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      北海道 余市町

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      飲みやすい 【OcciGabi Winery】 ピノ・ノワール 750ml　余市町産ぶどうを使用した 赤ワイン ピノ･ノワール 750ml OcciGabi Winery 北海道 余市 ぶどう お酒 ワイン 葡萄酒 果実酒 複雑な味 深い味わい お魚料理 お肉料理 和食 お取り寄せ 送料無料

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      消費期限 無し
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      特定原材料8品目は使用していません

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      事業者 株式会社OcciGabi Winery 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5736105

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      ブルゴーニュの代表品種であるピノ・ノワール。
      温暖化の影響で北海道でも栽培が可能になりました。

      ぶどうが小房で、ぎゅっと詰まっているため病気にかかりやすく、育てるのが難しい品種ですが、
      ワインにすると複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。

      お魚料理やお肉料理、和食などにも良く合います。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
      生産本数が少ないため、すぐに完売となります。美しいルビー色にしっかりとした樽香。
      数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになりそうです。

      【原材料】
      ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）

      【注意事項】
      ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
      （余市町で生産された原材料：ぶどう）
      ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
      ※直射日光を避け、常温で保存してください。
      ※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。

      【関連キーワード】
      余市　余市町　北海道　ワイン　人気ワイン　赤ワイン　ピノノワール　ピノ・ノワール　ピノノワールワイン　オチガビ　オチガビワイナリー

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      こだわりポイントをご紹介

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      複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
      さらに数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになること間違いなし！

      わたしたちが作っています

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      私共のOcciGabi Wineryは現在日本中に5はあるが10は無いと言われる「まともなワイナリー」のトップクラスを自認しております。
      「まともなワイナリー」の定義とは、外国の液体や生食用ぶどうを一切使用せず、醸造蔵のまわりをワイン専用ぶどう畑で取り囲んだワイナリーのことです。

      こんなところで作っています

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      20世紀末から今世紀初頭にかけて輩出した世界中のワイナリー群。その共通の特徴はまずアトラクティブな建物と地下の醸造施設。それらをゆったりとした庭園で囲み、更に大きなぶどう畑で包み込みます。そして緑の森林や遠い山並み。ひとつずつのワイナリーが景観を作り上げてゆくのです。「ここにもナパがある」と思われること必定です。

      わたしたちが歩んできた道

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      西ドイツの国立ワイン学校に学び、ウィーン郊外オーストリアの国立醸造所でも研修を受けました。
      2012年より近年の温暖化に対処しつつ北海道を真のワインランドにすべく余市町に転進、現在に至っています。

      わたしたちの想い

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      「日本一のワインぶどうの産地に、美しいワイナリーを作りたい」という思いで誕生した株式会社OcciGabi winery。人生をかけたワインを是非ご賞味ください。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      ふるさと納税を通じて今まで以上にたくさんの方へ余市町のワインをお届けさせていただけるようになりました。喜びのお言葉や、応援のメッセージが農業者一同の一層の励みとなっています。これからも皆様に安心安全で美味しいワインをお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きの御支援をよろしくお願いいたします。

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  ワイン  > 
      自治体での管理番号
      Y012-0108

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      余市町について

      　余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。
      　また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
      　このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
      　そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
      　平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
      　この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
      　今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。

      ■ワンストップ特例申請書
      入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）

      【ワンストップ特例申請書送付先】
      〒088-0567
      住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
      宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛
      ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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