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全国でも有数の豆の産地である北海道十勝産の豆を詰め合わせました。令和6年産おとふけ生豆セット「JAおとふけ」【A17】

Name: 令和6年産 おとふけ生豆セット「JAおとふけ」【A17】
Price: 17000 JPY

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感想 17件

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お礼の品について

容量	・生豆あずき 500g×2 ・生豆きんとき 500g×2 ・生豆くろまめ 500g×2 ・生豆音更大袖振大豆 500g×2
消費期限	【賞味期限】別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
お礼の品ID	33280

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温便時間指定別送

全国でも有数の豆の産地である北海道十勝産の豆を詰め合わせました。
豆類は、優れたタンパク質をはじめ、ビタミン類、食物繊維などの栄養分が豊富です。特に「音更大袖振大豆」は栄養価が他の大豆に比べて高く、その中でもイソフラボン含有量は他の標準的な大豆の2.5倍近くに上ります。また、小豆に含まれる「レジスタントスターチ」は、消化しづらく腸内細菌の働きを助けるため、便秘や腸内環境の改善が見込めます。

※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。

■産地
北海道十勝産

■原材料
生豆（小豆、金時豆、光黒大豆、音更大袖振大豆）

■製造者
音更町農業協同組合
北海道河東郡音更町大通5丁目1番地

こだわりポイントをご紹介

■大豆
【良質なものだけを選抜改良を重ねた品種】
音更町の特産品である音更大袖振は、音更の農家で「大袖振大豆」から良質なものだけを何年もかけて選抜し、地域に広めていった品種で、他の大豆より栄養価が高く、お菓子や豆腐に使われています。

【栄養価も高い「音更大袖振」】
音更大袖振は見た目鮮やかな緑色で、他の大豆に比べ、骨粗しょう症予防、抗腫よう、抗酸化に効果があるとされる「イソフラボン」含有量が非常に高い品種です。

■小豆
【おとふけの豆を生んだ自然条件と栽培技術】
北の大地で育まれ、寒暖の差によりじっくりと仕上がった「小豆」。
生育のみでなく、北海道の秋に吹く乾いた風は、豆類の収穫には最適です。最も適した自然条件で「おとふけの豆」は栽培されています。
音更開墾の頃から栽培されてきた豆類は、気候風土を最大限に生かし、栽培技術を確立してきました。

「おとふけの小豆」へのこだわりは、生産者だけでなく、調製に係わるJAも長年培った選別・調製技術にプライドをもっております。

■黒豆
黒豆とは、黒い大豆の事を言います。
一般的な大豆は色が黄色く見えますが、これは豆の皮が着色されず豆の中身が透けて見えるため、黄色に見えます。ところが、黒豆では、豆の皮でアントシアニンという色素が作られ、この色素により黒く見えます。
豆が成熟するにしたがって、緑から赤紫、そして黒へと色が変わっていきます。

■金時豆
【収穫時期や収穫後の雨や水分で変わる品質】
金時豆はデリケートな作物。
収穫時期に雨が続くと豆の色が流れてしまい品質が落ちてしまうので、天候を確認しながら成熟する一番いい時期を見極めて一気に収穫します。

【多くの人の手で良質な豆を選別】
金時豆は水分が高いまま置いておくと、蒸れたり、つぶれてへこんでしまったりするので、収穫後は豆をコンテナに入れて送風し、適正な水分まで乾燥させてから出荷します。
また、JAでの調製も、手撰別ラインには多くの人を配置し慎重に行うことで、良質な豆作りに取り組んでいます。

こんなところで作っています

音更町は、北海道の広大な十勝平野の中心部に位置し、十勝川を挟んで帯広市の北側に隣接しており、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。

農業が基幹産業で、国内有数の生産高を誇る小麦・大豆・小豆・馬鈴しょなど、数々の農産物を生み出す豊かな大地に恵まれています。
また、北海道遺産に選定された世界でも珍しい「モール温泉」が湧き出す十勝川温泉や、日高・大雪連峰をはるかに望む美しい自然環境はとても魅力的で、四季を通じて観光客で賑わいます。

煮小豆と抹茶のパウンドケーキの作り方

お礼の品感想

おいしい

品質の良い豆が沢山届きました。リピーターです。普通に甘く煮たり、水煮にしてサラダにもします。煮たものは小分けに冷凍して手軽に食べられるようにしてます。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
自治体の取り組みに共感したから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜70代以上

投稿日：2024年12月27日 20:37

綺麗な豆

青大豆、金時、小豆、黒豆。お正月用意に利用させていただきました。ぴんと張った綺麗な豆をたくさん堪能できます、おいしかったです。

このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
大満足

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2024年1月9日 21:03

盛り沢山で品質も良いです。

とても満足しています。
豆大好き家族なので、いつも煮ています。
どれも品質が良くて、重宝しています。
リピートしたいお豆さんです。

このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
ステキ
大満足
リピートしたい

キュートさん｜男性｜60代

投稿日：2023年11月11日 15:53

美味しい！

生豆を扱っているところが少なく貴重です。このセットはいろいろなお豆が楽しめて美味しいしとても重宝してます。美味しいです！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

うなうなさん｜女性｜50代

投稿日：2023年9月29日 23:01

美味しかった

ふるさとチョイスサイトを見ていてこのお豆にたどり着きました。
お豆は買ってくるものでしたし、食べる習慣もありませんでした。
が、一度家で炊いてみようとこちらのお豆を取り寄せました。
作りたてのお豆はこんなに美味しいのかと驚きました！
色々な種類の豆があり味の違いも楽しめました。
ありがとうございました！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
大満足

うぐさん｜女性｜50代

投稿日：2023年8月26日 09:37

リピーターです

豆好きでいろいろ試しましたがこちらの豆が一番おいしいです。
きれいで粒ぞろい。全部いい豆。
切らさないようにしています。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

kkさん｜女性｜50代

投稿日：2023年7月27日 10:59

美味しい

豆が大好きで4種類あるこちらを頼みました。どれも美味しいのですが、特に大豆は、某雑誌で貴重な大振袖大豆、と紹介されていましたよ。茹で汁も余さず使っています。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜女性｜60代

投稿日：2023年5月19日 12:11

美味しいです

豆が大好きな家族に送りました。どれも美味しかったみたいです。今年は自宅用に注文してみたいと思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

たけさん｜男性｜50代

投稿日：2023年2月9日 19:41

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数量：

在庫：あり

決済方法：

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コンビニ決済

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カテゴリ	野菜類 > 豆類 > あずき野菜類 > セット・詰合せ > 地域のお礼の品 > 自治体にお任せ >

自治体での管理番号: A17-01

自治体からの情報

年末年始のお知らせ

※2025年寄附の受領証明書の初回発送は、2月中旬からを予定しております。
何卒、御了承下さいませ。

【年末の配送についてのお知らせ】
音更町ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
年末年始は例年多くの方にご利用いただき、お申込みが集中する時期となっており、配送業者の混雑が予想されるため、返礼品の配送が通常よりも遅れる場合がございます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解承りますようお願い申し上げます。

●寄附申込みについて
・ご寄附をいただいた町外の個人の方に、寄附金額に応じた謝礼品を贈呈いたします。
・寄附金収納後の取り消しはできませんので、必ずご自身で上限額等を考慮したうえでお申し込みください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

●謝礼品の発送について
・謝礼品は発送準備が出来次第お届けいたします。謝礼品の到着は早いものでお申込みから2週間程度ですが、通常は1～2か月程度で発送しています。
　また、年末の寄附分および一部返礼品につきましては、2～3か月程度かかる場合がありますのでご了承ください。
・謝礼品は、仕様、内容等に変更がある場合があります。

●長期不在・転居について
・ご寄附から3か月以内で3日間以上の不在日がある場合や、転居予定がある場合は、申込時に備考欄に入力してください。
・申込後に長期不在や転居が決まった場合は、必ず音更町役場企画課へご連絡ください。※ご連絡がなく謝礼品をお受け取りいただけなかった場合の再発送はできません。

●証明書の発送について
・証明書は謝礼品とは別に郵便でお届けします。

●ワンストップ特例申請書の提出について
2024年寄附分の提出期限
2025年1月10日（金）必着
【提出先】
〒080-0198　北海道河東郡音更町元町2番地音更町役場企画財政部まちづくり課交流推進係　あて
・寄附申出時に申告特例申請書を希望した人には、音更町役場から申請書を郵送いたします。

音更町について

北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。
空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。

各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。
小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。

音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。

豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。

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