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      北海道 美瑛町

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      歩人 朝食向きのウィンナー・ベーコン・レバーペーストの詰め合わせ[012-69]

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      • 乳成分
      • 牛肉
      • 豚肉
      • 鶏肉

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      お礼の品ID 5208091

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      • 別送

      歩人では、北海道産の豚肉・鶏肉を原料として使用しています。
      近隣の食肉処理場から直送される豚肉のみを使用し、保存料や着色剤、結着材など味に不必要な物は使用せず製造しています。


      提供元：歩人

      ※12月にお申込みの場合、発送が２月になる可能性がございます。
      ご理解の程よろしくお願いいたします。

      歩人

      写真

      北海道上川郡美瑛町、白金温泉へ続く道の途中、美瑛市街地から約10kmの道路沿い右側に、
      赤い三角屋根のお店が歩人(ほびっと)です。
      素材の味を消さないで、日本の食文化にあった、おかずになるようなものをと、
      精根込めてつくったハム・ソーセージ・ベーコン・ペースト製造販売しております。
      北海道、美瑛町はハム・ソーセージの発達したヨーロッパの内陸地に似た気候の土地柄。
      その町で地元産の生肉を使用し、昔ながらの製法で、余計な物は加えず、大切な作業は省かず、一つ一つ手作りで作り上げています。
      そんな当店の製造の原点は「母親の作る家族の為の食事」
      お年よりから赤ちゃんまで家族全員のために生まれたやさしい味の歩人の製品をお試しください。

      こだわりポイントをご紹介

      歩人では、北海道産の豚肉・鶏肉を原料として使用しています。
      近隣の食肉処理場から直送される豚肉のみを使用し、保存料や着色剤、結着材など味に不必要な物は使用せず製造しています。

      わたしたちがご案内します

      昭和63年よりお店を開始して約40年。
      2代目がお店を継いでもなお、開店当時のこだわりと味を引き継いでいます。

      こんなところで作っています

      腸詰からスモーク、殺菌、梱包まですべて店内の設備で行っています。

      わたしたちが歩んできた道

      夫婦ふたりで貯めた僅かなお金だけを資本金に美瑛にきて歩人を建てたのが、昭和６３年の秋。
      商売も軌道に乗った平成４年に増築、今の建物となりましたが、気持ちは「歩人」という当て字をつけたときのまま、焦らず一歩一歩、お客様に気に入っていただける商品とお店作りを心がけています。(「歩人」公式サイトより)

      わたしたちの想い

      歩人の製造の原点は「母親の作る家族の為の食事」。
      開店以来目指したのが、年配の方から幼児まで家族全員のために生まれた、ご飯に合う日本のやさしい味です。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      実際にふるさと納税をしていただいた方が美瑛の店舗まで食べに来ていただくこともあります。
      リピーターとなって何度も足を運んでいただけるのはとても嬉しいです。(歩人 岡さんより)

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      カテゴリ 肉  >  ハム・ソーセージ・ハンバーグ  > 
      肉  >  その他肉・加工品  >  その他加工品

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      美瑛町について

      美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
      北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。
      「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。

      美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。
      小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
      その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

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      北海道 美瑛町

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