「復興フードショーIWATE」農林水産大臣賞受賞の逸品《肝醤油》 あわびの精 醤油 100ml×2本 【 鮑 アワビ awabi しょうゆ 魚油 調味料 seasoning 国産 肝 お手軽 味変 調味料 料理 グルメ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 常温 ごはん 夕飯 おかず サラダ 大船渡 三陸 岩手県 国産 】

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容量あわびの精(醤油)100ml×2本
消費期限製造日より1年
アレルギー品目
  • 小麦
  • あわび
  • 大豆

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お礼の品ID307498

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平成27年度「復興フードショーIWATE」における農林水産大臣賞受賞の逸品です アワビは昆布等の海藻類を餌としてその旨味を肝に溜めており、その肝は「濃い味わい」と「磯の香り」で美味と知られておりますが、商品化にあたり、課題となっていた醗酵過程に独特の香気を発生させない方法を見つけ、その美味なあわびの肝の魚醤化に成功しました。 食品添加物を使用しない自然な風味で、三陸の海の香りと深いコクが特徴です。 〈醤油〉お刺身に合うのはもちろんですが、手軽簡単にあわびの炊き込みご飯、またオイスターソースがわり、中華料理にもどうぞ!! 事業者:野村海産株式会社

お礼の品感想

期待通り

あわびの精ってどんなものかと思って頼みましたが、満足です。 他にも岩手 沿岸部のものを選んで頼みたいと思っています。

某テレビ番組で

見て、すぐに検索して申し込みました。炒め物やバスタの隠し味に少し使うだけで、ビックリする美味しさup!でした。

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カテゴリ

調味料・油醤油その他醤油

調味料・油醤油だし醤油

魚貝類アワビ・ホタテ・他アワビ

自治体での管理番号
56500113_2
地場産品類型
2号

自治体からの情報

三陸、大船渡のブランド牡蠣を産地直送!

三陸、大船渡のブランド牡蠣を産地直送!

~お礼の品について~ ※必ずご覧ください。 ふるさと納税(寄附)をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。 寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。  なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。  あらかじめご了承くださいませ。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。(一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください) ●お申込み後のお礼の品の変更はできません。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 ●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。 ●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。 ●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。 お礼の品・書類に関するお問合せは下記までお願いします。 ================================ 大船渡市ふるさと納税担当 メール :ofunato@furusato-supports.com 電話番号:050-1730-1198  FAX :050-3730-8244 営業時間:8:30 ~ 17:00(土日祝/年末年始休み) ================================

大船渡市について

大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。 夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。 このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。

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