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岩手県遠野市からの最新情報
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早池峰タルト（ラズベリージャム入り）です！！
2019/01/31(木) 19:20
遠野市で一番高い山、「早池峰山」を名前にしたチーズタルトです。
原材料は、クリームチーズ、小麦粉、卵、砂糖です。冷凍の状態でお届けします。
食べる際には、冷凍庫から冷蔵庫に移し、クリームチーズがアイス状態になったらお食べください。
さらに、オーブンでクリームチーズが溶けた状態にするとさらにおいしくいただけます。
お好みでお召し上がりください。 -
★桑茶アイス・ホップアイスの詰め合わせです！！
2019/01/31(木) 18:18
伝承園オススメの桑茶アイス、ホップアイスに今を感じる旬の食材で作ったアイスの詰め合わせです。
桑茶アイス（伝承園の桑を使ったアイス）
ホップアイス（遠野産ホップを使ったほろ苦いアイス）
オススメアイス（生産者が今一番旬のアイスをチョイスしてお届け） -
「シャキシャキ」さんふじとシナノゴールドです！！
2019/01/26(土) 10:31
1月までは収穫した旬の食べごろりんごをお届けいたします。
2月以降は、氷温（ゼロからマイナス２度）の特別管理をした旬と変わらないおいしさでりんごをお届けいたします。
さんふじは氷温管理により果肉も十分しっかりしています。
シナノゴールドは甘さに爽やかな酸味もあり、旬と変わらぬ美味しさです。 -
★遠野黒毛和牛味噌ホルモン塩ホルモンセットです！
2018/12/29(土) 11:28
地元での肥育にこだわり、餌は日本政府認証規格エコフィード認証取得したものを与えております。
オーガニックビーフに近いビーフを目指し抗生剤や成長ホルモン剤の投与は一切行わず、遠野の大自然ときれいな空気と水に囲まれ育った遠野牛です。
遠野牛のホルモンを無添加の特製タレで味付けをしております。
焼いてたべるもよし お野菜と一緒に煮込んで食べるもよしの美味しいホルモンです。
1袋250ｇ×4袋 無添加の特製たれの味付けのホルモンセットです。
※無添加ですので開封後はお早めにお召し上がりください。 -
★【遠野産】の【原木乾しいたけ】はいかがですか？
2018/12/28(金) 19:47
標高４００ｍを超える寒さの中、木々の木漏れ日を浴びながら、ゆっくり、じっくり、肉厚に育った原木しいたけ。
その中でも特に肉厚な遠野自慢の「どんこ」のみを厳選し、旨みと風味を凝縮させた乾しいたけです。
湿気に弱いため、一度に食べきれるように５０ｇの小分けにしてシール密封しております。
未開封であれば１年保存可能。
開封後も密閉容器にて保管することで、しばらく日持ちします。 -
遠野麦酒ZUMONA８本セット
2018/12/02(日) 19:28
遠野地ビール「ズモナ」が「インターナショナル・ビアカップ2018」でカテゴリーチャンピオンを獲得！！
上閉伊酒造が造る地ビール「ズモナ」の「ゴールデンピルスナー」が、「インターナショナル・ビアカップ2018」のKeg（たる）部門で、ライトラガーのカテゴリーチャンピオンを獲得しました。
是非、明るい琥珀色と切れの良い味わいが特長のこのビールをお楽しみください。
ピルスナー ：明るい琥珀色で切れのよいビールです。
ヴァイツェン：小麦独特の風味と酸味があり、苦みが弱く、清涼感のある爽快な喉ごしのクリーミーでフルーティーな味わいです。
アルト：ローストされた大麦の香りとややドライな風味が特徴です。
ペールエール：エールタイプの特徴でもありますフルーティーさが程よく出ております。
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