岩手県 八幡平市
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画像を拡大する材料は麦・塩・水のみ。農家パンVERUMから、現代の食卓に、古代の恵みを。 薪窯パン 有機アインコーン 2個 【 農家パン VERUM 】 ／ パン ぱん ブレッド ベーカリー 古代小麦 薪窯 薪窯焼き 薪窯焼 石窯パン 石窯 卵不使用 乳製品不使用 自家製発酵種 国産 素材にこだわった 手づくり 手作り こだわり 冷蔵 冷蔵便 東北 岩手県 八幡平市 はちまんたい おすすめ
お礼の品について
| 容量 | ・有機アインコーン 2個 （1個約565g) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷蔵で1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 農家パン VERUM 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6950239 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
古代小麦の中でも最古とされる希少な「有機アインコーン（有機一粒小麦）」を100％使用した、素朴で力強い薪窯パンをお届けします。
アインコーンは約1万2000年前から栽培されてきた小麦の原種で、現代の小麦とは異なるソフトグルテンを含み、栄養価が高く消化にもやさしいのが特徴です。
本品は、有機栽培されたアインコーン小麦を石臼で丁寧に自家製粉し、自家製の発酵種と、伝統的な薪窯でじっくり焼き上げています。
噛むほどに香ばしさと滋味が広がり、小麦本来の風味をしっかりと感じていただける一品です。
【農家パン VERUM】
有機古代小麦と有機在来種小麦にこだわり、それらの麦と水のみで酵母を起こした自家製発酵種と、薪窯直煮製法のだ塩、そして自ら作った伝統的な石窯で薪を燃料に焼いています。
材料は、麦・塩・水のみ。
石臼でゆっくりと自家製粉、手捏ね、それぞれの麦を100%使用したパンを提供します。
古代小麦とは現代小麦の原種にあたる小麦で、天候や環境の変化にも対処することができる強い生命力を持っております。身体に負担がかからない原材料と言われていて、現代の小麦より栄養価が高いと言われています。
有機古代小麦を使用し伝統的な製法で焼かれたパンは、ワイルドなルックス、消化が良く、保存性が高いです。それぞれ特徴のある古代小麦、在来種小麦を100%使用しているので、しっかりとその麦の味を感じることができます。
常に食事に寄り添い今日を生きるエネルギーになることを願います。
■美味しい召し上がり方
定番のトーストのほか、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いたり、ホイルに包んでストーブの上で焼いたり、カリッと焼いて食べるのがおすすめです。
日が経つと乾燥して硬くなってきますが、焼く前に少し水をつければふんわり戻ります。
提供：農家パン VERUM
〈検索用〉
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材料は麦・塩・水のみ。農家パンVERUMから、現代の食卓に、古代の恵みを。
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季節、在庫状況により返礼品が出品されない場合は、ここには表示されません。
こだわりポイントをご紹介
農家パンVERUMでは有機古代小麦と有機在来種小麦にこだわっています。それらの麦と水のみで酵母を起こした自家製発酵種と、薪窯直煮製法のだ塩、そして自ら作った石窯で薪を燃料に焼いています。
材料は、麦・塩・水のみです。
わたしたちがご案内します
・アインコーン(一粒小麦）
・エンマー(二粒小麦)
・コラサン小麦(二粒小麦)
・スペルト(普通小麦)
・岩手県在来フルツ小麦
・ライ麦
を石臼でゆっくりと自家製粉、手捏ね、それぞれの麦を100%使用した
パンを提供します。
こんなところで作っています
八幡平市の安代地区、冬は雪に囲まれた場所です。
岩手の豊かな自然と、素材・製法にこだわった本物のパンをぜひお試しください。
わたしたちが歩んできた道
農家パンVERUMでは自ら作った石窯で薪を燃料に焼いています。
石窯はドーム型のエジプト式石窯です。
わたしたちの想い
パンだからと言って食事を洋食にする必要はなく(もちろん洋食でもよし)、醤油をかけた目玉焼きと一緒に頬張るのもおすすめ。
常に食事に寄り添い今日を生きるエネルギーになることを願います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- EB-001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れ、製粉、酵母培養、生地仕込み、冷蔵発酵、窯の火入れ、分割・成形、焼成、梱包、検品、製品の品質管理までの工程を一元に管理している。
自治体からの情報
《ご確認ください》
●ご入金完了後、順次返礼品の発送準備、寄附金受領証明書発行の手配に入るため、寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品（お礼の品）の贈呈は、八幡平市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。
●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。
●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。
●オンライン決済以外の支払いの場合、入金確認までにかかる日数が異なります。予めご了承ください。
《返礼品の発送について》
●離島地域への発送はできません。また、配送地域限定の返礼品もありますので、お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。※限定がある場合
●配送は提供業者から直送いたします。順次発送しているため、返礼品の受取日指定はできません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、【各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送】いたします。
●八幡平市からはお礼品発送連絡はいたしておりません。（一部の業者からお礼品の発送連絡がある場合がございます。）
●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
●12月にお申込の返礼品の送付は、発送予定日よりもさらに日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
●贈答用として出品している返礼品を除き、【のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます】。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、【その状態のまま保管・写真撮影し】、下記事務局まですぐにご連絡いただくよう、お願いいたします。
《メール受信設定についてのお願い》
事務局からのメールは下記アドレスで送られます。
・hachimantai@furusato-bpo.com
・iwate-hachimantai-city@do-furusato.com
メールが受信できるようドメイン設定を解除していただくか、上記アドレスのドメインの受信設定をお願いします。
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八幡平市ふるさと納税事務局
TEL：050-3146-0793
FAX：050-3488-0889
メール：hachimantai@furusato-bpo.com
営業時間 9：00～18：00（※土日祝日・年末年始期間休み）
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八幡平市について
こんにちは！「はちまんたい」市です！
東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。
国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
八幡平市をぜひ応援してください！
岩手県 八幡平市
