北海道 新ひだか町
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この自治体のポイントについて
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画像を拡大するチョイス公式ポイント交換対象 毛蟹 毛ガニ 毛がに 甲羅盛 蟹 カニ かに 国産 冷凍 海鮮 海産 殻剥き不要 毛ガニ 甲羅盛り 選べる容量 1盛～10盛 （ 1盛 あたり 210g 前後 ） 国産 冷凍 木箱入り 毛蟹 毛がに かに カニ 蟹 北海道 新ひだか町
お礼の品について
| 容量 | 選べる容量 1盛～10盛毛ガニ甲羅盛り （木箱入り） ※1盛あたり210g前後（甲羅付き、冷凍前の重量です） ＜原材料＞ 毛ガニ（国産）、塩 |
|---|---|
| 消費期限 | ＜賞味期限＞ 加工から90日 ※解凍後はすぐにお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 大水 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6971015 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※在庫の状況により、受付を終了する場合がございます。 |
| 発送期日 |
入金確認後、1～4週間で発送予定です。 ※長期休暇（GW・お盆・年末年始等）前後は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候不良や水揚げの状況により、予定より発送までにお時間をいただく場合がございます。 |
| 配送 |
|
【浜ゆで仕立て】
北の恵みを浜ゆでで。蟹みと旨み、ぎゅっとぎっしり！！
むかずに贅沢！毛ガニ甲羅盛り／北の恵み
北海道を中心に、国内の北の海で水揚げされた毛ガニを、その時季に最も状態のよいものから選定しています。原料は広く北の海から見極めますが、浜ゆで後の加工、身出し、甲羅への盛り付け、急速冷凍までの主要工程はすべて町内で行い、本返礼品として完成させています。
単なる原料の出荷ではなく、町内での加工工程を経て初めて商品価値が生まれます。
本返礼品の加工を担う事業者は、これまでも浜ゆで毛ガニの加工に取り組んできました。塩の加減やゆで時間の見極め、ゆで上げから加工へ移る最適なタイミングまで、現場で培ってきた技術があります。さらに、ウニの身をひとつひとつ取り出す繊細な加工も手がけてきました。崩れやすい素材を扱う中で磨かれた手作業の精度と状態を見極める目が、毛ガニの身出しや甲羅盛りの仕上がりにも生きています。
★むかずに贅沢！毛ガニ甲羅盛りが選ばれる理由その1★
＜町内加工で完成する返礼品だから＞
毛ガニは浜ゆで後、町内の加工場で一尾ずつ解体します。棒肉・ほぐし身・味噌を丁寧に取り出し、甲羅へと盛り付けます。最終製品として仕上げるまでの工程を区域内で一貫して行うことで、返礼品としての付加価値を生み出しています。
★理由その2★
＜浜ゆでの技が味を決めるから＞
毛ガニの味わいは、ゆでの工程で大きく変わります。塩の選定や加減、ゆで時間の微調整によって、身のプリッとした弾みと、口の中でほどける旨みを引き出します。浜で積み重ねてきた技術が、毛ガニ本来の蟹みと旨みを支えています。
★理由その3★
＜設備投資で品質を高めているから＞
スチーム式ゆで釜の導入により、蒸気による均一な加熱が可能となりました。味ムラを抑え、安定した仕上がりを実現する体制を整えています。ゆでから加工、急速冷凍までを町内で完結させることで、品質管理も徹底しています。
★理由その4★
＜身入りを確認した個体のみを使用＞
浜ゆで後、身の詰まりを確認した毛ガニのみを加工に回します。品質に満たない個体は製品化しません。目利きと加工技術が一体となって、満足感のある一杯へと仕上げています。
★理由その5★
＜むかずに食べられる贅沢＞
プリッと弾み、口の中でほどける棒肉。その下にほぐし身を重ね、毛ガニ味噌をほんのり忍ばせています。甲羅に盛り付けてあるため、殻をむく手間なく、毛ガニの旨みを余すことなく楽しめます。
※一つ一つ手作業で殻を剥いておりますが、稀に小さな殻や腱（軟骨状のもの）が残っている場合がございますので、注意してお召し上がりください。
※水揚げや仕入の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合があります。
※冷凍でのお届けとなるため、転居やご不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※寄附者様都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しかねますのでご注意ください。
※画像はイメージです。
【 毛蟹 毛ガニ 毛がに 甲羅盛り 甲羅盛 蟹 カニ かに 国産 冷凍 海鮮 海産 海鮮丼 殻剥き 不要 木箱 入り 北海道 新ひだか町 】
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
毛ガニ
エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ |
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- 自治体での管理番号
- DA02023-O
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
町内の加工場で味付け、盛付けされた品であり、原材料の仕入れから加工までの工程を行っているため
自治体からの情報
ポイント制について
ポイント制とは、ふるさと納税をより便利に行っていただくための制度で、大きく分けて3つの流れで手続きを行います。
1. 好きな自治体を選んで、寄附を申し込む
2. 寄附完了後、寄附額に応じたポイントが発行される
3. 有効期限内に、ポイントとお礼の品を交換する
ポイントの有効期間内にお好きな品をゆっくりお選びください。
もちろん、ご寄附と同時にお礼の品をお申し込みいただくこともできます。
新ひだか町のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に150ポイントを付与されます。
北海道 新ひだか町のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
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新ひだか町について
◆優駿桜国 「北海道新ひだか町」
新ひだか町は、北海道の南に位置し、峰々が連なる日高山脈と雄大な太平洋に囲まれ、四季を通じて温暖な「涼夏少雪の郷」です。
春には約7kmにわたって二千本を超える桜が咲き誇る「二十間道路」や、「日本一のサラブレッドの生産地」としても知られております。
また、恵まれた自然環境の中で古くから昆布の漁場として栄え、ウニや鮭などの海産物の他、黒毛和牛「みついし牛」、低たんぱく米など農畜産物が四季を通じて楽しめるまちです
◆新ひだか町のふるさと納税について
新ひだか町では、全国各地の方々から寄附金という形でのご支援をいただきながら、様々な方々の参加による個性豊かなふるさとづくりを進めております。
ふるさと応援制度を活用して、新ひだか町の存在や魅力を全国の皆さんに知っていただきたいと考えておりますので、出身者やご縁のある方、当町に興味を持ってくださる方など、多くの方々からのご支援を心よりお待ちしております。
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