島根県安来市のお米特集

島根県安来市の良質な水と豊かな土地で心を込めて育てた安来のお米です。 生産者が大切に育てたお米をぜひご賞味ください。

BG無洗米 金芽米(きぬむすめ・にこまる・つやひめ)

金芽米とは、精米方法の違いで白米と同じ口当たりなのに、うまみ・甘みがあり栄養価が高いのが特長です。亜糊粉層(うまみ層)と金芽(胚芽)を残すことにより、玄米の栄養を残しふっくら炊きあがります。

こりゃう米(コシヒカリ)

標高380mの高地で島根県の清流に育まれた旨いコシヒカリ。香りにすぐれ、炊き上がりの艶やかさが特徴です

百の輝き(ゆうだい21)

無洗米(コシヒカリ)