チョイスPayポイントと交換できる品日高昆布を使用した特製タレで味付けをした、新ひだか町ならではのうなぎです国産 うなぎ 蒲焼 7尾 ( 1尾あたり 150g ) 北海道 新ひだか 日高 昆布 使用 特製 タレ漬け ウナギ 鰻 ミツイシコンブ

一流の鰻（うなぎ）専門店でも提供されている、本場・九州から仕入れた肉厚の国産鰻（うなぎ）を、北海道 新ひだか町の特産品を活かした特製タレで加工した鰻（うなぎ）の蒲焼きです。 タレには、ミツイシコンブ（通称：日高昆布）の風味豊かな出汁をブレンドし、鰻（うなぎ）の美味しさを引き立てるように仕上げています。 美味しさの探求は、タレだけでなくほかにも！ 熟練の職人が熊本県産の樫木炭を使い、手焼きで仕上げることで、香ばしくふっくらとした食感を追求。絶妙な焼き加減で仕上げられた鰻（うなぎ）に、繊細な手仕事で特製タレをムラなくなじませた後、-25度で瞬間真空冷凍し、美味しさを封じ込めてお届けします。 湯煎するだけで手軽にお召し上がりいただけますが、ひと手間加えて焼くことで香ばしさが引き立ち、さらに美味しくお楽しみいただけます。 北海道 新ひだか町ならではの鰻（うなぎ）の蒲焼きを、ぜひご賞味ください。 ※『鰻（うなぎ）の美味しい食べ方』を同封しております。ぜひご覧ください。 ※解凍の際は、真空パックのまま湯煎もしくは冷蔵庫で6～8時間自然解凍してください。 ※調理中及びお召し上がりの際はヤケドに十分ご注意ください。 ※解凍後は速やかに調理してお召し上がりください。 ※硬い骨がある頭部分を取り除いてからお召し上がりください。 ※うなぎの骨に注意してお召し上がりください 。 ※冷凍でのお届けとなるため、転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。ただし、到着日時の指定はお受けできません（時間指定は可）。 ※寄附者様都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 【うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 北海道 新ひだか 日高 昆布 使用 特製 タレ漬けミツイシコンブ 】

自治体での管理番号

MI04086

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町内飲食店で味付けされたうなぎであり、原材料の仕入れから地元産昆布を使用したタレ漬けまでの行程を行っている

地場産品基準とは？

新ひだか町について

◆優駿桜国　「北海道新ひだか町」 新ひだか町は、北海道の南に位置し、峰々が連なる日高山脈と雄大な太平洋に囲まれ、四季を通じて温暖な「涼夏少雪の郷」です。 春には約7kmにわたって二千本を超える桜が咲き誇る「二十間道路」や、「日本一のサラブレッドの生産地」としても知られております。 また、恵まれた自然環境の中で古くから昆布の漁場として栄え、ウニや鮭などの海産物の他、黒毛和牛「みついし牛」、低たんぱく米など農畜産物が四季を通じて楽しめるまちです ◆新ひだか町のふるさと納税について 新ひだか町では、全国各地の方々から寄附金という形でのご支援をいただきながら、様々な方々の参加による個性豊かなふるさとづくりを進めております。 ふるさと応援制度を活用して、新ひだか町の存在や魅力を全国の皆さんに知っていただきたいと考えておりますので、出身者やご縁のある方、当町に興味を持ってくださる方など、多くの方々からのご支援を心よりお待ちしております。

自治体情報を見る

北海道 新ひだか町