おつまみとしてはもちろん、手軽にちょっと豪華な食卓に。いわて短角和牛 オードブルセット

岩手県二戸市で育まれた短角牛を使用し、ジャーキーやスモーク、ウインナー、ハンバーグなどを楽しめるオードブルセットです。赤身の味わいが魅力の短角和牛を使った、いつもの食卓に少し華を添える加工品をお届けします。 セットに含まれるウインナー・ソフトサラミ・短角牛スモークは、2022年IFFA日本食肉加工コンテストで金賞を獲得しました。 二戸の広大な大地で育まれた短角和牛は、赤身の味わいが深く、脂肪が少ないことが特長です。ジャーキーやスモークでも、短角牛ならではの味わいをお楽しみいただけます。 ウインナーはカリッと焼いて、またはプリッとボイルしてお召し上がりください。ハンバーグは解凍後、フライパンなどで焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。 おつまみとしてはもちろん、手軽に少し豪華な食卓を楽しみたいときにもおすすめです。 ご家庭での盛り合わせや一品料理に加え、加工肉の個性を生かしたメニューづくりに取り組むシェフの方などにもご活用いただけます。 ■産地 二戸産 ■原材料 短角牛（岩手県産）、豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、砂糖、粉末水あめ、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、乳糖、グルコースシロップ、／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ），酸化防止剤、スモークフレーバー、発色剤（亜硝酸Ｎａ），香辛料抽出物、プロセスチーズ、パン粉、卵（岩手県産）、しょうゆ、オリーブ油、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／調味料（アミノ酸等）、一部に小麦．大豆を含む ■保存方法 -18℃以下で保管ください。 ■備考(注意事項) ※ＧＷ、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。 ■返礼品提供事業者 有限会社山長ミート ■地場産品基準 3号該当 市内において飼育された牛肉を市内の自社工場で加工している ■関連キーワード：岩手県　二戸市　いわて短角和牛　短角牛　ウインナー　ウィンナー　ソフトサラミ　サラミ　短角牛スモーク　スモーク　ジャーキー　ハンバーグ　オードブル　おつまみ　食べ比べ　加工肉　食肉加工品　IFFA　金賞受賞　お取り寄せ

自治体での管理番号

027-0604

二戸市について

岩手の県北に位置する二戸市。東北最大級のヒメボタルの観賞地である「折爪・馬仙峡県立自然公園」や続日本１００名城に選ばれた「九戸城跡」、瀬戸内寂聴師が名誉住職を務めていた「天台寺」、そして座敷わらし伝説の残る「金田一温泉郷」など魅力的な名所がたくさんあります。 また、当市が誇る生産量日本一の漆は、世界遺産である日光東照宮の修復マテリアルとして使用され、令和2年6月に日本遺産、12月にはユネスコ無形文化遺産に登録され、地域で脈々と受け継がれてきた歴史と技術が認められました。 その上質な漆でつくられた漆器に併せて、”うるしはちみつ”など特産品開発にも力を入れています。このほか、たくさんの特産品をふるさと納税のお礼の品としてご用意しました。 『二戸市ふるさと寄附金』をとおして、皆様とご縁ができることを楽しみにしております。 ※法人様もお申し込みいただけます。 ※１年に何回でもお申し込みいただけます。 【ご注意】 ※お礼の品の送付は、二戸市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※寄附金受領証明書は後日、お礼の品とは別便にて郵送いたします。 （およそ1か月以内にお送りしております） ※お礼の品によっては申込期限がある場合があります。詳しくは、ふるさと納税担当までお問い合わせください。 二戸市ではいただきました寄附金のうち、返礼品代金等の必要経費を差し引いた額をそれぞれの基金へ積み立て、使途ごとに大切に活用させていただいております。

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