地域の生産者応援の品まちの肉屋が仕立てた、岩手町で愛されるホルモン鍋。ホルモン鍋 豚ホルモン もつ鍋 モツ鍋 豚もつ 豚もつ鍋 もつなべ 味付けホルモン 味付きホルモン 訳あり 【選べる容量】1.4kg 2.8kg 4.2kg 700g×2/4/6パック 小分け 冷凍 冷凍保存 味噌 醤油ベース 簡単調理 ホルモン鍋用 鍋用ホルモン ホルモン ほるもん もつ モツ 鍋用 豚肉 惣菜 おかず 鍋 鍋料理 ご当地グルメ 岩手グルメ 岩手 岩手県 岩手町 肉のふがね

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

製造時期の異なる商品をお届けする場合があり、商品ごとに賞味期限にばらつきがあるため、訳あり品としてご案内しています。

味や品質には問題ございません。 お届け後は各商品に記載された賞味期限をご確認いただき、賞味期限の短いものから順にお召し上がりください。 ※賞味期限の指定はできません。

＼岩手県岩手町のお礼の品をご覧いただきありがとうございます／ 岩手町で長く親しまれてきたご当地グルメ、ホルモン鍋をお届けします。 お届けするのは、岩手町・沼宮内に店を構える「肉のふがね」の味付けホルモン。 丁寧に下処理されたホルモンに、味噌や醤油をベースにしたタレの旨みがしみ込み、煮込むほどにコク深い味わいが広がります。 作り方は簡単。お好みのキャベツ、長ねぎ、豆腐、こんにゃくなどを加えて煮込むだけ。 ホルモンの旨みが野菜や豆腐にしみわたり、体の芯からあたたまる一鍋に仕上がります。 ごはんを入れて雑炊にしたり、チーズを加えてリゾット風に楽しむのもおすすめです。 岩手町では、ホルモン鍋が家庭の食卓やお土産としても親しまれてきました。 まちの肉屋として地域に根ざしてきた肉のふがねが、昔ながらの味わいを大切にしながら仕立てた、岩手町らしい返礼品です。 ご家族で囲む夕食に、寒い日の一品に、岩手町のあたたかな味をぜひお楽しみください。 【お召し上がり方】 ・ホルモン鍋を解凍します。 ・鍋にホルモンを入れ、1パック（700ｇ）あたり500ｍｌの水を入れ沸騰してから10分煮込みます。 ・キャベツ、長ねぎ、豆腐、こんにゃくなどを加え、具材に火が通るまで煮込んで完成です。 ・〆には、ごはんと卵で雑炊、またはチーズを加えたリゾット風もおすすめです。 【保存方法】 冷凍保存 【賞味期限】 製造日から冷凍270日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・画像は調理イメージです。野菜、豆腐等は返礼品に含まれません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・配送状況により、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 こんな商品をお探しの方におすすめです！ # ホルモン ホルモン鍋 味付けホルモン もつ もつ鍋 豚ホルモン 豚もつ 鍋 鍋料理 味噌 味噌味 醤油 ご当地グルメ 岩手グルメ 肉のふがね 小分け 冷凍 冷凍保存 簡単調理 時短料理 おかず おつまみ 晩酌 鍋パーティー 訳あり わけあり 冷凍惣菜 お取り寄せ 岩手県 岩手町 【提供：株式会社肉のふがね】

自治体での管理番号

FG-119

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

ホルモン鍋の製造工程のうち、ホルモン下処理から完成までのすべての工程を町内事業者にて行っている。

地場産品基準とは？

岩手町について

 ～芸術と野菜総合産地の発信拠点・岩手町～  岩手町は、岩手県の中部から北部に位置し、東北地方の母なる大河・北上川の源泉のまち。北緯40度線上に位置し、緑と広い空を感じられる豊かな自然に包まれています。また、全国有数のブルーベリー産地として知られ、大根や長いも、ピーマンなど野菜の生産量は県内一。特にキャベツは東北一の生産量を誇る野菜総合産地です。また、彫刻のまちとしても知られ、芸術が身近に感じられる美術館と憩いの場である道の駅が隣接している文化の薫り高い町。芸術と野菜総合産地の発信拠点です。

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