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2022/08/25(木) 15:59
暑いときなぜかカレーって食べたくなりませんか? こちらのカレーは「小布施鈴花」の和食職人が 素材一つ一つにこだわり作った、渾身の和食カレーです。 日本食ならではの出汁をベースに 日本のスパイスである七味唐辛子と山椒を効かせ、 和風に仕上げてあります。 具には、ゴロっとしたお肉と信州産のシメジがたっぷり入っています。 とても贅沢で味わい深い仕上がりのカレーを ぜひ一度お試しください。
長野県小布施町のふるさと納税はこちら
2022/08/22(月) 11:04
地元の方はもちろん 小布施町に観光に来る方にも人気の小布施堂の栗のアイス。 栗あんと濃厚な生乳をあわせたアイスで 細かく砕いた栗の粒がアクセントになっています。 濃厚でありながらあっさりとしている味は 夏には食べたくなる一品です。 小布施で人気のアイスがご自宅で食べられますよ。
2022/08/19(金) 09:53
小布施町の夏のフルーツといえば桃。 いろいろな桃がありますがこちらのだて白桃は 桃のシーズン最後に登場する大玉の白桃です。 少し硬めですが甘みもしっかりあります。 甘い桃を食べて暑い夏を乗り切りませんか。
2022/07/26(火) 14:31
小布施町の老舗栗菓子屋3社から、 選りすぐりの逸品を夢の 詰め合わせセットにいたしました。 ゴロッとした栗入りで フワフワな生地に包まれた 「栗かのこどら焼き」や、 なめらかな口当たりの「栗ペースト」は、 バニラアイスやあんみつに 添えていただければ相性抜群です。 そして、卵をたっぷり使用したカステラの中に 栗あんと甘露煮を包んだ「初栗」は プレーンと抹茶味をご用意。 抹茶味は、苦みと甘みのバランスが良く 豊かな香りもお楽しみいただけます。
2022/07/13(水) 11:08
大人も子供も暑い夏の日は、 アイスが食べたくなりますよね。 小布施牧場のこのアイスセットは 牧場で愛情をたっぷり注いで育てられた ジャージー牛の新鮮な牛乳を使った 濃厚なアイスクリームです。 地元の旬の果物や野菜を生かした滑らかな口当たりの ジェラート作りをしている小布施牧場さんが こだわりの素材を使って作られたおすすめフレーバーの アイスクリームをお届けいたします。
2022/07/12(火) 11:28
プルーンはビタミンやミネラル、 食物繊維がバランスよく含まれている 栄養満点のミラクルフルーツです。 ドライフルーツのイメージが強いプルーンですが 実は生で食べてもすごく美味しいことはご存知でしょうか 食べる際は水洗いして、 よく冷やして皮ごと食べるのがおすすめです。 酸味と甘味が程よく口の中に広がり ジューシーで夏の暑さを和らいでくれますよ。 ぜひ、生のプルーンもお試しください。
2022/07/11(月) 15:51
夏に羊羹のイメージがない方もいらっしゃると思いますが 老舗栗菓子屋小布施堂の夏限定商品、 水栗羊羹は夏におすすめの和菓子です。 栗の味を生かした甘すぎない仕上がりで、 普通の羊羹に比べ、水分を多く含んでおり、 口の中でさらりと溶けていくような食感が なんとも心地がいいです。 暑い日に冷やして渋めのお茶といただくのもおすすめです。 みずみずしくつるんとした食べやすい水栗羊羹で 口元に涼を運んでみませんか
2022/06/29(水) 09:14
小布施町を代表する桃を3回に分けてお届けします。 この夏は是非頒布会で桃三昧をお楽しみください。 ※天候や収穫状況によりお届け期間・品種が変更となる場合がございます。 1回目 【7月末~8月上旬】 あかつき 約1.8㎏ 2回目 【8月上旬~中旬】 なつっこ 約1.8㎏ 3回目 【8月下旬~9月中旬】 川中島白桃もしくはだて白桃 約1.8㎏
2022/06/27(月) 11:06
当園の農産物から採取した微生物(※Meguru発酵液)を用いて、農薬・化学肥料を使わずに栽培しています。 微生物が最大限働けるよう環境をととのえながら土作りをしています。 エネルギーに満ちた、旬のこだわり野菜9-13種類を詰合わせてお届けします。 ※畑の農産物から採取した微生物が土に戻り、野菜や果物となって循環していくことから、微生物発酵液を『Meguru』と名付けました。
2022/06/14(火) 10:45
根強い人気で多くの方から愛されている品種の桃 「あかつき」です。 肉質は締まっていて緻密。やや赤みの差した乳白色の 果肉は甘味が強くてほどよい酸味もあり、果汁を豊富に 含んでいます。 やや硬めの桃なので日持ちがよいのもポイントです。 日照量が多く、朝晩の寒暖差が大きく、降水量が少ない 小布施町で、甘く大きく育った桃をぜひご賞味ください!
2022/06/13(月) 11:03
小布施町がある北信地域は、県内のシャインマスカット 生産量ナンバーワン! 農家さんの栽培技術も高く、格別のおいしさです。 大粒でシャッキとした食感と、芳醇な香りが 口いっぱいに広がります。 種が無く、とにかく甘いことから、世代を問わず ご好評いただいております。 そのままお食べいただけるので、 食後のデザートはもちろん、お弁当のデザートにも オススメです。 旬のとれたてシャインマスカットを、より一層 楽しむことができるはずです。
2022/06/03(金) 10:59
楓舎は小布施駅前にある「革と手織り」の工房です。 背面にカードポケットがあり、ちょっとしたお出掛けで お使いいただけるコインケースです。 使い込むほど艶や色の深みが増し、革の自然な変化を 楽しむことができる牛革を使用しています。 シンプルなデザインと丈夫な作りはプレゼントに最適です。 日々こつこつと手縫いで仕上げた製品をぜひお楽しみください。
2022/06/01(水) 10:49
小布施町で1軒だけ肉牛を肥育している 「浅岡牧場」は、信州の風土や食文化から 生み出されるりんごやおからなどの発酵飼料を使い、 こだわりのりんご和牛“信州牛”を生産しています。 地元でもなかなか手に入らない そのお肉の味は、甘味を感じるほどの美味しさ。 今回は、その中でも特に自信を持って お出しできる肩ロースをご用意しました。 本物の黒毛和牛で食卓に彩を!
2022/05/31(火) 10:16
小布施町の国道403号沿いにある枡一市村酒造場は、1755年(宝暦5年)に創業、現在も当時の蔵をそのまま酒造りに使っています。 小布施の文化人であり12代当主の高井鴻山は、葛飾北斎を江戸から3度も招き、北斎の生活や創作活動を支えたという小布施と北斎を結び付けた人物でもあります。 今後も昔の製法を大事にしながらも、新しい酒造りに挑戦している、そんな歴史ある酒造場の飲み比べセットをお試しあれ!
2022/05/20(金) 15:43
ベルジュは知る人ぞ知るアップルパイ専門のお店です。 アップルパイ目当てに遠方から買いに来る方が多いですが くりサブレもサクサク感がたまらないと人気のお菓子の一つです。 栗の形をした見た目がかわいらしい「くりサブレ」は、 栗のクリームを塗って焼き上げられ、コクもあり、 ひとつ食べはじめると止まらなくなります。 一袋に8枚ずつ6袋に小分けしてお届けしますので、プチギフトにもお使いいただけます。 ほっと一息のティータイムにいかがでしょうか。
2022/05/17(火) 11:21
小布施町のメイン通りから少し奥まった静かな緑の中を歩いていくと 築120年以上の蔵にマルテ珈琲焙煎所があります。 「日々の生活の中でコーヒーを気軽に楽しんでいただきたい!!」 との思いで店主が焙煎、ブレンドを行っています。 定番のマルテブレンドに加え、季節でかわるオブセブレンドがお楽しみいただけます。 香り豊かなコーヒーでくつろぎの時間をお楽しみください。
2022/05/16(月) 14:04
こちらの野菜・果物セットは、地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜や・果物をお届けする謝礼品です。 日本では昔から、四季に合わせて旬のものを取り入れて味わう風習があります。 季節に寄り添った食生活をすることは、自然と体がその季節に求める栄養を取り入れることに繋がります。 食卓の彩や健康づくりにも季節に合った旬の食材をお楽しみください!
2022/05/12(木) 10:07
小布施町の複数の農家がチームを組み、魅力あふれる農業経営や技術の向上などをめざす「おぶせファーマーズ」のフルーツです。 川中島白鳳は比較的大玉で色は薄紅色。果肉が白く糖度も高く日持ちにすぐれています。硬めの桃が好きな方におすすめの品種です。
2022/05/10(火) 10:35
「伝統は守りつつも常に進化させている」と語る 店主さんが、七年に一度の盛儀、信州善光寺の 御開帳を記念して善光寺バウムを作りました。 キレイな抹茶生地の中から、 特製のこしあんと栗が顔を出します。 テレワーク中の間食や新生活に疲れた時、 ゆるりとひと息ついてみてはいかがでしょうか。 善光寺御開帳は6月いっぱいですが 善光寺バウムはしばらくお申込みいただけますので ぜひご賞味ください。
2022/05/02(月) 14:16
ネクタリンは、桃の仲間で皮ごと食べられ、桃よりも固いシャキシャキとした食感と、程よい甘酸っぱさが人気の果物です。 小布施町の複数の農家がチームを組み、魅力あふれる農業経営や技術の向上などをめざす「おぶせファーマーズ」のフルーツです。 メイグランドはネクタリンの早生品種で果肉は黄色。さわやかな酸味が特徴でまさに初夏の果実です。ネクタリンは産地が減っており、当地区は貴重な産地となりつつあります。
2022/04/28(木) 13:04
こちらのフルーツ定期便は、 その時期にしか味わえない小布施町の 旬の味覚を存分に味わっていただけるよう、 大満足の年10回に分けてお届けする謝礼品です。 初めて手にする品種や、食べたかったフルーツとの 美味しい出会いをぜひご家族皆様でお楽しみください!
2022/04/26(火) 15:10
1年間で2週間しか収穫が出来ない貴重なさくらんぼは、 本当に納得のいく品しか出荷しないという 誠実な農家さんの想いの元、大切に育てられました。 艶のある美しいさくらんぼを頬張ると、 中から贅沢な甘みが口いっぱいに広がります。 人気品種の佐藤錦か紅秀峰から旬のさくらんぼと、 小布施町特産のブラムリーアップルと チェリーキッスを使用した酸味を活かした 弾力あるゼリーとのセットは数量達し次第 終了ですのでお早めにお申込みください!
2017/09/12(火) 17:15
全国的にも有名な小布施栗です。濃厚で、甘みが強く、まろやかな味わいが人気です。秋にしか味わえない旬の味覚をお楽しみください。
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