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2024/01/27(土) 20:25
魚市場で水揚げされた後はほとんどが料亭や割烹店へ卸され、なかなかスーパー等ではお目にかかれない超高級魚。 刺身はもちろんのこと、王道の煮つけ、シンプルに塩焼き、ぶつ切りにしてお鍋など、どのような食べ方でも美味です。 漁獲後に〆て新鮮な状態でお届けできるようにしております。到着後は、すぐに食べるとよりおいしくいただけます！
長崎県五島市のふるさと納税はこちら
2024/01/26(金) 20:25
早朝より収穫した完熟いちご。 ヘタを切り、水洗いをした後急速冷凍しています。 五島で育てた甘いいちごは、濃厚な味わいと、甘酸っぱいいちごの香りがたまらな～い！ さっぱりしていて、あと味もスッキリしていると好評です。 調理方法としては、イチゴジャムやスムージー、かき氷などにおすすめです！ そのままでもおいしく召し上がれます。
2024/01/25(木) 20:25
五島列島の豊かな大自然からの恵みをたっぷりと受けた、栄養満点な健康たまご！ 新鮮さにこだわり、採れたてをお届けするため、生で3週間お召し上がりいただけます。 point ・低コレステロール ・ビタミンE10倍以上 ・飼料に五島産レモングラス（整腸作用・血流改善効果）配合
2024/01/12(金) 20:25
五島産のいちごは、果汁をたっぷり含み、甘くて程よい酸味があります。 果皮がしっかりしているので、日持ちするのが特徴です。 ヘタをつけたまま、さっと水洗いしてそのままお召し上がりください。 品種は、恋みのりになります。その時期でおいしいいちごを厳選してお届けします。
2023/12/31(日) 20:25
五島牛の希少部位が色々楽しめる焼肉セットです。 サーロインとヒレはコロコロとサイコロになっており食べやすい形です。 三角バラ、ミスジ、ヒウチは一頭からわずかしか取れない希少部位で、ほどよい霜降りが入った柔らかいお肉です。 モモは、牛肉の中でも特に脂身が少なくヘルシーなお肉です。自家製タレでぜひ食べ比べてみて下さい。 ※内容が一部変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 ※さまざまな個体により、「霜降り具合」が写真画像と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。
2023/12/30(土) 20:25
日本の伝統的な食文化であり、低カロリー・高タンパクな超ヘルシー食品くじら肉の中から特に3点厳選しました。 低カロリーで高たんぱくな「くじら」は、健康志向の方にはありがたい程の 超ヘルシー食品です。 さらに、疲労回復・脂肪燃焼を促進させるパワーの源 「バレニン」を多く含んでいますので最近お疲れ気味の方にも最適。 くじら独特のにおいやくせの少ない部位をプロの目で厳選してお届けします のでご安心してお召し上がりいただけます。 栄養豊富でおいしい「くじら」をぜひご堪能ください。
2023/12/29(金) 20:25
PRIGELA（プリジェラ）は2023年3月、五島列島の福江島にNEW OPENしたジェラートとプリンの専門店です。 【こだわりポイント】 ・五島列島や長崎の食材を使用 ・季節に応じた旬の食材を使用 ・イタリアのジェラートマシーンにて製造 五島列島でとれた新鮮な果物、美しい海でとれた塩、香り豊かな抹茶などを使った濃厚なジェラートをそろえました。 定番フレーバーは「塩ミルク」。 鮮やかなジェラートの種類は季節によって変わります。 お申し込み後は何が届くかお楽しみ！ ランダムに8種をお届けいたします。 ※寄付申込み後の、返礼品の変更・返品はできませんので、あらかじめご了承ください。
2023/12/28(木) 20:25
長崎県 五島列島には古来より「藪椿」と呼ばれる推定1000万本もの椿が自生し その数は日本一。椿は島の宝です。 私たちは椿を活用し、椿の実からとれる油だけでなく、花、葉、実の繊維に至るまで、 その美容効果を専門家とともに独自に徹底研究。 その結果、100%五島の椿から抽出した自然由来の成分を配合し、 女性の肌を考え抜いた、これまでにない新たなスキンケア商品が誕生しました。
2023/12/27(水) 20:25
五島手延べうどんの最高級黒和紙「しげ」は、 厳選した小麦粉と島内産天然塩（海水からの精製塩）、島内産椿油と植物油のブレンド油を使い、二日間かけてじっくりと作り込みました。 きめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです。 焼き飛魚だしつゆは、 あご（飛魚）と五島灘の清冽な海水を完全天日干しで製塩した「とっぺん塩」を使用し、本醸造醤油を使い中本製麺独自のこだわりの味に仕上げたつゆ（希釈用）です。 飛魚だしスープ（粉末）は、 極上の飛魚とかつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末でつくりあげた逸品です。 さっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。 五島うどんは、乾麺ですから長期保存が可能でギフト志向の商品です。 また長く、丸い「おつきあい」を連想させる商品でもあります。どうぞ友人知人の方へお贈りくださいませ。
2023/12/15(金) 20:25
素材はすべて五島産！「海鮮」は水揚げ後、すぐに凍結しているため超新鮮です。 五島を代表する『五島牛』、『五島美豚』、『五島の焼塩』をセットにしてお届けします！ ご家族やご友人と五島の味覚をたっぷりご堪能ください！
2023/12/14(木) 20:25
九州の最西端に位置する五島列島・五島市。美しい自然や、教会をはじめとする数々のスポットがあります。 少し足を延ばして、お一人で大切な方と、五島市を体感してみませんか？
2023/12/08(金) 20:25
長崎・五島列島の原料にこだわった麦焼酎と芋焼酎をセットにしました。 贈り物に大変人気の高い詰め合わせです。 麦焼酎『五島麦』は五島列島産の二条大麦を全量使用しており、麦の香ばしさと2年間の熟成によるまろやかな味わいが特徴です。 原料の特性を引き出している点を評価され、福岡国税局酒類鑑評会において出品約150銘柄中1位の大賞を2012年、2015年の2回受賞しています。 芋焼酎『五島芋 白麹』は五島列島の伝統食「かんころもち（干し芋ともち米、水飴で作る島の郷土菓子）」の原料となる甘みの強いさつま芋で仕込んでいます。フルーティーな香りとさつま芋の豊かな甘みが感じられる芋焼酎です。白麹を使用することでより軽やかな味わいとなりました。 贈り物や、ご自宅用として、麦焼酎と芋焼酎の味わいの違いをお楽しみください。
2023/12/05(火) 20:25
五島市の数ある返礼品の中から、毎月スタッフおすすめの10品をピックアップしてご紹介！！ 普段あまり目にする機会のない隠れた逸品から、季節にぴったりな旬の返礼品など、最新情報でご紹介していきます！ 毎月5日、10アイテム「510＝ごとう」で更新しております。
2023/12/01(金) 20:25
恵まれた自然環境の中で丹精込めて育まれた五島牛の希少部位ヒレ肉と人気の高いサーロイン、ごってりこない赤身のお肉、モモが入った焼肉セットです。 サーロインとヒレはコロコロとサイコロになっており食べやすい形です。 モモは脂身の少ない赤身ですが柔らかく食べやすいお肉です。 自家製タレでお召し上がり下さい。
2023/11/29(水) 20:25
年内に発送できる返礼品を集めました。 今年の年末年始は、五島市ふるさと納税で食卓を彩りませんか？ 数量限定のお品物もあるため、お申し込みはお早めに。返礼品は随時追加予定！
2023/11/27(月) 20:25
五島の「最高の漁場」で育った鮮魚と加工品の海の幸セットです。 島で獲れた海産物は、ほかで食べられないくらい絶品で、お酒やお米がすすむこと間違いなし！！ お中元やお歳暮、大切な方へのギフト、または頑張っている自分へのご褒美としていかがでしょうか。 鮮魚と加工品が詰め合わせとなった『五島の海の幸セット』ぜひ一度味わってみてください。 ※鮮魚の内容はおまかせになります。 ※到着日、受取時間のご指定を備考に必ずご記載くださいませ。 寄附申込日から2週間以降の日時指定をお願いいたします。 ※水揚げ状況により、ご要望にお応えできない場合もございます。 ※悪天候などの影響により、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承のうえお申し込みくださいませ。
2023/11/23(木) 20:25
全国トップレベルの漁獲量を誇る長崎県。その中でも、美しく、優れた自然条件を持つ五島の海で獲れた魚は別格の美味しさです。 今回は、冬が旬のマグロやアオリイカ、ブリなどの鮮魚から人気の高い加工品までご紹介いたします！ 五島市の新鮮でうまい魚を是非ご家庭でご賞味ください！
2023/11/21(火) 20:25
五島市の農家さんが、愛情込めて作った季節のお野菜を入れた一箱です。 朝採れの旬なお野菜をお楽しみください。何が届くかお楽しみに♪ ＜季節の野菜ラインナップ＞ 春・じゃがいも、インゲン豆、そら豆、ブロッコリー、玉ねぎ、にんにく、アスパラガス 夏・オクラ、トマト、なす、ピーマン、冬瓜、四角豆、パプリカ 秋・さつまいも、かぶ、深ネギ、大根、落花生、ピーマン、四角豆 冬・ブロッコリー、カリフラワー、里芋、大根、深ネギ、さつまいも ※ラインナップはイメージでその他の野菜もお届けになる事がございます
2023/11/15(水) 20:25
ふるさと納税で、近大マグロを冷蔵配送しているのは、五島市だけ。 近大マグロは、生産過程で天然のマグロ資源に依存しない、完全養殖クロマグロです。 五島の海は天然のヨコワ（マグロの幼魚）が豊富に獲れる海域で、人工孵化マグロにも好適な環境です。 年間の水温が養殖にも適しているため、良質なマグロが仕上がります。 鮮度の高いアジやサバなどが豊富な餌として使用できる事も、近大マグロを養殖するのに大変適した環境となっています。
2023/11/10(金) 20:25
受付期間限定、数量限定、出荷日限定の、特別な「海の幸」はいかがでしょうか。 長崎県五島列島で丁寧に育てられた養殖ブリです。 ブリは、お寿司やお造りの定番アイテムです。旨味の深い脂を味わうなら「お刺身」、さっぱりとしゃぶしゃぶもおススメです！タンパク質を豊富に含み、カリウムやリンをはじめとする無機質やナイアシン、ビタミンB群など栄養素も幅広く含んでおり、魚介類でもトップクラスのさまざまな効果が認められています。 水揚げ後は素早く活〆にするので、新鮮な状態でお届けいたします。 三枚おろしで真空パックに入れた状態、更に冷蔵で発送するので、切るだけで簡単に調理が可能です。 身が締まって程良く脂ののった五島・奈留島からのブリを是非お楽しみください！
2023/11/06(月) 20:25
2023/11/02(木) 20:25
受付期間限定、数量限定、出荷日限定の、特別な「海の幸」はいかがでしょうか。 長崎県五島列島の真ん中・奈留島は、潮の流れが速い海域で、海中の酸素量が下がりません。 そのため、魚たちは病気になりにくく、元気で健康に育ちます！それが奈留島産「鯛」のおいしさの秘訣です。 水揚げ後は素早く活〆にするので、新鮮な状態でお届けいたします。 三枚おろしで真空パックに入れた状態、更に冷蔵で発送するので、切るだけで簡単に調理が可能です。 身が締まって程良く脂ののった五島・奈留島の鯛を、お刺身、煮魚、焼魚等で是非お楽しみください！
2023/11/01(水) 20:25
その時期の魚（あじ、きびなご、飛魚、真鯛、さわら、イカなど）や野菜を使ったばらもん揚げの詰合せです。 そのままでも、オーブントースターやフライパンなどで軽く炙り、お好みで生姜醤油などで食べてもおいしいです。 【ばらもん揚げ】 五島の家々で伝承されてきた手作りのすり身揚げを今に伝えたいと作り続ける浜口水産の看板商品です。 鰺を主体にし た黒、えそを主体にした白、いずれも新鮮な魚の味とジューシーな口当たりをお楽しみください。 【出荷について】 出荷日が確定しましたら、ご登録のメールアドレスへご連絡差し上げます。 不在などで受け取りが難しい場合は、別途ご連絡いただければ幸いです。
2023/10/31(火) 20:25
名前の通り「うちわ」のような形をした、限られた地域でのみ水揚げされるエビ。 漁獲可能な時期は10月〜11月ととても短く、知る人ぞ知る食材です。 エビとカニの良い部分を持ち合わせたような味には驚き！この味にハマる人も多く、県外からのお客様にも好評です。 オススメの調理法は、ウチワエビの濃いダシを味わえる味噌汁です。 その他幅広い調理法でお楽しみいただけます。到着後すぐに食べるとよりおいしくいただけます。
日本列島の、西端に位置している五島列島の福江島に古くから作り伝えられてきた「ばらもん凧」。 ばらもん凧の「ばらもん」と言う呼び名においては、五島の方言で、「ばらか」に由来し、「元気者、荒くれ者」「荒々しく 向こう見ず」、と言う意味に用いられています。 当店は、この五島の地で、昭和40年より、五島ばらもん凧を一枚一枚手作りで製作販売しています。 凧に子供の名前をデザインに加え、縁起の良い魔除け凧として自宅に飾る方お店の開店に飾る方など数多く注文をいただいております。
2023/10/30(月) 20:25
季節に応じて、旬の魚・野菜を厳選してお届けします。 魚は五島〆（しめ）で鮮度抜群！ 何が届くかわかりませんが、時期によっては伊勢海老が入ることもあります！ 野菜は朝採れで、市場や農家さんから仕入れたものです。 懐かしい島のおいしいものを、ぜひご家庭でご堪能ください。
魔除けになると言われているバラモンちゃん。 日本古来の製造方法のため、端は切りっぱなしになております。 必要に応じて端処理をしてお使いください。
2023/10/29(日) 20:25
五島市内で捕獲された日本鹿の角を使用し、金具を一切使わず、1つ1つ丁寧に糸で編んで作りました。 ※手作りの1点ものとなるため、デザインが画像とは多少異なる場合がございます。 ほとんどのストラップは金具を使っているので、金具の部分が破損して知らない間に外れて無くなる事が多いが、糸で編んであるので丈夫で安心して付けていることができます。 角の大きさや形がそれぞれ違い、編み糸の色も違うため、同じものはございません。 【毎年生え変わる鹿の角】 鹿は昔から豊穣の象徴であり、多くの神社で神の使いとされています。その角は福を呼ぶ縁起物として、妊娠や出産のお守りや魔除けとして昔から珍重されてきました。 アクセサリーとしてだけでなく、是非、お守りとしてもお使い下さい。
2023/10/28(土) 20:25
世界でも有数の魚種を誇る日本の中で、長崎県は漁獲量全国2位、魚種は全国トップクラスといわれるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 特に、五島列島で水揚げされる鮮魚は別格といわれるほど優れています。 東シナ海、五島列島の西沖で獲れた新鮮な真鯖を〆て、鮨に仕立てたものが『鬼鯖鮨（おにさばずし）』です。 五島のシンボルである火山「鬼岳」にちなんだネーミングで、シャリも五島の農家さんが丹念に作ったお米を使用しています。 真鯖の半身を2枚重ねた『鬼鯖ダブル』は、お土産としても人気の定番商品です。 鯖の身が一番厚い真ん中部分は、肉厚で大いに食べ応えあり！ 独自の旨酢で浅く〆ることによって、一般的な鯖鮨よりも生の鯖に近い味わいをお楽しみいただけます。
2023/10/27(金) 20:25
からすみは「うに」「このわた」と並ぶ、日本三大珍味のひとつ。 五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まります。 この「生からすみ」は、ぼらの卵巣を特殊な秘法により精製したもので 「本からすみ」となる前段階の塩漬け真子を瓶詰めにしたものです。 からすみの美味を一度味わってみたい方はもとより、お中元やお歳暮などのご贈答品としても喜ばれております。 からすみ丼、和風パスタ、お茶漬けなどでお召し上がりください。
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