濃厚な赤身と深いコクいわて牛 切り落とし 選べる容量 500g～1500g 冷凍 岩手産 黒毛和牛 国産 希少 霜降り 高級 贅沢 和牛 ブランド牛 赤身 切落し 赤身切り落とし ぎゅうにく 岩手県 盛岡市 赤身肉 カレー 肉じゃが 牛丼 牛肉 肉 小分け 焼肉 盛岡 有限会社トゥレイス treis_275_004P

盛岡市が誇るブランド牛『いわて牛』の“贅沢な”切り落としをお届けします。 牛丼や炒め物など様々なお料理にお使いいただけます。 250gパックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利！ 是非上質な味わいを存分にお楽しみください。 【いわて牛とは】 いわて牛は、岩手県で肥育された黒毛和種のうち、一定の基準を満たした高品質な牛肉です。 豊かな自然環境と清らかな水に恵まれた岩手県で、厳選された飼料と徹底した健康管理のもと、丹精込めて育てられます。 【濃厚な赤身と深いコクがある脂の絶妙なバランス】 最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと、とろけるような舌触りです。 いわて牛は、赤身と脂肪のバランスが絶妙で、加熱することで上品な甘みと和牛本来の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 脂はしつこさがなく、あっさりとしていながらも深いコクがあり、とろけるような旨みが特徴です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2～3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。

自治体での管理番号

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地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

盛岡市内および近隣の市町村で肥育された『いわて牛』であり、流通構造上、これらが混在することが避けられないため

地場産品基準とは？

盛岡市について

ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。

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