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北海道厚岸町からの最新情報

厚岸旬のふるさとセット②　年5回お届け

2018/08/12(日) 11:11

北海道厚岸海産品を3月『毛がに』、5月『生時しらず』、7月『北海しまえび』、9月『さんま』、12月『厚岸活貝』と、旬の時期にお送りいたします。

【3月中旬頃】
　厚岸産浜茹で毛がに約800g×1尾
【5月中旬頃】
　厚岸近海産生時しらず約2kg（切身）×1尾分
【7月中旬頃】
　厚岸産浜茹で北海しまえび大約500g×１パック（漁の都合上、順次出荷のみ）
【9月中旬頃】
　厚岸産刺身用鮮さんま特大×10尾
【12月中旬頃】
　厚岸産殻かき3Lサイズ×15個、厚岸産殻付ほっき大×3個、厚岸産殻付ほたて大×3枚、厚岸産殻あさり大約500g

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６種類の手作り干物セット（ろばた焼メニュー付）

2018/08/11(土) 11:11

北海道の近海で獲れた地場物のみを原料に、すべて手作りで仕上げております。添加物を一切使用せずに加工しておりますので安心してお召し上がりいただけます。

さかな本来の味は、干物にする事でより旨味成分が引き出されます。
したたる脂に醤油が香ばしい北海道の代表的な干物である「ほっけの開き」、焼くと上品な味わいとなる「なめたかれい」、干物にすると味が濃厚になる「さんま」、かれい特有の品の良い脂のりが特徴の「宗八」など６種類の干物を味わうことができます。

「ろばた焼メニュー」も付いていますので、炙って、酒の肴や、ご飯のおかずにお召し上がりください。

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今が旬！脂乗り抜群の厚岸産鮮いわし（2kg）

2018/08/04(土) 11:11

厚岸沖で獲れた新鮮ないわしを、水揚げ後すぐに氷水と共に発泡に詰めた鮮度抜群のままお届けいたします。
いわしは「ビタミンA・B・D・E・K」「葉酸」「鉄分」「カルシウム」「リン」、そして「タンパク質」や「DHA・EPA」など栄養が豊富で『夏バテ』に最適です！
お刺身、塩焼き、干物、湯煮、たたきなど、いろいろな料理で楽しめる、新鮮ないわしを是非お召し上がりください！！

申込期日：2018年8月31日まで
発送期日：2018年7月上旬～9月下旬まで

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生乳そのまんまの味に近づけるためのこだわり製法

2018/07/28(土) 11:11

厚岸町の良質な生乳を、出来る限り生乳本来の味のまま多くの方に味わってもらいたい！
そんな熱い思いから誕生した『あっけし極みるく』は、生乳に負荷をかけない２つのこだわり製法を採用しています。
一般的な牛乳は１２０℃前後と非常に高温で殺菌されますが、「極みるく」は生乳への熱負担を出来る限り下げるため低温殺菌を採用しています。これも良質な生乳だからこそ出来るのです。さらに、乳脂肪を傷つけないノンホモジナイズ製法を採用し、生乳本来の味に近づけます。時間が経つと乳脂肪（生クリーム）の層が浮き出すのがこの製法ならではの特徴です。

あっけし極みるくは地元でしか購入出来ない限定牛乳となっています！
こだわり抜いた牛乳を是非、ふるさと納税でお試しください。（定期便もあります！）

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厚岸自慢のカキ・あさり・ほっき３種セット

2018/07/21(土) 11:11

厚岸自慢のカキに加え、あさり、ほっきをセットにしてお届けします。

「あさり」
厚岸産あさりは、北海道第１位の生産量を誇り、道内におけるあさりの流通量の約６割を占めています。
ミネラルがたっぷり流れ込む海の中で良質なプランクトンを食べて育つ厚岸産あさりは、身入が良く旨み豊かで、余分な調味料を入れなくても濃厚なダシが出て料理を引き立ててくれます。味噌汁、酒蒸、パスタなど様々なレシピでお楽しみいただけます。

「ほっき」
北海道太平洋沿岸の浅瀬に生息しており２枚貝の中でも大型の貝です。生命力が強く栄養も豊富でタウリンが多く含まれているため、疲れた肝臓や血圧に良いとされています。
軽く湯通しをしてピンク色になったものをお刺身として見かけますが、生のままのお刺身は歯ごたえがあり、新鮮なほっきならではの身の甘さや磯の風味をお楽しみいただけます。

厚岸の海の恵みをご堪能ください。

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暑い夏に！厚岸名物かきカレー・かきスープカレー！

2018/07/15(日) 11:11

隠れファンの多い『かきカレー・かきスープカレー』
厚岸湾で水揚げされた新鮮なカキを玉ねぎ、にんじんとじっくり煮込んだカレーソースで仕上げた厚岸名物のかきカレーです。スパイシーなスープで仕上げたかきスープカレーと一緒にお届けします。
カキの風味もとけ込んだ絶品カレーです。

カレーに含まれるスパイスには、健胃作用や食欲増進、消化促進の効能があり、夏バテや熱中症予防になるとも言われています。
これからの時期、かきカレー・かきスープカレーを食べて暑い夏を乗り切りましょう！！！

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厚岸産牡蠣の３種食べ比べセット

2018/07/14(土) 11:11

厚岸町で主に水揚げされる『マルえもん』厚岸生まれ厚岸育ちの『カキえもん』に加え、新ブランド『弁天かき』の３種食べ比べセットです。

「マルえもん」
ホタテ貝の殻に採苗された種苗を移入し、厚岸の海で養殖されたカキ
（１枚のホタテ貝の殻に数十個のカキの幼生を付着させて養殖します。）

「カキえもん」
厚岸カキ種苗センターでシングルシード方式によって採苗された種苗を使って、厚岸の海で養殖されたカキ
（水槽の中でカキの幼生をある程度の大きさの稚貝にして、カゴの中で１個ずつバラバラに養殖します。）

「弁天かき」
厚岸漁業協同組合の施設でホタテ貝の殻に採苗された種苗を使って、厚岸の海で養殖されたカキ
（マルえもんと同じ養殖方法です。）

到着後すぐにお召し上がり頂ける様『レモン汁』『ポン酢』もセットになっておりますので、是非生食で産地直送の美味しいカキをお楽しみください。

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厚岸港まつり・夏まつりが開催されます！

2018/07/05(木) 11:11

厚岸の短い夏、町内が熱く燃え上がる『港まつり』と『夏まつり』が開催されます！
『厚岸港まつり』のメインイベント『厚岸音頭市中大パレード』は、漁業の発展と安全・安心を祈願し、約400人の町民が厚岸音頭に合わせて街中を踊るパレードです。
『厚岸夏まつり』は、創建200年を超える厚岸神社と、創建130年を超える真龍神社の例大祭が始まりといわれています。獅子の頭を口で固定し、御幣と鈴を持つ前足役・胴と尻尾の後足役の二人獅子は、明治時代から伝わる歴史ある獅子舞です。笛と太鼓の馬鹿ばやしに合わせ、おかめとひょっとこに導かれて厚岸町内を練り歩きます。夏まつりの開催期間中は、日中は踊りや獅子舞が披露され、夜間には装飾が施された山車と獅子舞の競演を楽しむことができますので、ぜひ厚岸の熱い夏を味わいにきてください！

開催期間
厚岸港まつり／７月６日（金）
厚岸夏まつり／７月７日（土）～８日（日）

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創業70年の町の牛乳屋さんからお届けします。

2018/06/30(土) 11:11

ミルクのおいしさそのままに！をモットーに。毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾った森高特選牛乳だけを使用しています。
生クリーム不使用なので濃厚な味わいなのに後味スッキリで、どこか昔懐かしい味わいが魅力の森高牧場のソフトクリーム。甘過ぎないので男性にも人気のソフトクリームです。

濃厚でスペシャルな口どけ！の森高牧場ソフトクリームをぜひ一度お召し上がりください。

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厚岸の夏の風物詩、昆布漁が始まりました！

2018/06/27(水) 15:38

厚岸町のコンブ漁が今年も始まりました！（天気や凪の良い日しか出ない昆布漁ですが漁が出た日の厚岸町は磯の良い香りが漂う夏の風物詩です。）
豊富なプランクトンに恵まれた漁場で獲れた昆布を太陽の光でしっかり干し上げました。出汁をとったり、おでんや煮物などに入れたりと色々な料理にお使いいただけます。
旨み成分がしっかり詰まったヘルシーで美味しい厚岸の昆布をぜひ一度お試しください！

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甘みとコクのある厚岸のむき牡蠣をお届けします！

2018/06/23(土) 11:11

年中食べられる厚岸の牡蠣。
その中でも今の時期は産卵のために栄養をたっぷり蓄えている美味しい時期です。
一つ一つ漁師さんが丁寧に剥いているので殻を剥く手間もありません。
ポン酢やレモンをかけてそのままお召し上がりいただけます。
また、カキフライやかきしゃぶ、パスタやおみそ汁など色々なお料理にお使いいただけます。
是非、一度甘みとコクのある厚岸の牡蠣をご賞味ください！

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獲れたて新鮮な毛ガニを急速冷凍でお届けします！

2018/06/19(火) 11:11

北海道を代表する蟹である『毛ガニ』
獲れたての新鮮な毛ガニを長年の経験を活かし、絶妙な塩加減で茹で上げ、急速冷凍してお届けします。

厚岸前浜で獲れる毛ガニは身入りが良く、カニ味噌がたっぷり入っていて茹で上がりの色もとても綺麗なのが特徴です。
自然解凍でそのまま召し上がっても、もちろん美味しさを堪能できますが、「毛ガニ」と言えば、重要なのは「カニ味噌」。
ズワイガニやタラバガニなどに比べると甲羅のサイズも小さく、身の量も少ないですが、甘くて濃厚なカニ味噌は絶品です！
繊細な身の甘味と濃厚なカニ味噌を是非お楽しみください！

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本物の北海道の味！『本ししゃも』

2018/06/09(土) 11:11

「本ししゃも」とは、北海道の太平洋沿岸部でしか獲れない希少な魚です。
産地の北海道以外では、流通が追いつかず、一般的に店頭に並ぶのは「カラフトシシャモ（カペリンという魚）」が多いようです。
そのため、全国には本ししゃもを食べた事のない方が多いようで、『これってししゃもなんですか？』とのお声をいただく事も少なくありません。

食べ比べると、「本ししゃも」の美味しさがはっきりとわかります！
脂がのった濃厚な旨味をもつ雄と、卵の食感と風味が豊かな子持ち雌。『本物の味』を是非お召し上がりください。

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即日配送！茹でたてを食べられるのはこの時期限定！

2018/05/31(木) 11:11

限られた期間、限られた漁場でしか獲ることのできない希少な「北海しまえび」を活きた新鮮なうちに絶妙な塩加減で茹で上げ、その日の内に即日発送いたします。

『北海しまえび』とは、北海道の中でも藻（アマモ）が生息する特にきれいな海の浅瀬にしか生息しないエビで、北海道道東沿岸のみでしか漁獲されない、大変希少なエビです。

浜茹でされた真っ赤な身は見た目にも鮮やかで、「赤いダイヤ」とも呼ばれ、身はギュッとしまり、ぷりっぷりで、噛むほどに濃厚な旨味と甘味が口の中に広がります。
また、エビ味噌も濃厚で、エビの頭はお吸い物や味噌汁の具、炙ってお酒のおつまみ身にするなど、身を堪能した後も二度美味しくいただけます！

漁期が短いため、茹でたてを食べられるのはこの時期限定となります！是非お試しください！

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純厚岸産カキの復活！カキえもんスペシャル

2018/05/30(水) 11:11

カキえもんとは、シングルシード方式の養殖技術により、カキ殻の粉末１粒ごとに、水槽で受精させた幼生を付着させ、網かごに入れて海中で育てる牡蠣で、『厚岸生まれ厚岸育ちの純厚岸産牡蠣』です。

通常２～３年程度で育成出荷されるカキえもんですが、『カキえもんスペシャル』は、養殖リスクの軽減、牡蠣漁業者の生活安定、牡蠣の安定出荷などを目指すため１年半～２年の短期間で育成出荷されます。
通常育成するカキえもんの育成段階から殻の長さ、幅、深さで牡蠣を選りすぐり、この原点に立ち返って育てることでスペシャルな１品として漁業者が育てています。

カキえもんの中のカキえもん、カキえもんSpecial！
小さい牡蠣に対して拒否反応が多かった牡蠣ファンもこれを食べて納得の一口サイズです！
スペシャルな牡蠣をふるさと納税で是非お試しください！

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第６９回あっけし桜・牡蠣まつりが開催されます！

2018/05/06(日) 11:11

町中が桜色に染まる５月、『あっけし桜・牡蠣まつり』が開催されます。
会場の子野日公園には約1,200本の桜があり、道内でも有数の桜の名所として有名で、お花見をする観光客や地元の人で賑わいます。

まつり期間中にはたくさんの出店が並び、海産物を炭火で楽しむこともできます。焼き台の貸し出し（有料）や木炭、シート等も販売しているので、買ったカキなどをその場で食べることも可能です！

日曜日には、『ちびっ子あさりつかみどり』や『厚岸名産牡蠣のつかみどり』などのイベントも予定されていますので、満開の桜と、厚岸町の美味しい海産物で『日本列島最後の花見』を楽しんでみてはいかがでしょうか。

開催期間／５月12日（土）～５月20日（日）
開催時間／9：00～16：00

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幻の鮭【鮭児（ケイジ）】３Ｄ冷凍でお届けします！

2018/05/05(土) 11:11

『鮭児』とは、年齢３～４歳・一般的な重量が２kg台～３kg前後の未成熟なサケ。まだまだ繁殖するには早く、筋子や白子はありませんが、魚体に栄養をたっぷり蓄えているため、「１本丸ごとトロのよう！」と表現されるほどに非常に脂がのっています。

冷蔵庫でゆっくり解凍し、大トロ並みの霜降り感を是非お刺身で。また、北海道ならではの食べ方ルイベ（半凍りの刺身）も絶品です！室温だとすぐに溶けてしまうので、凍ったまま調理するのがコツ。さらに鮭の定番、塩焼きもとびきり上等なものに！味も見た目も違いは歴然！

幻の鮭を是非ふるさと納税で味わってみてください！

※３Ｄ冷凍とは、「立体的にムラ無く、そして高湿度で包み込むような冷却」の技術です。鮮度、品質、風味は凍結前とほぼ変わらない美味しさ。解凍時のドリップ（解凍した時に出る水分）が出にくい商品です。

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厚岸町の海の幸でバーベキューをしませんか？

2018/05/03(木) 11:11

そのまま食べてももちろん美味しい厚岸町の「カキ」ですが、このカキを存分に楽しむならバーベキューでの炭火焼がオススメです！
炭火で焼くことでカキ本来の香りが際立ち、旨味も倍増します！

厚岸町は寒流の影響により夏でも海水温が上がりにくい海域であることから、カキの成長をコントロールすることができるため、全国で唯一、年中生食用のカキを出荷することができますが、この時期の「カキ」は寒く厳しい冬を越してきたため、しっかりと身の詰まった美味しいカキとなっています。

カキの他にも、ホタテやカニ、糠さんまなど、バーベキューにおすすめの返礼品を多数ご用意しておりますので、ぜひ厚岸町の海の幸でバーベキューをお楽しみください！

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厚岸グルメ定期便～６か月連続お楽しみセット～

2018/04/29(日) 11:11

厚岸町の特産品を連続６か月連続でお届けします！
牡蠣を使った加工品や味付け数の子、厚岸町でしか購入することのできない大人気のアイス『極みるくあいす』など厚岸町の特産品を半年間たっぷりとお楽しみいただけます！

【1ヶ月目】厚岸産殻牡蠣（マルえもん）Ｌサイズ
【2ヶ月目】糠さんま
【3ヶ月目】かきカレー、かきスープカレー
【4ヶ月目】あっけし極みるくあいす
【5ヶ月目】味付数の子、山菜数の子、めんたい数の子、ほぐし数の子醤油漬
【6ヶ月目】さんま丼、さんまのひつまぶし、いわし丼、ピリ辛さんま、かきの佃煮、棹前昆布のりの佃煮、金のかき醤油

厚岸町の自慢の特産品をふるさと納税でお楽しみください！

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北海道厚岸町から海産グルメをお取り寄せ！

2018/04/27(金) 20:00

厚岸と言えば海産物の宝庫！四季を通して水揚げされる海の幸は、40種類以上にもなります。
そんな厚岸町から６か月連続で海鮮グルメをお届けするセットが新登場です！
厚岸を代表する特産品の牡蠣や昆布、干物に糠さんま、数の子など様々な海鮮グルメをお届けします！

【1ヶ月目】厚岸産殻牡蠣Ｌサイズ　
【2ヶ月目】糠さんま
【3ヶ月目】干物セット（開き真ほっけ、開き縞ほっけ、柳かれい、宗八かれい、ツボダイ）
【4ヶ月目】厚岸産長根こんぶ、厚岸産早煮こんぶ(さおまえ昆布)、厚岸産厚葉根こんぶ、厚岸産なが昆布一番切り、おにこんぶだし
【5ヶ月目】糠イワシ
【6ヶ月目】味付数の子、味付数の子白仕立て、山菜数の子

厚岸町の自慢の海産物をふるさと納税でお楽しみください！

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【返礼品リニューアル】厚岸ウイスキー第一弾も！

2018/04/21(土) 11:11

平成28年（2016）の秋に厚岸蒸留所で本格蒸留をはじめた、厚岸ウイスキーの『ニューボーン 'Foundations 1'』が返礼品に追加となりました！

このニューボーンは、厚岸蒸留所の記念すべき初出荷商品で、今後４回に渡って発売される予定であるニューボーンシリーズの第一弾です。
ウイスキーは麦芽を作る際のピート（泥炭）の使用の有無や樽詰め後の熟成期間、原酒の調合などによって香りや味わいが変わりますが、第一弾のニューボーンは麦芽を作る際にピートを使用していないノンピートの原酒をバーボン樽で5か月～14か月熟成させたものとなっています。
数量限定ですのでお早めにお申込みください。

この他にも「牡蠣」や「北海しまえび」、「毛がに」など厚岸町の魅力ある特産品がたくさん追加になっています。

今年度もふるさと納税を通じて北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

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平成30年度もご支援よろしくお願いいたします

2018/03/31(土) 11:11

平成29年度も北海道厚岸町を応援していただき、ありがとうございました。

おかげさまで平成29年度の寄附金は、前年度を大きく上回り、3月30日現在で、2億9600万円を突破いたしました。
皆さまからいただいたご厚意は、厚岸町の発展のために大切に活用させていただきます。

ふるさと納税を通して、初めて厚岸町を知っていただいた方もいらっしゃるかと思います。厚岸町にはおいしい海産物や乳製品、そして広大な自然があります。
これを機に厚岸町のことをもっと知っていただき、ぜひ足を運んでいただければと考えています。

平成30年度も厚岸町の魅力がたくさん詰まった返礼品が追加される予定となっておりますので、引き続き変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。

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平成29年度も応援よろしくお願いするでござる！

2017/03/31(金) 11:00

拙者、厚岸町の公式キャラクター『うみえもん』でござる☆
いつも厚岸町を応援してくれてありがとうでござる。
今日はふるさとチョイスを通じてふるさと納税のお礼をしにきたでござるよ～！

厚岸町では昨年の６月からふるさと納税の返礼品制度を開始し、多くの方のご厚意により３月３０日現在で寄附額１億９，０００万円を突破することができたでござるよ～♪
心より感謝申し上げるでござる。

４月には商品のリニューアルが予定されているので必ずチェックをお願いするでござるぞ！！！

平成２９年度も引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いするでござる☆

　　　　　　　　　　　　　厚岸町公式キャラクター　うみえもん

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【！！！　人気の返礼品を紹介します　！！！】

2017/03/11(土) 11:11

第１位 [№5863-0038]北海道産　醤油いくら500g

北海道で水揚げされた新鮮な秋鮭の卵を独自の製法で味付けしました。
イクラのぷちぷちの食感をお楽しみください。

第２位 [№5863-0001]厚岸産　殻かきL20個セット

厚岸名産の『かき』は徹底した品質管理により、全国で唯一通年生食可能です！
豊かな自然の恵みいっぱいのおいしい『かき』をご堪能ください。

第３位 [№5863-0034]厚岸産ブランドかき『カキえもん』 Lサイズ15個セット

「カキえもん」とは、国内初のシングルシード方式による養殖技術を導入し、厚岸生まれのカキ種を一粒一粒育てた生粋の厚岸カキです。
殻に深みがあり、あふれんばかりの身が詰まっているのが特徴です。その芳醇な牡蠣の風味と甘さは絶品！

厚岸町の人気の返礼品を是非お試しください！

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