１年中出荷できる牡蠣

むきかき500g無水パック。牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように無水パックで旨みを閉じ込めました。生食でも加熱でも調理にすぐ使えてお手軽です。

北海道厚岸名産の『かき』は徹底した品質管理により、全国で唯一通年生食可能です！豊かな自然の恵みいっぱいのおいしい『かき』をご堪能ください。便利なカキナイフ付です。

牡蠣の街あっけしが誇る、絶品の殻かき3種を詰め合わせました。
厚岸生まれ厚岸育ち、濃厚な味で身が締まった弁天かき。
芳醇な風味と甘さが絶品のカキえもん。
生まれは本州、厚岸育ち、身がプリッと厚みがあり、牡蠣の旨味をしっかり味わえるマルえもん。
一年中、生でも加熱でも美味しく味わえる日本一の厚岸の牡蠣！
お気に入りの牡蠣・お気に入りの食べ方を探してみてください。
気軽にお試し頂けるボリュームにてご用意致しました。

「北海道厚岸産の牡蠣には、季節ごとの旨さがある！」
湿原から流れ出る栄養塩、沖合で育つプランクトン。
良質な餌を食べて3～4年育成された牡蠣です。
厚岸の四季を通して育った牡蠣は、春夏秋冬で身質が違い、旨みはそれぞれの良さがあります。
～風味豊かな味わいの春～
～クリーミーな味わいの夏～
～さっぱりとした味わいの秋～
～濃厚な味わいの冬～

厚岸の牡蠣を連続3ヶ月お届けいたします。
北海道厚岸名産の『かき』は徹底した品質管理により、全国で唯一通年出荷可能です！豊かな自然の恵みいっぱいのおいしい『かき』をご堪能ください。便利なカキナイフ付です。

北海道厚岸海産品を3月『毛がに』、7月『北海しまえび』、10月『さんま』、12月『厚岸活貝』と、旬の時期にお送りいたします。

北海道厚岸海産品を3月『毛がに』、5月『生時しらず』、7月『北海しまえび』、9月『さんま』、12月『厚岸活貝』と、旬の時期にお送りいたします。

市場から買付したあさりを3日間砂出しし、あさりの旨味を逃がすことなくボイルパックしました。冷凍のまま使える、簡単便利なまるごとパックです。
※1.解凍せずにそのままお使いください。開封したらあさりの口が開きますが、そのような商品ですので、品質に問題ありません。また、袋の中の白い氷は、あさりの成分が凍ったものです。あさりと一緒に加えてください。
※2.開封後は放置せずなるべく早めにお使いください。

北海道のホタテは、親潮によって遠く北洋から根室海峡へと流れ込む良質なプランクトンをたくさん含んでいて、北の厳しい荒波で育ったホタテは厚みがあって甘い貝柱となっています。ぜひご賞味ください。
自然解凍してお刺身やホタテフライなど色々な料理に使用できます。

「森高牧場チーズ」毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾った牛乳だけを使用しています。牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感です。

厳選した数の子の一本ものをこだわりの醤油タレで味付けしました。お正月料理にはもちろん、お酒のおつまみや、和え物など、いつもの食卓にもお使いいただけます。塩抜き等の手間がなく解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

北海道で水揚げされたサンマを糠漬けにしました。
「糠さんま」は北海道などの漁師町で食されてきた、旬のさんまを長く楽しむための伝統的な保存食です。
ご飯のおかずに！お酒のおつまみにいかがでしょうか。

地元、厚岸産の厚葉昆布を使い作っております。
1本ずつ手間暇をかけて炊いております。
当社取り扱い7種類の昆布巻を食べ比べてください。

厚岸湾で水揚げされた新鮮なかきを玉ねぎ、にんじんとじっくり煮込んだカレーソースで仕上げたかきカレー。スパイシーなスープで仕上げたかきスープカレー。かきの風味もとけ込んだカレーです。

厚岸産の新鮮な牡蠣を生のまま塩辛に仕上げました。風味や食感をぞんぶんに残しておりますので生牡蠣がお好きな方に大変好評をいただいております。冷凍状態で3か月、解凍後は5日以内にお召し上がりください。