冷凍・個包装で使いやすい、干物と漬け魚の詰め合わせ。干物 漬魚 セット 6種18枚 約2kg 冷凍 焼くだけ 小分け 詰め合わせ 鯖 カレイ 赤魚 みりん干し 塩麹漬け 粕漬け 西京漬け 味噌漬け 漬け魚 魚 惣菜 宮城県 石巻市

【大容量】6種18枚（約2kg）の豪華詰め合わせ［便利な個包装］ みりん干し・塩麹漬け・仙台味噌漬け・西京風味噌漬け・粕漬けと、バラエティ豊かな5つの味わいを揃えました。鯖（サバ）、カレイ、赤魚など人気の魚種を、日替わりで楽しめる贅沢な食べ比べセットです。 旨味が凝縮した「干物」：独自のみりんダレに漬け込んでじっくり干し上げ、焼けば香ばしい風味が広がります。 奥深い味わいの「漬け魚」：西京風味噌、仙台味噌、塩麹、酒粕などのこだわり漬け床でじっくり熟成。素材の持ち味を最大限に引き出しました。 魚本来の旨味が凝縮されており、ご家庭で手軽に職人仕込みの本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ・プロ直伝！失敗しない焼き方のコツ 1.解凍後、軽く拭き取る 魚の表面にある余分な味噌や麹などの漬け床をサッと軽く拭き取ります。 2.中火〜弱火でじっくり焼く 焦げ付きを防ぐため強火は厳禁です。中火から弱火で丁寧に焼き上げることで、外は香ばしく、身はふっくらジューシーに仕上がります。 ・アレンジでさらに美味しく！ 「サバの味噌漬け」は、味噌を拭き取らずそのままお鍋で煮込むだけで、味がキュッと染み込んだ本格的な「サバの味噌煮」としてもお楽しみいただけます。 ・こんなシーンで大活躍！ 毎日の夕食に：今夜は香ばしいみりん干し、明日はコク深い西京風味噌漬け…と、毎日違う美味しさを楽しめます。焼くだけで主菜が完成するので、忙しい日の晩ごはんにもぴったりです。 お弁当のおかず：冷めても旨味がしっかり残っているため、お弁当のメインに最適です。 便利な冷凍ストック：1枚ずつの「個包装」でお届け。冷凍庫で場所をとらず保存でき、使いたい分だけ解凍していつでも手軽にお使いいただけます。 職人の伝統技とこだわりが詰まった極上の海の幸を、ぜひご家庭でご堪能ください。

自治体での管理番号

IS13306

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

自治体情報を見る

宮城県 石巻市