陸中名産 いか徳利 (1本箱入り) 1個 木村商店 いか 烏賊 魚介類 おつまみ 水産加工品 日本酒徳利 伝統 熱燗 山田町 三陸山田 岩手県山田町 YD-1102

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容量いか徳利 1 本(箱入り)×1個 徳利本体:縦=約 12cm、胴の太い部分の直径=約 6cm、容量約150ml(0.8 合)。 ※手作りのため個体差があります。
アレルギー品目
  • いか

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7073906

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飲んで食べて、イカの味わい深さを楽しめる。 先人の知恵と遊び心が継承された、木村商店を代表する水産加工品「いか徳利」。 【いか徳利とは】 いか徳利は、イカの胴体部分を徳利のような形状に乾燥し仕上げて、実際にお酒を入れて飲んで食べて楽しめる酒器であり、いか漁の盛んな地域では伝統的な水産加工品です。 【創業明治 41 年(1908 年)。伝統の技が光る、こだわりの製造】 木村商店では創業以来の伝統の技で、一つ一つ丁寧に手作りでいか徳利を製造しており、木村商店を代表する商品として、広く地域に知られた存在です。 長年守り続けた製造方法で平成27年度には「日本ギフト大賞岩手県賞」を受賞しております。幾多の困難を乗り越え、東日本大震災後も絶やすことなく、社長とスタッフの製造技術と思いが継承された、木村商店の看板商品です。 先人の知恵と遊び心から生まれた「いか徳利」。お酒を味わう酒器としてや、美味しいおつまみとして、木村商店のいか徳利を是非、ご賞味ください! 【お召し上がり方】 ●他の容器で熱燗にした日本酒をいか徳利の中に移し替え、フタをして 10 分~15 分ほど置きますと、いか特有のまろやかな風味がお酒に移り、おいしい「いか酒」が出来上がります。 1 本の徳利で 2~3 回お楽しみいただけます。 お酒の肴ともなりますので、ちぎって少しずつお召上がりください。 ●そのままちぎってビールなどのお酒のおつまみにも。細く長く裂いて天ぷらの具にも。甘辛く柔らかく煮れば佃煮にもなります。 ■原材料/原産地について こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造されております。 ・真いか(三陸産) ■加工地/加工内容について こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入、いかの内臓除去、いかを干す、成形作業、いか乾燥、袋詰めの加工を行っております。

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カテゴリ

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
YD-1102
地場産品類型
3号

自治体からの情報

\新鮮さそのまま、牛乳瓶に詰めて/

\新鮮さそのまま、牛乳瓶に詰めて/

~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。 ふるさと寄附金(納税)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。 【対象となるのは】町外在住の個人の方で、1回 5,000円以上ふるさと寄附金(納税)をされた方が対象となります。 《お礼の品について》 ●山田町内在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。 ●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。(贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。)※年度内の寄附の回数制限はありません。 ●お届けの日時指定をお受けしていない商品もございます。あらかじめ、ご了承ください。 ●お礼の品は2週間~1ヶ月程度でお届けいたします。(ただし、発送期日が予め決まっているものに関してはその限りではございません) ●長期不在等により、返送になったお礼の品については、再度の発送はできません。 あらかじめご了承ください。 長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが下記「岩手県山田町ふるさと納税返礼品事務局」までご連絡ください。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真は全てイメージです。 《寄附金受領証明書について》  寄附金受領証明書は「申込者情報」にご登録いただきました氏名・住所で発行します。返礼品とは別送となり2週間前後でお届けします。(年末年始を除く)  ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管下さい。 《個人情報のお取扱いについて》  お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。  また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社フロムゼロに通知します。 《返礼品に関するお問い合わせ先》 ・岩手県山田町ふるさと納税サポートセンター 〒024-0011 岩手県北上市堤ケ丘2丁目11−48 TEL:050-3645-4339(平日9:00~17:00) FAX:050-3537-8112 メール:csyamada@fromzero.pro

山田町について

 山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。  人口は約1万5,000人。町の面積は263平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。  サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。  また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。  湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。 1643年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。

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