岩手県 盛岡市
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画像を拡大する盛岡冷麺 じゃじゃ麺 盛岡温麺 ぴょんぴょん舎 6食 3回 定期便 ピビン麺 ユッケジャン 辛麺 桑の葉 冷麺 本場 キムチ 麺 有名 ご当地 グルメ 夕飯 おかず スープ 加工食品 めん 麺類 時短 本格 自家製 生麺 簡単 手軽 冷蔵 焼肉 コシ 弾力 牛骨 濃厚 岩手県 盛岡市 東北 岩手 盛岡 株式会社中原商店
お礼の品について
| 容量 | ■商品内容 【1回目】 盛岡冷麺2食セット×1袋 盛岡温麺2食セット×1袋 盛岡じゃじゃ麺2食セット×1袋 【2回目】 盛岡冷麺2食セット×1袋 ピビン冷麺2食セット×1袋 ユッケジャン辛温麺2食セット×1袋 【3回目】 盛岡冷麺2食セット×1袋 桑の葉冷麺2食セット×1袋 雪濃温麺2食セット×1袋 ■内容量（1袋/2食あたり） □盛岡冷麺：麺150g×2、スープ160g×2、キムチ40g×2、穀物酢5g×2、ごま1g×2 □盛岡温麺：麺150g×2、スープ250g×2、ごま1g×2、黒胡椒0.2g×2、唐辛子0.2g×2 □盛岡じゃじゃ麺：麺200g×2、スープ100g×2、肉味噌50g×2、醸造酢5g×2、おろし生姜3g×2、おろしにんにく3g×2、ラー油1g×2 □ピビン冷麺：麺130g×2、ソース140g×2、大根漬け40g×2、穀物酢5g×2、ごま1g×2 □ユッケジャン辛温麺：麺150g×2、スープ210g×2、辛味調味料40g×2、穀物酢5g×2、ごま1g×2 □桑の葉冷麺：麺150g×2、スープ160g×2、大根漬け40g×2、穀物酢5g×2、ごま1g×2 □雪濃温麺：麺150g×2、スープ250g×2、ごま1g×2、黒胡椒0.2g×2 ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号 ※盛岡市内での加工内容：原料の受入れから製造、梱包・出荷までの全工程 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から冷蔵12日（桑の葉冷麺のみ7日） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社中原商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6654571 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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【配送不可：離島】
ぴょんぴょん舎のイチオシ麺7種を3種ごと（盛岡冷麺＋2種）3ヶ月連続でお届けします。
■盛岡冷麺
コシが強く、表面はツルッと喉ごしが良いのが特徴です。
牛骨に鶏ガラを加えてだしをとるスープは、和食のだしにはない、コクや旨みがたっぷり。しかも冷たいスープなので、麺のコシの強さをいっそう堪能することができます。
盛岡冷麺の場合は、専用キムチがポイント！自分に合ったおいしさを探し出してみてください。
■盛岡温麺
冷麺同様腰のあるのど越しのいい自家製麺に、牛肉・鶏ガラ・野菜等をじっくり煮込んだしっかり旨味を伝える薄味仕立てのスープです。
■盛岡じゃじゃ麺
みそ味に、甘み・酸味・辛味が入り交じった味わいはなんとも複雑で奥深いものです。しかも、モチモチした麺に挽き肉やきゅうり、長ネギがからんだ食感も独特で、一度食べると忘れられず、やみつきになるほどです。
■ピビン冷麺
極細の麺に、玉ねぎの食感が生きたピリ辛のソースを絡めてお召し上がりください。
■ユッケジャン辛温麺
唐辛子やにんにく等を胡麻油で練り込んだ自家製辛味調味料を添え「そのまま」を楽しんで頂けるよう工夫しました。
■桑の葉冷麺
実は岩手はこの桑の葉の産地。そこで産学官が連携して冷麺を開発することになり、ぴょんぴょん舎が依頼されて商品化したのが、「桑の葉冷麺」なのです。
緑色の麺のやさしい滋味は、旨みがありながら後味が爽やかなスープと相性が抜群。身体にも心にもやさしい逸品です。
■雪濃温麺
牛骨・牛肉をじっくり煮込んだ、雪のように白く、コラーゲンたっぷりのミルキーで濃厚なスープを添えてご賞味ください。
※画像はイメージです。
※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
※賞味期限：製造日より12日間（桑の葉冷麺のみ製造日から7日間）
※保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保管ください。
こだわりポイントをご紹介
コシの強いシコシコした食感の麺こそ、盛岡冷麺の最大の特徴です。
ぴょんぴょん舎では厳選した小麦粉と馬鈴薯でんぷんを独自の配合で練り上げ、コシの強い自家製麺を提供しています。その場で練り上げた生地を製麺機で押し出し、茹で上げ、すぐに冷水にとってしめる、といったこだわりも、コシの強さの秘密。また、表面がツルツルで喉ごしが良い点も、お客様から好評です。
わたしたちが作っています
盛岡冷麺の味の決め手となるスープは、だしに国産の牛肉と牛骨を使用。さらに鶏ガラも加えることで、素材の持つ甘みをプラスし、全体として濃厚な旨みのあるスープに仕上げています。
また、丁寧に漉すなどして動物性脂肪を完全にスープから除去していることから、よりヘルシーな仕上がりに。最後の一滴まで飲み干していただくことが、ぴょんぴょん舎の喜びです。
こんな場所でお楽しみいただけます
盛岡冷麺を食べられる「ぴょんぴょん舎」は、現在全国に9店舗あり、そのうち4店舗が盛岡市にあります。
また盛岡手づくり村内にある冷麺工房は、麺、スープ及びキムチのセントラルキッチンで、常時製造工程を見学できる施設となっています。
施設内の体験工房では、盛岡冷麺の生地づくりから盛付けを体験、試食することができます。工房内にあるアートギャラリーでは、県内作家等の作品を常時紹介しています。
わたしたちが歩んできた道
昭和61年の「ニッポンめんサミット」に出品した冷麺は、麺の食感や喉ごし、スープの味にこだわり、サミットで高い評価を獲得。「盛岡冷麺」と名付けられ、一躍有名になりました。
昭和62年には、ぴょんぴょん舎がオープン。当初からテイクアウト用の冷麺の開発研究も熱心に行い、平成2年に発売。以来、レストランでもテイクアウト商品でも変わらぬおいしさを提供し続けています。
わたしたちの想い
「食のロマン」それは美味しさと楽しさを追求すること。
私たちは、一人ひとりの「食のロマン」を実現するために、
年齢、性別、国籍、文化の違いを受け入れ融合させることで、
わたしたちしか創れない、料理、空間、演出を提供します。
そして文化的感動を味わう喜びの中に、
人に愛され喜ばれる感動の美味しさの世界を創造し、
過去から現在、未来へと時空を越えた食のロマンに夢を託します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
盛岡にお寄せいただいたふるさと納税は、この街が誇る豊かな自然や歴史的な街並みを守り、次世代を担う子どもたちの夢を支える大切な原動力となっています。
例えば、平民宰相・原敬の生家や、「一ノ倉邸」といった歴史遺産の保存。さらには、地場産業の振興や教育環境の充実など、街の個性を磨き上げる事業に活用させていただいております。
皆様の「ふるさとを想う気持ち」が、盛岡の新しい一歩を力強く支えています。
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本格 キムチチゲ たっぷり具材付き 3人前 ぴょんぴょん舎 人気 …
15,000 円
【配送不可：離島】 冬にぴったりのぴょんぴょん舎の大人気メニュー「キムチチゲ」です。 奥深い辛みの特製スープと白菜キムチの自然な酸味のバランスが絶妙です。 豚肉、豆腐、野菜等、たっぷりの具材をセットしているので、ご自宅でも簡単にお店の味そのまま、本格的な韓国料理をお楽しみ頂ける鍋セットです。 ※画像はイメージです。 ※消費期限は製造日より5日間となります。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
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盛岡冷麺 4食 生マッコリ3本 セット 冷麺 本場 キムチ 麺 ご当…
20,000 円
【配送不可：離島】 盛岡の人気店「ぴょんぴょん舎」の自慢の冷麺と生マッコリがセットになりました。 コシの強さが自慢の麺に、牛骨ベースのコク深いスープ、爽やかな酸味の専用キムチ。この三味一体の調和が自慢の本格盛岡冷麺。 モチモチとした弾力と弾けるような食感が自慢の本格生麺に、牛骨ベースのコク深いストレートスープと爽やかな酸味の専用キムチの相性が抜群。麺とスープとキムチが奏でる三味一体の調和が絶妙です。 主に米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料です。昔から農作業の合間に飲んだことから、「農酒（ノンジュ）」とも呼ばれています。 アルコール度数は約6％とビールよりも少し高いのですが、甘みがあって飲みやすいため、女性にも人気です。韓国では加熱処理をしていない「生マッコリ」がポピュラーで、人々は炭酸のシュワシュワ感や甘み・酸味の変化を楽しんでいます。またその人気の理由は、マッコリの成分にもあります。マッコリには食物繊維、ビタミンB・C、それに乳酸菌が豊富に含まれており、中でも注目を集めているのが乳酸菌。腸内環境を整え免疫力の向上など、カラダに対してたくさんいいことがあります。また豊富な食物繊維が大腸の整腸を助け、乳酸菌と一緒になって働くため、ダイエット酒としても注目を集めています。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。
- 冷蔵便
- 別送
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盛岡冷麺 じゃじゃ麺 計6食 ぴょんぴょん舎 麺 ご当地 グルメ …
13,000 円
【配送不可：離島】 本場・岩手県盛岡市の名物グルメを詰め込んだ贅沢セット！ 地元でダントツ！の人気・名店 「焼肉冷麺 ぴょんぴょん舎」の人気返礼品！ 定番の「盛岡冷麺」と、一度食べたらやみつきになる「盛岡じゃじゃ麺」がセットになった、盛岡三大麺のうち2種を楽しめる贅沢な詰合せです。 冷麺は、コシのある生麺に牛骨スープ、旨辛キムチが絶妙に絡み合う本格派。 じゃじゃ麺は、もちもちの平打ち麺に濃厚な肉味噌を絡め、酢・ごま・おろし生姜・おろしにんにく・ラー油で自分好みにカスタマイズ。最後は「チータンタン」（卵スープ）で締めるのが盛岡流！ 地元でも高評価の味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 ふるさと納税の返礼品としてもリピーター多数の人気商品です。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※ご注文を受けてから製造し、出荷するためお届けまでにお時間を頂戴いたします。（クール便でお届けいたします。贈答用の包装はお受けできません。）
- 冷蔵便
- 別送
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盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎 6食 3回 定期便 Mコース 冷麺 本場 キ…
38,000 円
【配送不可：離島】 独特のコシと牛骨ベースの濃厚スープ、そして全ての味を引き立たせるキムチがバランスよく調和した盛岡冷麺。盛岡冷麺の名付け親でもある「焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎」は、地元でもダントツの人気店です。作り置きはせず、お店で提供している味をそのままご自宅で楽しめる本格生タイプをお届けします。 ■麺の特徴 コシの強いシコシコした食感の麺こそ、盛岡冷麺の最大の特徴です。表面がツルツルで喉ごしが良い点も、お客様から好評です。 ■スープの特徴 味の決め手となるスープは、だしに国産の牛肉と牛骨を使用。さらに鶏ガラも加えることで、素材の持つ甘みをプラスし、全体として濃厚な旨みのあるスープに仕上げています。丁寧に漉すなどして動物性脂肪を完全にスープから除去していることから、よりヘルシーな仕上がりに。最後の一滴まで飲み干していただくことが、ぴょんぴょん舎の喜びです。 ■キムチの特徴 自家製の「キャベツと大根のキムチ」は、乳酸発酵の旨みと酸味、唐辛子の辛味、発酵食品特有のピリピリ感（炭酸）が渾然一体となったもの。牛スープに加わるとスープの旨みはさらに増し、後を引くおいしさとなります。 【1回目】 盛岡冷麺2食セット×3袋 【2回目】 盛岡冷麺2食セット×3袋 【3回目】 盛岡冷麺2食セット×3袋 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※賞味期限：製造日より12日間 ※保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保管ください。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎 トッピング付き 4食 スペシャルセット…
17,000 円
【配送不可：離島】 ■トッピングまで揃ったスペシャルセットが登場！本場の味を、手軽にご家庭で。 地元でダントツ！の人気・名店 「焼肉冷麺 ぴょんぴょん舎」 の盛岡冷麺。 その味をそのままご家庭で楽しめるように、トッピング（キムチ、ゆで卵、甘酢きゅうり、牛味付肉、酢、 ごま）が付いた本格生タイプの盛岡冷麵４食詰合せです。 盛岡冷麺の名付け親「ぴょんぴょん舎」から盛岡冷麺は全国に広まりました。 ■独特のコシと弾力を持つ本格生麺 モチモチとした食感が特徴の特製麺は、冷水で締めることでさらにコシが際立ちます。 ■牛骨ベースの濃厚スープ 旨みたっぷりのストレートスープは、冷麺の味を引き立てるコク深い味わい。 ■専用キムチの絶妙なバランス 辛すぎず、酸味と甘みのバランスが絶妙。全体の味を引き締め、食欲をそそります。 ■作り置きなしの新鮮製造 お店で提供している味をそのまま再現。注文後に製造・出荷いたします。 いつでも新鮮な状態でお届けします。 ※ご注文を受けてから製造し、出荷するためお届けまでにお時間を頂戴いたします。（クール便でお届けいたします。贈答用の包装はお受けできません。） ※掲載の「お礼の品」は品切れや季節の都合で受付を終了・中止していることがあります。 ◆こんな方におすすめ 本場・盛岡の味をご家庭でも簡単に手軽に楽しみたい方 トッピング4食分付き ： キムチ、ゆで卵、甘酢きゅうり、牛味付肉、酢、 ごま 冷麺・麺類が大好きな方 夏の贈り物やお中元を探している方 ふるさと納税で“間違いない”返礼品を選びたい方 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※ご注文を受けてから製造し、出荷するためお届けまでにお時間を頂戴いたします。（クール便でお届けいたします。贈答用の包装はお受けできません。）
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盛岡冷麺 ピビン麺 計6食 ぴょんぴょん舎 麺 ご当地 グルメ ご…
13,000 円
【配送不可：離島】 定番の本場盛岡冷麺と大人気のピビン冷麺の欲張りな詰合せ。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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盛岡市について
ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。
盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。
おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
岩手県 盛岡市
