長寿のヒミツ！沖縄県大宜味村シークヮ－サー特集

シークヮーサーはなぜ、健康・美容面でも注目されている？

8月～10月に収穫される青切りシークヮ－サーは酸が強いのが特徴で、お刺身や唐揚げに搾って食べたり泡盛やビールなどに搾って飲んでも美味しく頂けます。また、12月から1月になると果実が黄金色に熟し適度の甘みと酸味があり、フルーツとして楽しめます。シークヮサーには、機能性成分として「ノビレチン」が含まれており、血糖値の上昇や高血圧を抑える効果が研究成果として発表されています。疲労回復や美肌・美白効果・抗酸化作用なども注目されています。

健康に注目！ノビレチンを多く含む【青切りシークヮーサー】

和名「平実レモン」は、未熟な青い状態のもので収穫され、レモンのようなさわやかな酸味があり、ジュースや料理の酸味付けなどに使用されます。

甘みと酸味のバランスが良い！完熟フルーツシークヮーサー

黄金色に熟した果実は、ほどよい甘味と酸味があり、冬季の贈答用フルーツとして使用されます。

大人から子どもまで楽しめる♫シークヮーサージュース

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  【大宜味村】シークヮーサーセット1

  13,000 円

  長寿の里、大宜味村で採れたシークヮーサーのみを使用し、つくったシークヮーサー加工品のセットです。

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  沖縄県大宜味村

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  【大宜味村】シークヮーサーセット2

  26,000 円

  長寿の里、大宜味村で採れたシークヮーサーのみを使用し、つくったシークヮーサー加工品のセットです。

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  沖縄県大宜味村

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  【大宜味村】シークヮーサーセット3

  39,000 円

  長寿の里、大宜味村で採れたシークヮーサーのみを使用し、つくったシークヮーサー加工品のセットです。

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  沖縄県大宜味村

シークヮーサーを使った【バターやスイーツ】

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  厳選シークヮーサーのレーズンサンド（5個入り1箱）＋2個

  13,000 円

  自社農園で大切に栽培されたシークヮーサー果実と、贅沢ホワイトチョコクリームの「シークヮーサーレーズンサンド」です。

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  沖縄県大宜味村

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  大宜味村村長推薦！黄金シークヮーサーまんじゅう

  13,000 円

  黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんを使用したまんじゅうです。

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  沖縄県大宜味村

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  長寿の秘訣 シークヮーサーたっぷりの手づくり無添加シークヮー…

  13,000 円

  長寿の秘訣のひとつの「シークヮーサー」を贅沢にたっぷりと入れて、丁寧に手づくりした「シークヮーサーバター」はきび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさの無添加スプレッドです。 シークヮーサーのさわやかさがお口いっぱいに広がります。

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  沖縄県大宜味村

沖縄県大宜味村の寄附金の使い道

（1）産業の振興に関する事業
（2）保健・福祉の充実に関する事業
（3）教育・歴史文化の振興に関する事業
（4）生活環境の整備に関する事業
（5）大宜味村の豊かな自然環境及び世界自然遺産の保全と活用に関する事業
（6）その他大宜味村を元気にする為必要な事業

以上の5事業に活用させて頂きます。