熊本が誇るブランド和牛「くまもと黒毛和牛」特集
熊本の恵まれた大自然で育まれた黒毛和牛は、上質な肉質と濃厚な風味が特徴です。 贅沢な食の喜びと地域への支援を同時に叶えるふるさと納税で くまもと黒毛和牛を通じた素敵な体験を。
熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。
・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。
・去勢牛または未経産雌であること。
・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること
この３つのルールを全てを遵守したものに限られます。
1頭1頭の健康管理を徹底し、清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、生産者の高い肥育技術に支えられ安心した肉質に定評があります。
味わいのバランスがとれた美しいお肉「くまもと黒毛和牛」を是非ご賞味ください。
【訳あり】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.02kg 340g×3 （ 黒毛和牛 牛肉 和牛 ブランド牛 ブランド和牛 訳あり牛肉 ブランド牛肉 牛肉切り落とし ブランド牛切り落とし 小分け 熊本県産 くまもと 国産 人気 毎月数量限定 ）
9,500円以上の寄付でもらえる
くまもと黒毛和牛の切り落としを複数部位のミックスで1.2kgお届けします！
牛丼や野菜炒めなど日々の料理にご活用ください！
赤身が多い部分、脂身が多い部分など部位が不揃いになりますので訳ありとなっております。
様々な部位の味をお楽しみいただけます。
【訳あり】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 680g 340g×2パック （ 黒毛和牛 牛肉 和牛 ブランド牛 ブランド和牛 訳あり牛肉 ブランド牛肉 牛肉切り落とし ブランド牛切り落とし 小分け 熊本県産 くまもと 国産 人気 毎月数量限定 ）
8,000円以上の寄付でもらえる
くまもと黒毛和牛の切り落としを複数部位のミックスで680gお届けします！
牛丼や野菜炒めなど日々の料理にご活用ください！
赤身が多い部分、脂身が多い部分など部位が不揃いになりますので訳ありとなっております。
様々な部位の味をお楽しみいただけます。
【訳あり】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 340g 340g×1パック （ 黒毛和牛 牛肉 和牛 ブランド牛 ブランド和牛 訳あり牛肉 ブランド牛肉 牛肉切り落とし ブランド牛切り落とし 小分け 熊本県産 くまもと 国産 人気 毎月数量限定 ）
6,500円以上の寄付でもらえる
くまもと黒毛和牛の切り落としを複数部位のミックスで340gお届けします！
牛丼や野菜炒めなど日々の料理にご活用ください！
赤身が多い部分、脂身が多い部分など部位が不揃いになりますので訳ありとなっております。
様々な部位の味をお楽しみいただけます。
くまもと黒毛和牛 カルビ・ロース焼肉食べ比べセット（お肉ソムリエ開発焼肉のたれ付）
15,000円以上の寄付でもらえる
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。
濃厚で風味がありとろけるような食感のバラ肉と、赤身と脂身のバランスが絶妙でサシの甘みを感じるロース肉の食べ比べセットでお届けいたします。
くまもと黒毛和牛 しゃぶしゃぶセット（お肉ソムリエ開発橙ポン酢付）
15,000円以上の寄付でもらえる
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。
お肉の美味しさをもっともシンプルに楽しめる「しゃぶしゃぶ」には、赤身と脂身のバランスが絶妙な肩ロースがおススメ。
くまもと黒毛和牛サイコロステーキ 400g (200g×2) 肉専用にんにく塩付き
17,000円以上の寄付でもらえる
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛の部位の中でも柔らかくきめ細かいサシが特徴のサーロイン、リブロース、肩ロースの部位のみを使用しております。
それぞれをサイコロ状にカットしており各部位の味を１度に楽しめる商品になっております。
また、ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、
ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。
くまもと黒毛和牛の牛まぶし 320g (80g×4) タレ付き 出汁付き
17,000円以上の寄付でもらえる
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛をを使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて、
1食で3度楽しめる商品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っておりますので、
食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。
くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g
くまもと黒毛和牛は、安定した肉質とバランスのとれた味わい、美味しい霜降りが特長で高い肥育技術の元、農家の手で大切に育てられ、全国に出荷されています。
そんな熊本が誇る黒毛和牛を400gすきやき用にカットしてます。
くまもと黒毛和牛 すき焼き用 500g 牛肉 すきやき
12,000円以上の寄付でもらえる
熊本の広々とした草原で、徹底した健康管理のもと育てられた、安心安全な【くまもと黒毛和牛】です。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉です。
そんな熊本の誇りをふるさと納税の返礼品としてすき焼き用にカットしてご用意しました。
どうぞこの機会にお召し上がりください。
【定期便3回】くまもと黒毛和牛 すき焼き用 500g ×3回 牛肉 すきやき
36,000円以上の寄付でもらえる
熊本の広々とした草原で、徹底した健康管理のもと育てられた、安心安全な【くまもと黒毛和牛】です。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉です。
そんな熊本の誇りをふるさと納税の返礼品としてすき焼き用にカットしてご用意しました。
どうぞこの機会にお召し上がりください。
【定期便6回】くまもと黒毛和牛 すき焼き用 500g ×6回 牛肉 すきやき
72,000円以上の寄付でもらえる
熊本の広々とした草原で、徹底した健康管理のもと育てられた、安心安全な【くまもと黒毛和牛】です。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉です。
そんな熊本の誇りをふるさと納税の返礼品としてすき焼き用にカットしてご用意しました。
どうぞこの機会にお召し上がりください。