美味しいがいっぱい！わっかないの幸
最北の海の荒波で育ったミズダコを使用した「たこしゃぶ」をご紹介！ そのほか、豊かな自然の中で生まれた農畜産物や水産物、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっております。 ぜひ自慢の味をお楽しみください。
歯ごたえ抜群！宗谷の荒波で育ったミズダコ
宗谷では主に「ミズダコ」が漁獲され、その水揚げ量は日本一を誇ります。
一年間で約２千トンのたこが水揚げされ、大きいものになると40㎏を超えます。
稚内では、新鮮で旨味溢れる煮蛸や郷土料理として、活きたままの大タコの足を繊維に沿って薄くスライスし、
野菜とともに食べる“タコのしゃぶしゃぶ”があり、タコしゃぶの本場として知られています。お土産としても人気です。
ミズダコはその大きさから、貪欲にエサを求め、様々な海産物を食べます。
その種類は多岐にわたり、魚類から甲殻類、貝類まで。
稚内産のミズダコが大きいと言われる理由はここにあります。
豊富な海産物をエサに大きく育ったミズダコの歯ごたえ、旨みをご堪能ください。
おすすめ返礼品「たこしゃぶ」
やわらかく、甘みたっぷり「かにしゃぶ」もおすすめです。
おすすめ返礼品「かにしゃぶ」
「かにしゃぶ」と「たこしゃぶ」海鮮しゃぶしゃぶセット
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作り方・食べ方
・かにしゃぶ
流水で半解凍してください。
沸騰したお湯に半解凍のまま4、5回（お好みで）くぐらせてお召し上がり下さい。
身は甘くふわふわ食感、お口に広がる紅ズワイのとろける旨みをご堪能下さい。
・たこしゃぶ
沸騰したお湯に3、4回（回数はお好みで）くぐらせてお召し上がりください。
極薄カットだからぷりぷりやわらか食感。
・最後は旨味たっぷり絶品〆雑炊♪
ざるにご飯を入れ、冷水でぬめりを取り、サラサラになったら水をきります。
残り汁が沸騰したらご飯を入れます。
再度沸騰したらしっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。
万能ねぎ等入れ、塩でお好み調整してお召し上がりください。
そのほかの稚内市おすすめ返礼品
～海産物～
北海道産 毛ガニ 1尾 850g～1kg (ボイル)＜2025製造＞
冬のオホーツク海は栄養豊富なプランクトンの宝庫となります。
その天然の恵みともいえるプランクトンをたっぷり蓄え、上質な毛ガニが育ちました。
その中でも高品質の堅蟹をお届けいたします。
＜厳選品＞ボタンエビ大サイズ500g + ホタテ200gセット 刺身 海鮮
濃厚な美味みがお口の中に広がり幸せになるお礼品です。
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稚内ブランド認定 一夜干し姫ほっけ(スティックタイプ)5セット
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～肉～
＜稚内ブランド認定品＞宗谷岬牧場のハンバーグ 120g4枚入×3箱(合計12枚)_ ハンバーグ 牛肉 肉 おかず お惣菜 お弁当 北海道 稚内市 稚内 ふるさと 人気
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宗谷岬牧場のハンバーグは日本最北端の地、宗谷岬の丘陵地帯に広がる牧場で放し飼いにされ、宗谷海峡から吹き付ける潮風をたっぷりと浴びた天然牧草を食べて育った牛と小麦、玉ねぎなど主要原材料は北海道産を使用し、安全・安心にこだわったハンバーグです。
＜稚内の肉職人＞たかみさんのPREMIUMラムチョップ 320g(4～6本)×1パック_ ラム ラム肉 ラムチョップ 羊肉 お肉 肉 焼肉 北海道 稚内 稚内市 ふるさと 人気 バーベキュー BBQ
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肉質のきめが大変細かいため、口の中に入れたらふわっとトロけるような柔らかさが特徴の高級部位。
「霜降りのとろける感が味わいたい」、「特別な日だから、特上のお肉を食べたい」
という方は、いつもよりちょっと贅沢なリブロースでテーブルを飾ってみてください。
～「稚内ブランド認定」スイーツ～
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野菜作りの北限を超えている稚内。それでも、ブランドじゃがいも「勇知いも」は寒さに耐えて、育っています。その素朴なじゃがいもをプリン仕立てのカタラーナに。地元・豊富町産の無塩バター、牛乳、生クリームも贅沢に使用しています。2014年旭川食べマルシェのワンハンドスイーツコンテストでグランプリを受賞したスイーツです。
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海風にあたったミネラル豊富な牧草を食べ、ストレス無く健康に育った牛から搾られた稚内産生乳をたっぷり使用したジェラートタイプのアイスクリーム。主原料である生乳は100％稚内産、副原料である乳製品・グラニュー糖・卵も全て北海道産を使用。添加物は一切使用せず安心安全で子供から大人までおいしく召し上がっていただけます。
稚内牛乳 のむヨーグルト 詰め合わせ (500g×2本、150g×12本)
材料は北海道稚内産生乳100％と北海道産ビートから作った砂糖のみ。その他の乳製品や添加物などは使用しておりません。稚内産生乳のおいしさを味わっていただくため、脂肪球を均質化していないノンホモドリンクヨーグルトで、ゴクゴク飲めるさらりとした口当たりで酸味を抑えた飲みやすい味に仕上げました。クリーム分が浮いて分離しやすいため開封前によく振ってからお飲み下さい。
【稚内市】の寄附の使い道
皆様からの心温まるご寄附、誠にありがとうございます。
稚内市では皆様からいただきました大切なご寄附につきまして、
稚内市を住みやすく、より良い街にしていくよう6つの事業に活用させていただきます。
①教育及び少子化対策に関する事業
②国内及び国際の交流に関する事業
③福祉及び医療に関する事業
④環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業
⑤地場産業の振興に関する事業
⑥文化及びスポーツの振興に関する事業