2023/08/02 （水） 12:00

【北海道別海町】まるで海の幸の宝石箱🌊✨贅沢なひと時をお楽しみください💖

＼👑 お礼の品の数　全国最大級 👑／
北海道別海町ふるさと納税担当の 鍋倉 と申します。

８月突入！みなさん今年の夏はいかがお過ごしでしょうか😊

さて、本日のチョイスブログは！
まるで宝石箱のような輝き・・・💖
ふるさと納税で味わえる贅沢な🌟海宝漬🌟をご紹介😍✨

ぜひ、最後までご愛読ください🎵

🌊別海町🐄のベストスポット📸をご紹介💗

🔶新酪農村展望台🔶

北海道ならではの絶景に、ただただ車を走らせているだけで楽しめる🎵
360度の✨絶景✨

高さ10mの展望台からは、大規模な新酪農村の緑の大平原が広がります👀💖

のんびりと草を食べる牛たち・どこまでも真っ直ぐ伸びる道路と、
北海道らしい風景が広がっています✨
牧草収穫🍃の時期には、たくさんの牧草ロールを見ることができます。
牧草ロールは牛さん達🐄の大事な冬期の餌となるんです🎵

夜に訪れると、こんな星空を見られることも！🌟
天気が良い日には流れ星も見られる夜景も美しいスポットです(*^^*)💕

当町でしか見られない幻想的な景色や、現地でしか味わえない美味しいものが
たくさんございますので、是非お越しいただけましたら幸いです🥰💖

まるで海の宝箱…✨🌊海宝漬🌊✨はこちら！！

＜✨事業者から皆様へ✨＞

めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水面、あわびは水面に浮かぶ小舟…
そんな三陸海岸の風景を一つの器の中に表現したのが、三陸海宝漬です。
元々、中村家の原点は釜石の海鮮料理店で、三陸海宝漬はその頃のメニューでしたが、
持ち帰って家族にも食べさせてあげたい、贈答品として大切な方に送りたい、
というお客様の声をいただくようになり、商品化に至りました。
当時のメニューでは「海鮮漬」と呼んでいましたが、
商品化に合わせ、三陸の三つの宝、という意味を込めた「三陸海宝漬」と命名しました。
そして今回、野付産の素晴らしい帆立を使った海宝漬、「別海海宝漬」を開発しました。
試作のときから数えて40年以上にもなる海宝漬も今では、全国からご注文をいただく弊社の看板商品に育ちました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と従業員一同心より感謝しております。
今後も三陸、そして岩手の食材の魅力を全国に発信していくため、
さらに精進を重ね、よりよい商品づくりを目指していきたいと思います。

🟠見極める目🟠
中村家では、地元食材にこだわり、料理人の厳しい目利きによって直接買い付けを行う事で、質の良い食材を選んでいます。
そして、漁獲高が不安定な天然食材を、皆さまのお手元に安定して届けることができるよう日々勤めています。

🟠職人の心🟠
厳選された食材は独自の技法で下ごしらえし、こだわりを持って商品づくりをしています。釜石から遠く離れた方にも、目の前のお客様に料理を出す気持ちと同様に、
見た目も美しい料理をお届けしたいという想いのもと一品一品、商品の盛り付けは主に手作業でお作りしています。

🟠質への追究🟠
細かい殻、貝など、機械では検知できない混入物も手作業・目視でチェックしていく事で、出来うる限り異物混入を防げるよう努めています。
徹底した衛生管理や冷凍設備の温度管理のもと、安心安全で品質の高い海の幸を全国にお届けします。