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グルテンフリーでもちもちつるん！ 岩手県盛岡市から「めんこいめん 純米麺」をお届けします。 岩手の澄んだ空気・キレイな水・肥沃な大地で育った、 盛岡のお米を使ったグルテンフリーの「めんこいめん」。 都南地域で取れたお米を米粉にして、つくりました。 『もちもちつるん』とした食感で、食べ応えが良く、スープにも良く絡みます。 付属のえごまスープは、 盛岡の浅沼醤油店のエゴマを発酵させたエゴマつゆを使用。 エゴマつゆは、大豆・小麦を使用しない旨みのあるスープで、 冷やしても温かくしても、美味しくお召し上がりいただけます。 米作りが盛んな岩手県。 その、おいしいお米を活かして作った、 もちもちつるんと美味しい盛岡の米粉麺を、ぜひご賞味ください！ ◆嬉しいグルテンフリー 「めんこいめん 純米麺」は、麺もスープも小麦を使っていないグルテンフリー。 小麦アレルギーの方や、ダイエット中の方でも安心してお召し上がりいただけます。 ＜お召し上がり方＞ 茹で時間目安3～4分 大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させてから麺を入れます。 1分程したら麺をほぐし、目安の時間まで茹でてください。 ザル等に移して水で洗い、水を切って盛り付けます。 添付のつゆは200mlの冷水、又は熱湯でうすめてください。 ■農事組合法人となん 盛岡市都南地区の農家が、地域農業を次世代につなぐことを目的に設立。 水稲を中心に約1,000haを耕作。 主食用米の他、米粉用米なども作付けし、米粉めんやお菓子の開発・販売を行っております。 ※画像はイメージです。 ※本品は生ものです。個包装に傷がつくとカビが生えることがありますので、丁寧にお取り扱いください。 ※グルテン含有量が「1ppm以下」の米粉を主原料とし、他の米粉、グルテン、小麦を含まない加工品です。 ※米由来の胚芽や米の着色部が混入する場合があります。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

自治体での管理番号

53141238

盛岡市について

ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。

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