北海道 白糠町
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えぞ鹿もも肉スライス すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】
お礼の品について
容量 | 500g×1袋 |
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消費期限 | 賞味期限 -18℃保存で6ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 北海道白糠栄三郎商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4837184 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申込を承っております。 |
発送期日 | ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 |
配送 |
自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場!
どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
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※画像はイメージです。
鹿肉 ジビエ すきやき しゃぶしゃぶ
事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
お礼の品感想
珍しくて 美味しくて 楽しかったです
せっかく各地の美味しいモノを頂けるので 珍しいモノをお願いしています。 男子たちがいるので豚肉もプラスしてしゃぶしゃぶ風で頂きました。
鹿は クセがあるイメージだったのですが そんなことも無く美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
にこにこぱぱさん|女性|50代
投稿日:2022年10月2日 19:59
北海道白糠町にご寄附を賜り誠にありがとうございます。
白糠町の特産品を美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しく思います。
当町の鹿肉は、鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っておりますので一般的な鹿肉と比べますと臭みが少ないと大変ご好評いただいております。
引き続き、皆様にご満足いただける対応が出来るよう心掛けてまいります。
どうぞ北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/10/4
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
鹿肉
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- 自治体での管理番号
- I010-0821
- 地場産品に該当する理由
町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの
白糠町について
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。
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北海道 白糠町