約2週間塩蔵(山漬け)して熟成させた本格派「新巻さけ」です。熟成 新巻 鮭姿戻し 1尾(約2.2~2.4kg)

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容量1尾(約2.2~2.4kg)
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アレルギー品目
  • さけ(鮭)

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北海道オホーツク海で旬に水揚げされる高品質の秋さけを使用し、約2週間塩蔵(山漬け)して熟成させた本格派「新巻さけ」です。食べたい時に食べたい分だけ食べられるよう、切る手間いらずの2切れずつを個包装にして姿戻しにしております。1尾まるごと大変満足感があり、たっぷりと手間ひまかけた本物の味をご堪能ください。 この製品は新鮮さや美味しさ・安心、安全などが評価された北海道認証「きらりっぷ」の認証を受けております。 ■生産者の声 道産食品へのこだわりをもってお礼品をお届け致します。 ■注意事項/その他 ※必要な分だけ袋のまま解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ■原材料 秋さけ(シロザケ(北海道産))、食塩 ■配送不可地域 離島 ■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第6条第3号に該当)

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 小樽市については、平成20年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成28年4月1日から、寄附者が選択できる事業(使い道)を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。  小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします

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