～きのとや40周年記念菓がついに完成～風の音　8本 ｜きのとや KINOTOYA スイーツ お菓子 北海道 札幌市

芳ばしく広がるクロッカンやパイ、クランチアーモンドの心地よいザクザク、カリカリとした食感。 バターとアーモンドプードルを練り込んだサクサクとしたクッキー生地を組み合わせて香りたかく風味ゆたかに焼き上げました。 ①2層仕立ての食感がつくるシンフォニー 1層目はやさしいサクサク食感のアーモンド香るクッキー。2層目はクロッカンとパイが奏でるザクザク、カリカリ、サクサク食感。 こだわりの2層仕立が叶える新しいおいしさです。 ②バターとアーモンドプードルのコクと風味 風味ゆたかなアーモンドプードルをふんだんに練り込み、北海道産バターを使ったクッキーは、しっかりとしたコクとバターの香りが広がります。 ③クロッカンとふっくらパイが作るこだわりのザクザク食感 クランチアーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたザクザクのクロッカンと、ふっくらと焼いたパイのサクッとした口当たり、さまざまな食感が創り上げる贅沢な味わい。 ④芳ばしさと焼き色の美しさ クロッカンとパイ、アーモンドプードルクッキー、やさしい焼き色とこんがり深い焼き色。いろいろな素材の焼き色が彩る芳ばしさが口の中で響き合います。 ■注意事項 ※直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。 ■関連キーワード：KINOTOYA 風の音 クッキー 8本 クロッカン パイ アーモンドプードル 40周年記念菓子 銘菓 焼き菓子 お菓子 きのとや お取り寄せ ギフト 贈答 北海道 札幌市

自治体での管理番号

hs482-014

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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札幌市について

197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。

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