チョイスPayポイントと交換できる品小分けで使い勝手が良く、自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。北海道産 ホタテ貝柱 （約250g×1コ） 【配送日時指定可能】 帆立 ほたて 貝柱 刺身 刺し身 ほたて刺身 刺身ホタテ 冷凍 小分け 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 すぐ届く 魚介類 魚介人気 ヒロセ クラシル レシピ すぐ発送 釧路町 釧路超 特産品 br02

小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 【関連キーワード】 クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ

自治体での管理番号

121-1262-141-033x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

材料の仕入れから製品の完成に至るまで一連の加工を行うことにより付加価値が生じている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

釧之助本店の「旨い！魚」をご紹介

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。 ◆返礼品贈呈の対象となる方 ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、感謝の気持ちを込めて当町の特産品を進呈しています。 ◆返礼品贈呈に関するお願い ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 ◆寄附証明書等の送付 ●寄附証明書やワンストップ特例申請書等については、入金確認後7日程度で送付いたします。 ●ただし、12月中に寄附いただいた方へのワンストップ特例申請書については随時送付いたします。

釧路町について

北海道東部に位置する釧路町は、雄大な釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園に抱かれた、自然豊かな町です。 新鮮な海の幸が豊富な昆布森地区と、活気あふれる商業地セチリ太地区があり、地域ごとに異なる魅力が息づいています。 釧路湿原では、細岡展望台からの絶景やカヌー体験を通じて野生動物に出会う感動的なアクティビティが待っており、太平洋の荒波が育んだ海の幸をはじめとする豊かな食の恵みも大きな魅力です。 釧路町は、自然、食、文化、暮らしなどのあらゆる分野の魅力をさらに高め、「あらゆるものを超えていく」という姿勢を込め、シンボルとして「釧路超」を掲げています。 町を支えてくださった多くの関係人口の皆様を「釧路超民」とお呼びし、町外から温かく応援してくださるファンの皆様は、私たちにとってかけがえのない宝物です。 釧路町の取り組みにご共感いただき、ふるさと納税を通じて温かいご支援をいただけますと幸いです。 皆様のお力添えを、心よりお待ちしております。

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