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ほっかいどう えりもちょう

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赤身が良質で滋味豊か 【えりも短角牛】牛肩ロースすき焼き【er007-003】（赤身肉 ヘルシー 放牧 自家産牧草 スローフード 味の箱舟 アニマルウェルフェア えりも 短角牛 希少 品種 赤身 国産 北海道産 牛肩 肩肉 人気 送料無料 北海道 えりも町)

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お礼の品について

容量 えりも短角牛　肩ロースすき焼き 400g（200g×2パック）

【原材料・成分】
牛肉
消費期限 【賞味期限】
製造日から180日

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存して下さい
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 高橋牧場 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6142886

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 ご入金確認後、約2週間～1ヶ月程度でお届け予定
配送
  • 冷凍便
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • おてがるチョイスアプリ ワンストップ申請
  • ふるまど

【お礼品の内容・特徴】
太平洋を望む広々とした放牧地で育てた短角牛は赤身が良質で滋味豊かなことが特徴。
良質な赤身の中でも味の濃い肩ロースをすき焼き用にスライスしました。

【原産地】
北海道産

【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。
※ドリップが出すぎると旨味が抜けてパサパサになってしまう場合がありますので、解凍のし過ぎには注意してください。

■関連キーワード
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上質な赤身と豊かな風味

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太平洋を望む広々とした放牧地で育てた短角牛は赤身が良質で滋味豊かなことが特徴。
良質な赤身の中でも味の濃い肩ロースをすき焼き用にスライスしました。

短角牛ならではの旨味があります

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短角牛は赤身主体のため、火を通しすぎると固くなってしまいます。
すき焼きを召し上がるときは、お肉は後入れで、食べる分ずつを鍋に入れ、ピンク色が残る程度の火のとおし加減で召し上がっていただくのがおすすめです。
短角牛のすき焼きでは鍋の中の割り下に、美味しい短角牛のダシが出ていますので、汁を吸っておいしくなるうどんやお餅などを入れて、ぜひお肉の旨味たっぷりのたれ（割り下）も楽しんでいただければと思います。

すき焼きのほか、野菜の肉巻きなどのお料理にもお使いください。

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【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。
※ドリップが出すぎると旨味が抜けてパサパサになってしまう場合がありますので、解凍のし過ぎには注意してください。

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カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ロース
自治体での管理番号
er007-003
地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で飼育されているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

【ご注意】
※返礼品の送付は、えりも町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※寄付確認後、順次発送（なるべく早く発送を心がけますが、１か月程度かかる場合もございます。）
※返礼品の写真はイメージです。

【 ワンストップ特例制度をご利用の皆様へ 】
「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、北海道えりも町ふるさと納税サポート室まで郵送ください。

≪郵送先≫
〒999-3511　山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道えりも町ふるさと納税サポート室　宛て

＜えりも町ふるさと納税サポート室＞
電話番号：050-8888-8992
【受付時間】午前9時～午後6時（土・日・祝除く）

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えりも町について

　えりも町は、北海道の中央部最南端にある豊かな水産資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちです。
　北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。
　まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。
　皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
　是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。

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