北海道 小樽市
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食材にとことんこだわり、試行錯誤を重ねて作り上げた特別なシュトーレン。 オーセントホテル小樽 「プレミアム シュトーレン」 1本 約900g シュトーレン クリスマス スイーツ お菓子 菓子パン パン 【2025年11月上旬-12月下旬 発送予定】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1本（重さ：約900g） ※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から20日 |
| アレルギー品目 |
本製品は、小麦・卵・乳製品・アーモンド・くるみ・りんごを原材料にした製品と同じ工程で作られています。 |
| 事業者 | オーセントホテルズ株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6348220 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年6月1日～2025年12月10日 |
| 発送期日 | 2025年11月上旬～12月下旬まで発送予定 |
| 配送 |
|
シュトーレンへのこだわりをどこまで味で表現できるか、食材にとことんこだわって生み出したシュトーレン。
こだわりが強いぶん、好き嫌いもあるかもしれません。それでも、試行錯誤を重ねて作り上げた特別なシュトーレンを皆様へご提案します。
【 こだわり1：漬け込みフルーツ 】
オリジナルシュトーレンとの違いとして、漬け込みフルーツに「いちじく」「ピスタチオ」「クランベリー」「ブルーベリー」が追加されています。
特にいちじくは、シナモン・ローリエ・粒胡椒等を使い、白ワインで煮たシェフ独自のレシピ。
ぷちぷちとした食感がいいアクセントとなっています。
【 こだわり2：本場ドイツのローマジパン 】
本場ドイツから輸入している「ローマジパン」は甘すぎず、上品な味わいが好評です。
オリジナルシュトーレンにも生地に巻き込み使用していますが、プレミアムシュトーレンには生地自体にも練り込みました。
これにより、マイルドな味わいになり、生地もしっとりと口どけも良く仕上がりました。
【 こだわり3：地産地消 】
小樽の隣、自然に囲まれた赤井川村にある「コロポックル村」の有精卵を使用。
牛乳も同じく、赤井川村の「山中牧場」 のものを使用しています。
北海道の恵みがたっぷり詰まったシュトーレンが実現しました。
【 こだわり4：発酵バター 】
赤井川村山中牧場の発酵バターを使用。
マイルドでクセがないバターを生地に練り込み、さらに焼き上がったシュトーレンにもたっぷりと染み込ませました。
味に深みが出て芳醇な香りに仕上がりました。
とっておきの贅沢、どうぞご賞味下さい。
■製造地
北海道小樽市
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■備考（注意事項）
※原材料として使用している「レーズン」は選別された物を使用し、茎・ヘタを出来る限り除去しておりますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。
※本製品工場では大豆・ピーナッツを含む製品を製造しています。
■配送の注意
※2025年11月15日以降、順次発送の手続きを行います。
※生産状況により商品の到着が遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
■配送不可地域
離島（伊豆諸島、小笠原諸島）
■原材料名
マジパンローマッセ（アーモンド、砂糖、転化糖）（ドイツ製造）、小麦粉、発酵バター、イチジク白ワイン煮、 漬込みフルーツ（レーズン、甘夏柑皮砂糖煮、ブランデー、ラム酒、白ワイン、シナモン、ナツメグ）、シナモンシュガー（グラニュ糖、シナモンパウダー）、アーモンド、粉糖（グラニュ糖、蔗糖、小麦澱粉、植物油脂、コーンスターチ）、牛乳、ピスタチオ、クランベリー、上白糖、鶏卵、ブルーベリー、パン酵母、塩、モルトエキス、モルトフラワー、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末／増粘剤（グァーガム）、ビタミンC、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）
■返礼品提供事業者
オーセントホテルズ株式会社
■関連キーワード
いちじく ピスタチオ クランベリー ブルーベリードライフルーツ ナッツ シナモン ローマジパン 北海道 小樽市
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、整形、焼き入れ等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
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【お盆期間中の配送遅延について】
いつも小樽市へのふるさと納税にご支援いただき、心より感謝申し上げます。
恐れ入りますが、お盆期間中は交通状況の混雑、物流の集中、および返礼品提供事業者の休業に伴い、お礼の品の発送に通常よりお時間をいただく場合がございます。
そのため、寄附時に表示される予定日よりもお届けが遅れる可能性がございます。
寄附者の皆様にはご不便をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。
これからも、小樽市への変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
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小樽市について
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。
小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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