「鳥肉専門店 ナカムラポートリー」 検索結果一覧
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国産 京鴨蒸ロース 1枚(約350g) 鴨肉 ジビエ 京 鴨 肉 冷凍 取り寄せ グルメ…
26,000 円
鳥専門店『ナカムラポートリー』の京鴨蒸ロースです
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【管理番号】 262145_054-01_X2
京都府
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きじ鍋セット 専用スープ付き 2～3人前 ( 国産 高級 雉 きじ肉 雉肉 ジビエ …
29,000 円
鳥肉専門店『ナカムラポートリー』のきじ鍋スープ付きセット
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【管理番号】 262145_NP008_X2
京都府
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きじ肉 1羽 (900g) 国産 ジビエ 高級 雉 きじ 雉肉 肉 鳥 料理 高級 鳥肉 む…
46,000 円
1羽ずつ手捌きすることで鳥肉本来のうま味を楽しんでいただけます
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【管理番号】 262145_054-03_X2
京都府
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きじ肉 半羽 (約450g) 国産 ジビエ 高級 雉 きじ 雉肉 肉 鳥 料理 高級 鳥…
21,000 円
1羽ずつ手捌きすることで鳥肉本来の旨みを楽しんでいただけます
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【管理番号】 262145_NP006_X2
京都府
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京田舎どり若様 1kg 手捌き ( 国産 若鶏 肉 鳥 鶏肉 料理 高級 鳥肉 むね も…
26,000 円
鳥専門店『ナカムラポートリー』の京田舎どり若様1kgです
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【管理番号】 262145_054-05_X3
京都府
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国産 手捌き 若鶏 1kg 京田舎どり若様 ( 手さばき 肉 鳥 鶏肉 料理 高級 鳥…
25,000 円
鳥専門店『ナカムラポートリー』の京田舎どり若様1kgです
【管理番号】 263648_054-05_A
京都府
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国産 鳥チャーシュー 350g 鳥肉 チャーシュー 鶏肉 鶏 肉 冷凍 食品 つまみ …
9,000 円
1羽ずつ手捌きすることで鳥肉本来の旨みを楽しんでいただけます
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【管理番号】 262145_NP002_X2
京都府
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鳥のたたき 約600g ブロック 国産 鶏肉 鳥肉 晩酌 惣菜 鳥刺し 鶏刺し たた…
16,000 円
鳥肉の美味しさを最大限に引き出す「外剥ぎ方法」の技術を大切にしています
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【管理番号】 262145_NP004_X2
京都府
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味付けに頼らない。技術で美味しさを引き出す「鳥ハム」【1473482】
10,000 円
◆魅力 創業45年の経験で培った、確かな目利きで健康で美味しい取りを選別しました。そして、素材の良さや旨みを感じていただく為、シンプルに塩・砂糖・胡椒・オリーブオイル・生姜で味付けをしました。 ◆おすすめの食べ方 (1)そのままで/まずは何もつけずそのまま御賞味下さい。鳥肉の旨みが感じられます。お好みで、わさび醤油やお塩でいただいても大変美味しくいただけます。 (2)両面を焼いて/特におすすめが、厚めに切ってオリーブオイルで両面を焼いてください。少し焦げ目がつく位で完成!香ばしさと塩見が食欲を引き立てます。他にはサラダに入れたり、パンに挟んだりお好みで鳥ハムをご賞味ください。 (3)白ワインと共に/適度な厚みにカットした鳥ハムにパセリを振りかけて!ぜひ白ワインと一緒に御賞味ください。 (4)ビールのお供に/少し炙った香ばしい鳥ハムをおつまみにビールを流し込む!最高です!あっさりとした油と適度な塩味がビールに合います!! (5)白ごはんと/ご飯と一緒に食べるには「鳥本来の旨みを感じる鳥ハム」のオススメの食べ方!オリーブオイルで両面こんがり焼いた鳥ハムをご飯と一緒にかき込んでください! (6)サンドイッチに/パンとの相性も抜群な「鳥本来の旨みを感じる鳥ハム」!塩胡椒に下味がついているので挟むだけでも美味しい!お好みでマヨネーズをかけてご賞味ください!ピクニックや、普段のお弁当などにも最適です! ◆保存方法 冷蔵1週間/冷凍1ケ月 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
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京都府笠置町【管理番号】 45589
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肉汁溢れる鳥ハム 600g 国産 鳥ハム ハム 鶏肉 鳥肉 鳥 鶏 家庭用 お手軽 簡…
11,000 円
甘い鳥の香りが漂い、肉汁が溢れる生に近い鳥ハム
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【管理番号】 262145_NP007_X2
京都府
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肉汁溢れる鳥ハム 約300g 国産 鳥ハム ハム 鶏肉 鳥肉 鳥 鶏 家庭用 お手軽 …
9,000 円
1羽ずつ手捌きすることで鳥肉本来の旨みを楽しんでいただけます
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【管理番号】 262145_NP003_X2
京都府
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鳥のたたき 約600g【1587526】
15,000 円
食材に関心が高い方に好評の鳥専門店『ナカムラポートリー』の鳥のたたき。 店頭で密かに人気を集めているナカムラポートリーの裏メニューです。 素材の良さや旨みを感じていただく為、シンプルな味付けで仕上げています。 【熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技】 これが、本物のおいしさを決める基本。 数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。 ≪おすすめの食べ方≫ 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 からしをつけて食べてもおいしく召し上がっていただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。 ※開封後は冷蔵保存。お早目にお召し上がりください。
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京都府笠置町【管理番号】 45671
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きじ肉 1羽 (900g)【1241492】
36,000 円
日本で野生でいる雉は、ほとんどが日本雉でサイズが小さいこととエサが安定していないですが、鳥肉専門店 ナカムラポートリーでは、高麗雉と言う品種を養鶏することで サイズが大きく、安定したエサを食べている雉を扱っています。 産卵時期が決まっているため、1年で出荷できる量が限られています。 ■生産者の声 きじ肉は、安心安全な鳥肉を、薬品を使うことなく手捌きと徹底した衛生管理をしています。 いい素材だからこそ初めての方は、塩焼きなどシンプルなお料理でお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※過度の過熱をすると食感が固くなり、パサつきやうま味を損なう原因になりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
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京都府笠置町【管理番号】 45673
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京鴨蒸ロース 1枚(約350g)【1587536】
25,000 円
食材に関心が高い方に好評の鳥専門店『ナカムラポートリー』の京鴨蒸ロース。 鴨肉の脂肪は、体温より低い14℃で溶け、口の中に脂肪分が残らず、さっぱりした後味です。 良質のたんぱく質を含んでいるのも特長です。 中がレアになったものは珍しく 鮮度の高い鴨だからこそできる、素材を生かした製品です。 湯せん・焼く・温めが不要。自然解凍で手軽に用意できます! 【熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技】 これが、本物のおいしさを決める基本。 数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。 ≪おすすめの食べ方≫ 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 からしをつけて食べてもおいしく召し上がっていただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵保存。お早目にお召し上がりください。
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京都府笠置町【管理番号】 45671
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きじ鍋スープセット＜きじ肉(約450g) キジスープ3袋(約1.35kg)＞【1587538】
30,000 円
食に関心が高い方に好評の鳥肉専門店『ナカムラポートリー』のきじ鍋スープ付きセット 年間で約二か月しか卵を産まないきじ肉のお鍋セットです。 スープにはキジのガラをふんだんに使用し、昆布といりこで採ったスープにしょうゆベースの和風だしがついてきます。 お出汁自身も美味しいので先にお野菜を煮込み食べる直前で雉肉を入れてお召し上がりください。 きじ肉は、塩焼きにしても香ばしくしっかりした甘みがありとても美味しいです。 熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技】 これが、本物のおいしさを決める基本。 数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後は、お早目にお召し上がりください
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京都府笠置町【管理番号】 45671
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京田舎どり中ヒネ 1kg 国産 肉 鳥 鶏肉 料理 高級 鳥肉 むね もも ささみ 親…
26,000 円
1羽ずつ手捌きすることで鳥肉本来のうま味を楽しんでいただけます
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【管理番号】 262145_054-04_X2
京都府
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京田舎どり若様 1kg【1239912】
18,000 円
田舎どり若様は、産地ではなく目利きと「外剥ぎ方法」と言う技術にこだわった銘柄鳥です。 目利きでいい素材を見抜き、手捌きだからこそ安心安全で鳥本来のうま味を楽しんでいた出けることが出来ます。 ■生産者の声 田舎どり若様は、安心安全な鳥肉を、薬品を使うことなく手捌きと徹底した衛生管理をしています。 いい素材だからこそ初めての方は、塩焼きなどシンプルなお料理でお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※過度の過熱をするとパサつきやうま味を損なう原因になりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
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京都府笠置町【管理番号】 45589
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