岩手県 盛岡市
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あさ開 純米大吟醸結の香仕込み720ml 専用化粧箱 記念日 お誕生日 贈り物 日本酒コンクール 金賞受賞
お礼の品について
| 容量 | ・純米大吟醸結の香仕込み720ml×1本 原材料名:米(結の香)、米麹(国産米) 精米歩合:40% アルコール分:16度 日本酒度:-5.6(予定値) 酸度:1.52(予定値) アミノ酸度:1.0(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準:第3号 ※盛岡市内で、原材料仕入れ・醸造・充填・梱包を行っている |
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| 消費期限 | 未開封で製造月から常温9ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 あさ開 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6608790 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 配送 |
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こちらの返礼品は2017年からフランスで始まったフランス人ソムリエによるフランス、欧州市場での日本酒の普及を目的にした日本酒コンクール。
Kura Master2022純米大吟醸酒部門で金賞受賞しました\(^0^)/
目指したのは、岩手の最上級酒。
山田錦に匹敵する理想の酒米を岩手県で作ろうと、二年にわたり何千種類もの品種の掛け合わせを行い、約百五十万株のなかから求められる形質をもつ品種候補を絞りこむこと八年。
約十年かけて誕生した「結の香」。
地元・岩手で育まれた最上級酒造好適米『結の香』を使った純米大吟醸。
原料米には40%まで丁寧に磨き上げた「結の香」を使用。
仕込み水には日本の名水百選にも認定された、天然地下水「大慈清水」を使用。
日本の三大杜氏である、岩手発祥の南部杜氏に伝承される寒造り製法で、酒造りに最高の気温・湿度となる、北国・岩手の厳冬期を選んで醸されました。
ふわりと柔らかく、あさ開らしさのある澄んだ香り。
透明感のあるすっきりとした口あたり。
なめらかなお米の旨み。
ほのかな甘い余韻が広がります。
少しずつ、その豊かな香りと味わいの余韻を愉しんでいたくなるお酒。
酒質のイメージから華やかなピンクのラベルと高級感溢れる専用化粧箱入りですので、
自分へのご褒美はモチロン、特別な記念日やお誕生日の贈り物にもおすすめです。
※画像はイメージです。
※直射日光紫外線を避け冷暗所(10~15℃)で保存してください。
※天候等の影響により発送が遅れる場合があります
※6月・12月は繁忙期のため、通常より発送が遅れる可能性がございます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
南部杜氏のふるさとで愛される地酒
あさ開は岩手県盛岡市にある日本酒の酒蔵です。三大杜氏の一つ「南部杜氏」発祥の地・岩手で長年親しまれる地酒メーカーとして歩んでまいりました。
新時代へ漕ぎ出す気概を込めて、時代を拓き、心を開く
あさ開の創業は1871年で、明治の初めです。南部藩の藩士であった村井源三が武士をやめ、現在の地で酒造りを始めました。「あさ開」は「船出」を意味する和歌の枕詞です。明治という新しい時代に漕ぎ出す気概を込めて名付けられました。
あさ開の酒造りは、今も伝統を守りつつも革新を続け、南部杜氏の伝統的な手造り工程と近代的な機械造り工程で行われています。
全国新酒鑑評会など、国内外で多くの金賞を受賞
厳選された岩手県産の米と、平成の名水100選にも選ばれた「大慈清水」で仕込みました。特に、寒冷な気候がもたらす澄んだ空気と豊かな自然環境が、酒造りに最適な条件を提供しています。これにより、南部杜氏の技術と相まって、風味豊かで深みのある地酒が生まれます。
また、あさ開の地酒は、その多様な味わいが特徴です。辛口から甘口まで、さまざまなタイプの酒が揃っており、地元の新鮮な海の幸や山の幸と一緒に楽しむと、その美味しさが一層引き立ちます。
季節ごとに異なる限定酒もあり、四季折々の風情を感じながら楽しむことができます。
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★ 盛岡市 定期便 ◆あさ開の日本酒毎月 720ml × 5本 全6回 酒 お…
199,000 円
毎月発送の定期便です。 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵★酒蔵あさ開の定番日本酒、季節の限定日本酒などおすすめのお酒を6ヵ月間毎月720ml5本お届けします。 毎月異なるお酒をお届け致しますが、同じお酒が5本届きますのでご注意ください。何が届くかはお楽しみに♪ ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヵ月連続でお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けの時期や予定の商品が変更になる場合がございますので予めご了承下さい。 ※常温配送でのお届けとなります。 ※直射日光紫外線を避け冷暗所(10度~15度)で保存してください。生のお酒は冷蔵庫で保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がり下さい。
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【あさ開】鉄板日本酒福袋 1800ml×5本
57,000 円
酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類入り。 地元・岩手で愛され続ける日本酒に…ハズレ無し! ◇◆蔵埠頭COLOR純米酒◆◇ なめらかで酸のきいた旨口純米。 エネルギッシュな太陽をイメージした赤ラベルのお酒。 酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸がきいていて、こってりとした味付けの料理によく合います。 ★インターナショナルワインチャレンジ2020純米酒の部金賞受賞★ ◇◆蔵埠頭COLOR本醸造◆◇ すっきりとした辛口本醸造。 爽快さと海をイメージした青ラベルのお酒。 酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりとしていて、素材の味を活かした料理によく合います。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。 ★インターナショナルワインチャレンジ2019本醸造の部金賞受賞★ ◇◆純米大吟醸赤ラベル◆◇ アルコール度数14度と低めですっきりとした味わい。 香り豊かながら、するりと喉を通る純米大吟醸。 ◇◆純米吟醸夢灯り◆◇ ほのかな甘味とキメの詰まった酸味。まるで森の湧水をそのまますくいあげたような透明感。穏やかな香りはしっかりとした存在感がありながら華美ではなく、ビロードのようにやさしく舌の上を滑ります。 ★全米日本酒歓評会2018吟醸酒の部金賞受賞★ ◇◆あさ開純米大辛口水神◆◇ 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。 しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。 純米の力強い旨みが舌の上に漲り、日本酒度+10度の豪快な切れが駆け抜ける。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より9ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
- 常温便
- 別送
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あさ開 日本酒 飲みきりサイズ お試し3種セット 純米大吟醸/純…
12,000 円
こちらの返礼品は☆GIいわて認定☆源三屋おすすめの日本酒3種類のお試しセットです。 300ml小容量の飲みきりサイズなので、開栓したてをチョットずつ飲み比べが楽しめます♪ 飲み過ぎないのも良いですね(^_-)-☆ 3種類のお酒はすべて岩手県産米で仕込んだ純米酒。 使用するお米、磨き、酵母や麹など製法によって日本酒の味わいは様々。 赤ラベルは軽やかな口あたりと透明感のあるすっきりとしたお酒。 白ラベルは柔らかな含み香。ほど良い甘みと酸味が広がる旨口タイプのお酒。 黄ラベルはふくよかなお米の旨みとほど良い酸を感じる爽やかなお酒。 さらに、温度や合わせるお料理によっても味わいは変化します。 ぜひ色々な飲み方で、あなたのお好みを見つけてください。 この3種の日本酒を蔵絵柄のギフト箱に入れてお届けします。 手土産や、ちょっとしたカジュアルギフトにもおすすめです! ※画像はイメージです。 ※直射日光紫外線を避け冷暗所(10~15℃)で保存してください。 ※天候等の影響により発送が遅れる場合があります。 ※6月・12月は繁忙期のため、通常より発送が遅れる可能性がございます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。
- 常温便
- 別送
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水神版日本酒5種類飲み比べセット300ml×5本【あさ開】
16,000 円
あさ開の人気の日本酒300ml×5本飲み比べセット!
- 常温便
- 別送
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甘酒 300g 5本 セット 詰め合わせ あさ開 詰めたてフレッシュ …
15,000 円
創業明治4年老舗の酒蔵あさ開が昔ながらに手造りする酒蔵のノンアルコール甘酒。 「水と米麹のみ使用」余分なものは一切加えずに、手間暇かけて手造りすることで、昔ながらの自然な甘さで素材本来の美味しさを引き出しました。 甘酒には、健康と美容に嬉しいブドウ糖・天然のアミノ酸・ビタミンなど栄養素がたっぷり詰まっています。 甘酒は「飲む点滴」と言われているほど栄養豊富な飲み物です。 疲れた時の栄養補給や風邪予防に◎ 酒蔵あさ開の甘酒人気の秘密は…?! ◆ノンアルコール…小さなお子様や妊婦さんにも安心 ◆お砂糖不使用…カラダにしみこむブドウ糖がたっぷり ◆保存料無添加…自然の味わいそのままでカラダにやさしい♪ ◆お砂糖不使用だけど甘い…お米のでんぷん質が麹菌の働きによって、ブドウ糖になります。だから、お砂糖不使用なのに甘い♪ ※画像はイメージです。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
- 冷蔵便
- 別送
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米大吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 53141683
盛岡市について
ニューヨークタイムズ紙(電子版)に「2023年に行くべき52か所」の2番目に選ばれた盛岡市。
盛岡市は東京から新幹線で約2時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。
おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
岩手県 盛岡市