城県 石巻市

【4つのこだわりポイント】 骨取り：腹骨や中骨といった大きな骨を取り除いているため、安心してお召し上がりいただけます。 無塩：塩分不使用なので、お好みの味付けで和洋中あらゆる料理に幅広くお使いいただけます。 小分け：1切れ40g～50gのバラ凍結（IQF）仕様。使う分だけ取り出せて非常に便利です。 大容量：訳あり規格だからこそ実現できた、ストックに嬉しい「大容量パック」です。 【訳あり規格について】 製造過程で発生する「サイズ不揃い（重量不足）」や「一部の型崩れ」が含まれるため【訳あり】としてお届けします。 品質・味覚・鮮度は通常品（1級品）と一切変わりません。 【おすすめの調理法】 焼くだけ：無塩なのでお好みの塩加減で。香ばしい皮目と豊かな脂の旨みを堪能できます。 煮魚：定番のサバ味噌や生姜醤油煮に。ふっくらと柔らかく味が染み込みます。 フライ・唐揚げ：サクサクの衣とジューシーなさばの食感が食欲をそそります。 南蛮漬け：カラッと揚げて甘酢に漬け込めば、さっぱり美味しく召し上がれます。 【簡単！解凍方法】 基本（おすすめ）：調理の約4時間前に冷凍庫から冷蔵室に移し、ゆっくり解凍してください。 お急ぎの場合：保存袋に入れ、袋ごと流水で約5～10分間解凍してください。 【注意事項/その他】 ・「訳あり」（重量不足や型崩れの物が一部入りますが2級品では御座いません。）包装には、500ｇ入れのチャック付保存袋を使用しておりますので、ご使用になる分だけくを取り出して調理出来ます。 ・手作業で腹骨と中骨を取り除いておりますが、完全な「骨無し」ではございません。一部の取りきれない小骨が残っている場合がございますので、あらかじめご了承の上お召し上がりください。

自治体での管理番号

IS22708-02

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内臓除去、切り身加工、冷凍、箱詰めまでの製品化の全工程を行っている

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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