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      「丘のまちびえい」から新鮮なとうもろこしをお届けします。 【先行予約】とうもろこし（雪の妖精）12本 <令和7年産 >黒木農場 [014-76]

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      容量 雪の妖精：12本
      ※品種は変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
      消費期限 お手元に届き次第お早めにお召し上がりください。
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      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
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      お礼の品ID 5734630

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      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 ※令和7年8月下旬から9月中旬までの発送を予定しておりますが、天候によっては発送が遅れる場合があります。
      あらかじめご了承ください。
      配送
      • 冷蔵便
      • 別送

      【先行予約】<令和7年産 >
      生産者 黒木農場から直送する新鮮なホワイト種「雪の妖精」。
      朝採りをその日のうちに発送します！

      提供元：黒木農場

      ※令和７年８月下旬から９月中旬までの発送を予定しておりますが、天候によっては発送が遅れる場合があります。
      　あらかじめご了承ください。

      雪の妖精

      写真

      味は、生でも食べられるといわれるほど強くてクリーミーな甘味が特徴。

      粒皮もとても柔らかく、真っ白で美しい見た目も魅力です。

      茹でた後の変色も少なく、真っ白できれいなとうもろこしです。

      とうもろこしの上手な保存方法

      写真

      とうもろこしは鮮度の低下が早いのですぐにお召し上がり頂くのが一番のおすすめですが、冷蔵庫に入れる場合は皮付きのままラップでくるんで縦に立たせておくのが基本です。

      しかし、それでもやはり鮮度は低下してしまいますので、長期保存する場合は新鮮なうちに生のままとうもろこしの実を包丁でそぎ取ってパラパラにほぐし、冷凍保存袋に入れて冷凍する方法がおすすめです。

      チャーハン、かき揚げ、コロッケ、シチュー、サラダなど、パラパラと加えるだけでいつものお料理にキレイな彩りをそえてくれます。

      とうもろこしの美味しいゆで方＆焼き方

      ゆで方編

      STEP：1

      鍋にたっぷりの水を入れ、火にかける前に鍋の中へとうもろこしをいれてしまいます。ポイントは塩を入れないこと。

      STEP：２

      沸騰後約3～5分で出来上がり。柔らかい粒がお好みの場合は、ゆで時間を長めにとって調節して下さい。

      STEP：３

      とうもろこしをゆでている間、ボールなどに海水程度の濃い塩水(樅の木倶楽部のとうもろこしには専用塩が付属しています)を作っておきます。とうもろこしがゆで上がったら、この塩水にコロコロとまんべんなく浸して出来上がりです。

      焼き方編

      両面焼きグリルの場合は、強火で10分(5分後に90度回転させます)。
      片面焼きグリルの場合は、強火で12分(3分後とに90度回転させます)。
      最後に、タレをつけてさらに強火で2分間、様子を見ながら返して焼き上げます。

      タレの基本は、濃口醤油１：みりん１：酒１：砂糖１：で合わせますが、砂糖(上白糖)をざらめに代えると、焼き上がりのとうもろこしに若干の照りが付き、タレの絡みが良くなります。

      ※樅の木倶楽部のとうもろこしは甘くて粒皮が柔らかいスーパースイート系の品種ですので、下ゆでをせず生から焼くのがおすすめです。

      黒木農場

      写真

      「黒木農場」は、より多くの人に本当に美味しいものを、お客様へ自信を持ってお届けしたいという社長の強い想いから生まれました。
      現在、黒木農場で栽培しているのはグリーンアスパラ、とうもろこし、かぼちゃ、じゃがいもなどです。
      どれも、農薬や化学肥料の使用を極力抑え、自らの手で一生懸命守り、大切に育てた作物たちです。

      黒木農場の返礼品

      美瑛町ふるさと納税で味わえるとうもろこし

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      カテゴリ 野菜類  >  とうもろこし  > 

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      美瑛町について

      美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
      北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。
      「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。

      美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。
      小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
      その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

      自治体情報を見る

      北海道 美瑛町

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