岩手県 大船渡市
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大船渡からホタテを産地直送! 活ホタテ 11枚 (貝殻直径12cm~13cm) 殻付き 冷蔵 養殖 軍手 ヘラ付き ほたて ホタテ 活 帆立 貝 貝類 三陸産 岩手県



お礼の品について
容量 | 活ホタテ 11枚(貝殻直径12cm~13cm) ムキヘラ1本 軍手1枚 |
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消費期限 | 出荷から5日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 遠善栄丸水産合同会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5954532 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、1週間~1ヶ月程度 |
配送 |
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三陸沖は世界三大漁場の1つでもあり、親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかり豊富なプランクトンが湾に流入します。
綺麗な湾と海水と豊富なプランクトンで育つので、身入りがよく新鮮なので旨味は最高です。
種苗採取から出荷まで3年間海中で静かに緩やかに植物プランクトンを濾過し旨みを増しながら成長した活ホタテ。
※沖縄・離島への配送はできません。
※天候や漁獲状況により、お届けが変更になる場合がございます。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷対応は致しかねます。
※画像はイメージです。
事業者:遠善栄丸水産合同会社
ほたて ホタテ 帆立 貝 冷蔵
配送不可地域:沖縄県・離島


こだわりポイントをご紹介
ホタテの他に、本来はホヤや牡蠣のロープに自然に付着し、邪魔者扱いされる存在のムール貝を養殖で育てています。
綺麗な湾の海水と豊富なプランクトンで育つので、身入りがよく新鮮なので旨味は最高です。
現在では、日本の三ツ星レストランをはじめ、ポルトガル・スペイン・フランス・ベルギー・イタリア料理店へ出荷しております。
わたしたちが作っています
奇麗な湾のムール貝のプルンプルンとした身の淡白な美味しさに惚れ込み、越喜来湾のムール貝を皆さんに食べてほしい思いで東日本大震災後、ムール貝養殖を一人で始めました。
東日本大震災の復興支援に、企業の皆様が養殖資材の組立や資材の掃除、ホタテ耳吊り作業にボランティアで何度も来て頂き誠に感謝しております。
おかげさまをもちまして、震災前から思っていた産地直送をする事が、出来るようになりました。
こんなところで作っています
三陸の陸中海岸で、岩手県南東にあるリアス式海岸の湾です。
三陸沖は世界三大漁場の1つでもあり、親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかり豊富なプランクトンが湾に流入します。
湾の最深は約87mあり、ムール貝、ホタテ貝、ワカメ、ホヤ、牡蠣の養殖が行われています。
この時期がおすすめ!
ホタテは4月から出荷を始め翌年3月に水揚げ出荷が終わります。
種苗採取から出荷まで3年間海中で静かに緩やかに植物プランクトンを濾過し旨みを増しながら成長します。
ムール貝は5月から1月頃迄、美味しい身と出汁を味わい十分に堪能できます。
殻に付いている付着物は掃除してありますが、調理する時は水洗いして足糸を取って加熱調理して下さい。
わたしたちの想い
「改正漁業法」が施行され養殖、漁した魚貝類を業務用として、飲食店、ホテルなどに鮮度に拘り浜から産地直送ができるようになりました。
その為、取引先の方々から所感を直接聞くことが出来ました。
雨垂れ石を穿つを信じ、信用信頼を得られるよう邁進して行きます。 皆様どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大船渡では、水揚げするのみじゃなく販売するルートの開拓が課題となっておりました。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後も大船渡市をどうぞよろしくお願いいたします。
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お礼の品感想
プリプリな貝柱
貝殻の上に乗せてグリルで焼きホタテにしましたが、大きい貝柱のものは食感もよく、美味しかったです。中には貝殻の割に小さいものも少しありましたが、概ね大きい貝柱が多く満足でした。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
chamaさん|男性|50代
投稿日:2024年1月3日 00:12
ホタテについて
思ったより早く届いたので、驚きました。早速焼いて頂きましたが、新鮮で身も引き締まっており、おいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年12月17日 14:29
いつも新鮮 ボリューム満点
毎年必ず食べたくなる三陸の幸。こっちで売られてるもんと全然違って、蓋を開けるといつも想像どおり! 想像以上!!
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年12月16日 12:09
カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
ホタテ
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- 自治体での管理番号
- enzen004
- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
今が旬!! 三陸の活あわびをご賞味ください!

~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。(一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください)
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。
お礼の品・書類に関するお問合せは下記までお願いします。
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大船渡市ふるさと納税担当
メール :ofunato@furusato-supports.com
電話番号:050-5536-5867
FAX :050-3730-8244
営業時間:8:30 ~ 17:00(土日祝/年末年始休み)
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大船渡市について
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。

岩手県 大船渡市